图书标签: 美食 法国 饮食 彭怡平 美食文字 散文 食色 食
发表于2024-12-25
隐藏的美味(深度探索法国美食文化风景) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
在世间,仅有两件事能激起我们五种官能的反应,一是爱情,另一个则是美食。对法国这个爱好者享乐的拉丁民族国家来说,日复一日地在亲爱的枕边人与亲爱的饭桌间来回打转,已成为一种生活方式与人生哲学,毕竟,人世中还有什么比这两者能激起我们的快感呢?法国的厨师们将大自然赐与人类的食物,以爱与喜悦变化出一道道充满爱与尊敬的佳肴美酒,和众人一起分享这场注重精神及感官的飨宴。还有什么能比探访法国美食文化风景、发掘隐藏其中的美味更令人跃跃欲试呢?
彭怡平:
台湾大学历史系毕业。后就读于巴黎第一大学电影电视系博士先修班。通晓英、法、日、德、拉丁文,喜爱美食,热爱电影,欣赏艺术,崇尚施行冒险,是精力旺盛的电影美食工作者。
曾以法文创作长篇剧本《太极》,拍摄过记录片《巴黎的中国新年》,并以美食为主题创作了四个短篇剧本。她的文字及摄影作品,发表了《To'Go》、《联合文学》、《世界地理》、《时报周刊》、《电影欣赏》等杂志,及《中国时报》、《联合报》、《中央日报》等报。
著有《隐藏的美味》、《名厨的画像》、《开麦拉美味幻想曲》、《巴黎夜爵士》等。
很喜欢
评分作为法国美食的入门不错。
评分介绍法国菜单的那部分特别实用。
评分2009年8月22日 上海图书馆。我想起来,这个作者还写过一本难看的叫《电影巴黎》的书。
评分不错,有发现一个不错的美食作家。
评分
评分
评分
评分
隐藏的美味(深度探索法国美食文化风景) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024