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掃盲

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我要開傢咖啡店..憑乜靜係講濃縮咖啡啊...

有沒可能呢?

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《酒吧与咖啡馆经营全攻略》 与这本书的内容基本一致 比对出版年应该是前者抄袭后者 没特别大的使用价值 不推荐

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看介绍，作者是某航天工程师，据说经营过咖啡店，满以为是个很有情调的理科男，谁知道被骗了 这本书感觉就像是国外某咖啡营业者论坛的精华帖集锦翻译过来的。作者最大的劳动充其量不过是组织了一下内容，将整个流程用已有的内容填充了一下。 但即使实如此，作者难道就不考虑...