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菜譜，易於實踐！【黃 靜 浦 洋 TS971.2/3123】【L TS972.18/3123】

好看又實用，大贊！

大部分菜都需要世界的食材、調料和廚具，北京的傢常廚房心餘力絀。雖然書中提供瞭替代性的方案和材料，但難免會損失菜肴的正宗和地道。PS封麵和版式和舌尖上的中國一樣樣，銷量想必更高，卻沒有瞭下廚房的小清新感。

簡單易行。

斷斷續續讀完，並烹飪瞭書中介紹的不少吃食。書真實用，但印刷質量差。美食圖片大多黯淡，被電子版效果甩下幾條街。

这是我和晴天小超人的第一本书，希望它对得起读者，更重要的是，对得起自己。将序言抄在这里。我们将聆听意见、感激鼓励。在探求美食的道路上，希望我们永远年轻、充满好奇；永远真诚、怀抱暖意。因为，唯有美食与爱不可辜负。 在《舌尖上的中国》纪录片热播之前，很难想象会...  

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最近对自制美食产生兴趣，仿佛间有种厨艺在手、可以傍身的冲动，看了这本书，感觉更加强烈。作者介绍的基本涵盖各大洲的经典款基本美食制作方法，慢慢翻着，细细品着，有色香味俱全的感觉，既是领略不同饮食文化的平台，也是一试身手的蓝本。推荐。唯一鸡蛋里挑骨头，封面设计...  

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一张张图，注意只是图哟，就能让人食指大动！ 而且最看重此书的是，竟然还配有用料和做法，恩...果断收藏此书。 一直都很喜欢这类美食书籍，之前有评论过一本台湾美食的书，好吧，我真的决定有机会就去台湾看看... 但是去之前，就让我好好学做菜吧...