具体描述
你生气时，它能充实心腹为你解忧；你分手时，它能默默入心抚慰心灵；你想家时，它能治愈所有的孤独与无助。独自一人的夜晚，哪怕只有一碗升腾着热气的汤面，也足以温暖今后的人生。精选42篇豆瓣中关于美食的文章，42餐色香味俱佳美味，42种酸甜苦辣百味杂陈。
这里没有色彩明亮的图片，但足以让你口水直流，没有按部就班的烹饪方法，但足以让你口腹满足。一篇篇烹饪方法、品鉴心得，以及对美食背后隐藏的地区文化的分析与认识，让你更深刻理解“吃”的意义。那些普通得不能再普通的辣酱、蜜饯、小咸菜，是外婆的疼爱，是儿时的快乐，是悠悠的思念。
美食带来的是一种情怀，一段回忆，一片乡愁，一种人生。
作者简介
Meiya：曾经的广告人，现在的作家，书评人，自由撰稿人，豆瓣红人。曾出版《这辈子最渴望做的那些事》、《慢慢来，一切都来得及》、《慢慢来，让灵魂跟上来》。
曹亚瑟：文化史研究者，在多家媒体开有美食、读书专栏，著有《白开水集》、《烟花春梦：金瓶梅中的爱与性》、《四月春膳》 、《河豚欲上时：美食小品赏读》等，主编“闲雅小品丛书”等。
红狼：作家，旅行家，美食家，人文摄影师。17岁起开始环球旅行，从罗布泊无人区到战火中的阿富汗，足迹遍布各大洲，多次参与NGO人道主义工作，在多家媒体撰写旅行、文化、美食专栏，著有《穿过黑暗的溪流》等。
吴从周、蔡要要、思无邪、大王、Nino、SWX、不宁、米周、破落户、喜北肉豆蔻、Paradox、鱼秋刀、红狼、马二、海棠等21位豆瓣红人。
目录信息
目 录
序言 食物，跟爱一样温柔——meiya
爱
关于白菜 吴从周 / 003
豆腐 蔡要要 / 006
闲谈猪油 不 宁 / 010
西瓜 杨 扬 / 014
朔风扬起地瓜香 马 二 / 018
饮茶琐忆 马 二 / 021
味极则淡
如何热爱面条 红 狼 / 029
闲时吃稀 吴从周 / 037
潮汕菜脯 不 宁 / 042
皮上松花 曹亚瑟 / 046
吃天光 吴从周 / 050
各种包子各种爱 王 晓 / 055
交九觅羊 张闲憨 / 063
滇东南吃货志 李佳怿 / 067
关于岭南羊汤的一桩记忆 红 狼 / 074
一碗锅盖面 鱼秋刀 / 080
年的吃食 杨 扬 / 084
记忆中的熟菜摊 徐 成 / 090
偷懒的美食 蔡要要 / 096
逃离火锅 曹亚瑟 / 101
味极则淡 曹亚瑟 / 105
关于蜜三刀的一点回忆 王 晓 / 109
覆盆子酒的季节 红 狼 / 113
记忆中的酸甜苦辣咸 蔡要要 / 123
老家
何物最美味 曹亚瑟 / 129
吃货中国 吴从周 / 132
英国的茶 SWX / 135
纽约食事面条篇 喜 北 / 143
纽约食事日料篇 喜 北 / 157
羊角面包，可颂时光 王 晓 / 181
厨房
萝卜丝 海 棠 / 187
那些年，我吃过邻居老太送来的饭菜 meiya / 203
唯有吃没得商量 大 王 / 215
做顿好饭菜 米 周 / 219
刷碗的人是光荣的 朱明哲 / 224
姥姥家的茄盒 王 晓 / 229
老灶边的外婆 徐 成 / 233
外婆和豆 陈静抒 / 239
打野菜 起床，吃饭 / 248
大炉旺火多年前 徐 成 / 255
一碗年糕几段思念 徐 成 / 262
食物的柔情蜜意 曹亚瑟 / 268
· · · · · · (收起)
读后感
一篇篇地看了半晌，都没觉着肚子饿，只觉着青云白月的，自在舒坦。 若你只是想找到红袍蝎子糖的惊艳可以绕行了。这本书少有热闹的东西，与其正八经儿地当这是书，不如说这是吃货写给吃货的心灵私信，一封封扎了起来，等你来回。 当我不用支着脖子啧啧地看着...
评分唯爱与美食不可辜负！ 哲理也！！ 我不是一个吃货。 我一直是这么认定自己的。 只是 从小吃到大，人人心中都有独占心头的美食。 书里的每一篇都是作者们心里的唯一。 许是让别人体会那样的美味，心情也是极开心的，所以写得分外仔细，引人入胜。每一样食物，都似乎摆在了你...
评分凯特•迪卡米洛在《爱德华的奇妙之旅》一书中讲述了瓷兔子爱德华的奇妙而艰辛的旅程故事：心一次次破碎而生命却在破碎中继续；黑暗压顶却一定要穿越黑暗，黑暗愈深重却愈勇往直前。而支撑这一切的，不过是一个字——爱。 “萧伯纳说：没有一种爱，会比对食物的爱更...
评分 评分吃是一件很有情调的事，但不是所有的吃，都有情调。 吃货是很有情趣的人，但不是所有的人，都叫吃货。 痴于吃，精于吃，才是真正的吃货，才能吃出真正的情调，才能吃成一个有情趣的人。 一个人吃也许要吃一辈子，才能修成正果，吃到吃的精妙之处，但是，一群人每人奉献一点吃的...
用户评价
今天用上课的时间看完了……
评分我参与的第一本书……整体三星半，半颗星给自己（要脸不！）！合集的好处是，一本书，许多故事许多人。还挺好看的。
评分#杂拌儿合集，无食欲
评分我曾说过“唯时光与姑娘不可辜负”，看来现在我漏掉了。还有美食
评分多人美食文集，肚子饿的时候不能看，读着会引起食欲的。有句话不错：我们喜欢吃某样食物，很多时候是因为这种食物让我们想到的那些人、那些事、那些厨房、那些记忆、那些逝去的时光，所有的这些与我们的情感和记忆相联，让我们感动、温暖，让我们不再孤单、悲伤，唤起我们所有的柔软与真实，温柔与宽容
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