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あしたのお弁当

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[日] 飯島奈美
主婦と生活社
2010/09/21
95
1,260
9784391138511

图书标签: 美食  日本  饭岛奈美  料理书  お弁当  料理    写食   


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发表于2024-12-22

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图书描述

忙しい朝でもムリなく作れる手軽なものから、少し手の込んだお弁当まで。

1 基本のお弁当(鮭のおにぎり;焼き鮭 ほか)

2 作りおきおかずのお弁当(鮭の焼き浸し弁当;ハンバーグ弁当 ほか)

お弁当作りがラクになる作りおきおかず(梅干しの甘酢;にんじんのマリネ ほか)

3 フライパンでどんぶり弁当(しらすとわけぎの卵焼き丼弁当;ナポリ丼弁当 ほか)

4 世界のお弁当(ニース風サラダご飯弁当;ポットで作るおかゆ弁当 ほか)

5 飯島さんのスナップ日記(お出かけ・その1 お花見;お出かけ・その2 釣り ほか)

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著者简介

フードスタイリスト。テレビCMを中心に広告、雑誌、屋台など食に関する各分野で幅広く活動。映画『かもめ食堂』をきっかけに、数多くの映画のフードスタイリングを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


图书目录


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有点小贵 但是看在好吃的份上

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读后感

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食物是让人幸福的。时常看到一些能干的人放下身段,洗手为家人做汤羹。在这个快速发展的社会,许多事物变得越来越虚拟,而食物是实实在在的,最能带给人满足感的,一个人如果饿了,真的是什么事也做不成,所谓吃饱了好干活,如果品尝着满怀家人爱的食物,那更是一件幸福的事。 ...  

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作为一只二次元生物,对美食的全部印象大概就是《中华小当家》里的金色光芒了。因为我妈并不是一个很认真对待做饭这件事的人,所以我也一直理所当然地认为,我妈煮的饭里之所以没有发出金色光芒,一定是因为她的厨艺太、差、了! 于是,等我的身高终于长到能够到灶台、我的手...  

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因为单位一日三餐都有食堂,周末轻断食也不怎么吃东西,做饭的事情基本上我就没干过。偶尔在家里吃饭,也有老妈洗手烹制,完全就不用我操心。再加上,做饭是个费时间的事情,没有一个好的厨房环境,没有好的心情,实在不想在这上浪费时间。 转眼间已到嫁人年龄,老爸是想把我培...

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文:写不长 曾经,妈妈的烹饪手艺不敢恭维,色香味全无,只是奉行一个标准“熟了,能吃”。妈妈从小住校在外读书,很少有机会下厨房;成年后,她的工作繁忙,根本没时间下厨房。所以,“妈妈不会做饭”是我童年和少年时对她的印象。 可是,自从妈妈退休后,花了大量的时间来...  

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让便当带给你幸福温馨的一天 小时候爸爸在外地当兵,每次妈妈休假带着我去探亲的时候总是需要坐6、7个小时的火车。听爸妈说我最喜欢的就是火车上的盒饭——几片菜叶加上一点儿红肠,配上白米饭的那种——一口气能吃的底朝天。现在在火车上看到叫卖盒饭,不管是15元标准版还是50...  

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