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《鲜榨果汁与健康饮料215例》(下册)除了介绍鲜榨果汁之外，还介绍了使用豆乳和黑醋等制作的美味健康饮料。例如苹果、胡罗卜等食材的做法，去除斑点雀斑、解消不安、去除疲劳等的做法，针对四季患有怕冷症的朋友的热饮做法等。
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