具体描述
本书探讨了在全球化时代，尤其是在农业市场和食品工业中小农阶级的地位、作用和重要住，指出小农境地的特征是为追求自主性而进行斗争，并创建和开发一个自我控制的资源库，以实现可持续发展。此外小农阶级远没有衰落或消亡，恰恰相反，无论是发达国家还是发展中国家，都在经历着复杂而又富于变化的再小农化过程。作者通过横跨30年时空的研究，为农业与农村发展过程提供了独创性的、发人深省的洞察。
作者简介
扬·杜威·范德普勒格，荷兰瓦赫宁根大学教授，意大利农业部部长顾问。
叶敬忠，荷兰瓦赫宁根大学社会学博士，中国农业大学人文与发展学院教授，博士生导师。
潘璐，中国农业大学管理学博士，中国农业大学社会学系讲师。
目录信息
中文版前言／1
前 言／1
第一章 导言：世界农业的趋势与模式／1
第二章 小农阶级与小农农业／19
第三章 再小农化：拉丁美洲卡塔考斯的故事／65
第四章 食品帝国：欧洲帕玛拉特的故事／104
第五章 小农与企业家：重访帕尔马／135
第六章 农村发展：欧洲的再小农化／180
第七章 更高层次的自主性：地区合作社的故事／215
第八章 可控性：地球牛的故事／240
第九章 帝国、食品与农业／263
第十章 小农原则／298
注 释／331
参考文献／337
术语表／356
人名表／359
· · · · · · (收起)
读后感
过去20年，全球化对人类生活产生巨大影响，从而强化了我们的认知：与世界接轨，才能实现美好生活。 这，为城市化提供了借口，因为城市是高效率的，能将各种生产要素整合起来，形成竞争优势。1992年，中国城市化率是27.5%，2012年达51.3%，我们用20年走完了发达国家40年的路，...
评分过去20年，全球化对人类生活产生巨大影响，从而强化了我们的认知：与世界接轨，才能实现美好生活。 这，为城市化提供了借口，因为城市是高效率的，能将各种生产要素整合起来，形成竞争优势。1992年，中国城市化率是27.5%，2012年达51.3%，我们用20年走完了发达国家40年的路，...
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评分过去20年，全球化对人类生活产生巨大影响，从而强化了我们的认知：与世界接轨，才能实现美好生活。 这，为城市化提供了借口，因为城市是高效率的，能将各种生产要素整合起来，形成竞争优势。1992年，中国城市化率是27.5%，2012年达51.3%，我们用20年走完了发达国家40年的路，...
用户评价
从一个角度探讨了全球化时代小农的生存之道，给予了诸多的启发和思路，如何投入实践需要更具操作化的思考……ps.文中指出，目前意大利是唯一一个对真正的新鲜牛奶实行强有力法律保护的欧洲国家，难怪买不到意大利的牛奶。
评分小农思想，小农阶级好像是国人跨不过去的坎
评分主要讲了当代小农存在和需要的意义
评分找老叶讨要来的，这本书做了我之前未读到过的一件事：详析小农的行动逻辑。（小农：不要用工业资本的逻辑来看我）
评分找老叶讨要来的，这本书做了我之前未读到过的一件事：详析小农的行动逻辑。（小农：不要用工业资本的逻辑来看我）
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