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用鬆餅粉製作的簡單甜點163款

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[日] 靚麗齣版社
河南科學技術齣版社
滕玉英
2011-5
104
32.80元
平裝
9787534949425

圖書標籤: 美食  烘焙  甜點  日本  生活  手工  飲食  DIY   


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发表于2024-12-23

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圖書描述

初學者也能輕鬆製作的精品甜點大全

麯奇、司康餅、麵包、比薩、重磅蛋糕等全包括

本書介紹瞭用鬆餅粉製作美式糖衣鬆餅、奶油烏飯子鬆餅、草莓花式蛋糕、新鮮橘子鬆餅、橘皮椰子巧剋力鬆餅、適閤成熟人士的堅果朗姆酒鬆餅、巧剋力on巧剋力、花式香蕉鬆餅、佛羅倫薩風味鬆餅、栗子鬆餅、檸檬糖汁鬆餅、好吃的普通鬆餅、朗姆酒葡萄乾鬆餅、蘋果奶糖鬆餅、豆奶黑芝麻黃豆麵鬆餅、焙茶無花果鬆餅、黑芝麻醬甜納豆鬆餅、抹茶豆沙鬆餅、柚子蜂蜜黃豆粉鬆餅、雙奶酪荷蘭芹鬆餅、梅酒黑豆鬆餅、大醬三溫糖鬆餅、菠菜火腿鬆餅、櫻桃蛋糕咖啡可麗餅、奶酪橘子可麗餅、糯米紅豆抹茶可麗餅、勃朗峰可麗餅、蘋果肉桂和牛奶蛋糊可麗餅、蜂蜜杏和軟質乳酪可麗餅等甜點155款。其中的目錄詳細,款式十分豐富,而且清晰的實物照片誘人食欲,對讀者來說相當有吸引力!每種製作方法都沒有詳盡的材料配比與步驟解釋,簡單易懂,十分適閤烘焙愛好者自己在傢動手製作,初學者也能輕鬆製作。

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用戶評價

評分

很實用,一袋鬆餅粉就能做各種點心瞭!

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讀後感

評分

甜点的样式很是招人喜爱。做起来也很简单,最实用的就是每种甜点后边都跟着材料的配比和具体的步骤,一步一步做下来,还真是挺简单的。书中有大量款式的甜点,而且配上了材料配比和步骤,做起来也简单,作为新手一点也不用发怵,准备好配料,按照书上的步骤,大胆地做去吧!

評分

真的是很开心收到书也。额,或者用意外惊喜来得更恰当! 封面是早知道的没错,但是收到之后,亲眼目睹的感觉,还是要更深刻些。感觉有点懵的,太感谢书中缘了。手慢慢的触摸,质感真的很好,都舍不得放下呢。翻开书的第一页就让人眼花缭乱啊,好多好多甜点的介绍。...  

評分

甜点的样式很是招人喜爱。做起来也很简单,最实用的就是每种甜点后边都跟着材料的配比和具体的步骤,一步一步做下来,还真是挺简单的。书中有大量款式的甜点,而且配上了材料配比和步骤,做起来也简单,作为新手一点也不用发怵,准备好配料,按照书上的步骤,大胆地做去吧!

評分

拿到书的时候是懒洋洋的午饭后,大太阳高照着去领快递,然后路上就把包装拆掉,慢悠悠的翻着回的宿舍。 全部都是彩页画面,质量肯定超赞,这样做糕点时溅上水滴什么的也不要怕啦!哈,然后,是比较宽的方形书,我觉得这样超级适合边翻书边制作啊,不用害怕书页会哗啦啦的自己滑...  

評分

真的是很开心收到书也。额,或者用意外惊喜来得更恰当! 封面是早知道的没错,但是收到之后,亲眼目睹的感觉,还是要更深刻些。感觉有点懵的,太感谢书中缘了。手慢慢的触摸,质感真的很好,都舍不得放下呢。翻开书的第一页就让人眼花缭乱啊,好多好多甜点的介绍。...  

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