香港味道1 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
欧阳应霁，香港人。从小吃大，眼阔肚窄嘴刁，自问不求甚饱，唯独好吃不倦。曾经自觉很努力地写过一些字，画过一些漫画，出过一些书，讲过一些课……现在开始想，是否吃得太多太滥太急太快了，看来该好好坐下来，慢慢掰开面前手中的叉烧包，吃出香港的原来味道，尝到生活的真正味道。吃到如今，再一次发现并决定以“贪成识食，练精学懒”作为未来做人态度和行事目标。
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《香港味道》是香港著名跨媒体创作人欧阳应霁以多年之力寻访香港食肆，为香港大众饮食文化所做的一个“全记录”，囊括了香港饮食的历史。
具体描述
读后感
味蕾，对于每个人来说，也许有一样的细胞组织，却发挥着截然不同的个性。对于所有把美食上升到精神领域的作品，都会令我十分向往 这本书，在香港发行似乎由来已久，简体版本，刚刚买到，本来想送给一个在香港工作的朋友，但还是留了下来自己翻看 和朋友聊起关于美食和厨艺，...
评分有东方之珠美誉的香港，虽只是一个弹丸之地，但因为是自由口岸，成为了多元文化的交融之地，饮食文化也相当的丰富。《香港味道1》文化品质男欧阳应霁与一票的朋友老饕进出各种大小酒楼、茶楼、排挡，寻找或传统或创意的香港美食，为我们绘制出来了一幅香港美食地图。一道道美食...
评分虽然没有去过香港，但是对香港美食早就十分向往，周星驰的食神以无厘头的风格表现出香港美食的博大精深给人印象深刻，足以可见香港娱乐精神的深厚功力，饮食不仅体现在食物，更多的是那种氛围，那种文化，香港美食有强大的包容性，五湖四海、天南地北汇集于一地，它有对...
评分以前对“民以食为天”这句话是有看法的，因为这句话出自《汉书·郦食其传》，上句是：“王者以民为天”，听着总觉得像是对我们草民的一种轻蔑，帝王总是高瞻远瞩，为着江山社稷，草民以食为天，填报五脏便为一等大事。 可后来回忆了一下自己前半生发现所交的朋友几乎都是在...
评分以前去香港，除了购物就是购物，从未好好品味这个城市，早就买了欧阳的这本书，上周灵感大发，真的拿上美食地图去中环逛了一圈，吃到很多美味，也着实感觉到香港的物价那个贵啊！不过味道蛮令人回味的。下面是流水帐： 上午从罗湖关过关，特意不吃早饭，留肚子到中环腐败...
用户评价
在中环地铁站与欧阳应霁擦肩而过，书中读到菜单上的种种，才发觉自己根本就和达达一样，生来不知食之味，更难辨好坏。欧阳推荐利苑酒家的老火汤，而我前日喝过就忘。
评分一定要去吃
评分这个懂生活的男人啊！
评分一直对欧阳应霁不感冒.这本书还算可以.以香港人介绍香港自有其优势所在.
评分嘻嘻
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