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唯美食与爱不可辜负

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meiya
江苏文艺出版社
2013-11
271
36.00元
平装
9787539967189

图书标签: 美食与爱  美食  温暖  美食文化  励志、缓解压力  饮食  有爱  情感   


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发表于2025-02-02

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图书描述

你生气时,它能充实心腹为你解忧;你分手时,它能默默入心抚慰心灵;你想家时,它能治愈所有的孤独与无助。独自一人的夜晚,哪怕只有一碗升腾着热气的汤面,也足以温暖今后的人生。精选42篇豆瓣中关于美食的文章,42餐色香味俱佳美味,42种酸甜苦辣百味杂陈。

这里没有色彩明亮的图片,但足以让你口水直流,没有按部就班的烹饪方法,但足以让你口腹满足。一篇篇烹饪方法、品鉴心得,以及对美食背后隐藏的地区文化的分析与认识,让你更深刻理解“吃”的意义。那些普通得不能再普通的辣酱、蜜饯、小咸菜,是外婆的疼爱,是儿时的快乐,是悠悠的思念。

美食带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种人生。

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著者简介

Meiya:曾经的广告人,现在的作家,书评人,自由撰稿人,豆瓣红人。曾出版《这辈子最渴望做的那些事》、《慢慢来,一切都来得及》、《慢慢来,让灵魂跟上来》。

曹亚瑟:文化史研究者,在多家媒体开有美食、读书专栏,著有《白开水集》、《烟花春梦:金瓶梅中的爱与性》、《四月春膳》 、《河豚欲上时:美食小品赏读》等,主编“闲雅小品丛书”等。

红狼:作家,旅行家,美食家,人文摄影师。17岁起开始环球旅行,从罗布泊无人区到战火中的阿富汗,足迹遍布各大洲,多次参与NGO人道主义工作,在多家媒体撰写旅行、文化、美食专栏,著有《穿过黑暗的溪流》等。

吴从周、蔡要要、思无邪、大王、Nino、SWX、不宁、米周、破落户、喜北肉豆蔻、Paradox、鱼秋刀、红狼、马二、海棠等21位豆瓣红人。


图书目录


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用户评价

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因为有自己的文章,所以打四星了????

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在电台上断断续续听完的,还挺好的。

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看名字本以为和下厨房有关。打开书,才发现是治愈的文字。毕竟,没有比温暖美好的一餐,更能让人在生活中获得力量。

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我参与的第一本书……整体三星半,半颗星给自己(要脸不!)!合集的好处是,一本书,许多故事许多人。还挺好看的。

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#杂拌儿合集,无食欲

读后感

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这本书适合在酒足饭饱后,冲上一杯清茶或者是一包咖啡,边享受午后炽烈的阳光,边倚靠在沙发上做慵懒状的读下去。 书中里面的记忆、乡愁、偏好都与吃有关,我觉得吃更与宿命有关系,与你的生活背景、生活经历息息相关,于是有了关于吃的记忆、乡愁、偏好等等等。 先说乡愁,...  

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这本书适合在酒足饭饱后,冲上一杯清茶或者是一包咖啡,边享受午后炽烈的阳光,边倚靠在沙发上做慵懒状的读下去。 书中里面的记忆、乡愁、偏好都与吃有关,我觉得吃更与宿命有关系,与你的生活背景、生活经历息息相关,于是有了关于吃的记忆、乡愁、偏好等等等。 先说乡愁,...  

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这本书集结了豆瓣多位红人写得关于美食的日志或者文章,各种各样的美食,可以当做一本菜谱使用了。看着是写美食,美食背后承载的却是记忆。《记忆中的蔬菜摊》结尾有段话让我印象深刻:记忆就是如此狡猾的一个骗子,明明如此普通,却被他加工成无可替代,难以弥补。记忆也是一...  

评分

凌晨两点半,电脑屏幕上小窗口播放着《太阳的后裔》,大窗口开着word工作表,上面只有一行字“工作总结”。 坐在电脑前纠结着要看会儿电视还是先把工作总结写完,两个小时以前就已经是这个状态了。眼看着到了月底,还一张单没签,下个月的生活又得捉襟见肘了,这些都还来不...  

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