具体描述
本书共分九章，分别记叙了民国时张爱玲、吕碧城、陆小曼、萧红、冰心等九位知名才女所钟爱的各种风雅饮食，以及传说与故事，并在每节后附有菜谱和精美插画。文字清新自然，怀旧中透着哲思，带领读者从舌尖上体味民国风情。
作者简介
周小蕾，九零后作家。
已出版作品《民国才子舌尖上的爱恋与才思》、《民国名伶舌尖上的温婉与动人》、《民国名士舌尖上的豪迈与洒脱》。
现居古都西安，喜欢独自专注于生活中一切美好的事物，人生相当一部分时间消耗在旅行、思考、写作和研究美食之中。
目录信息
第一节 上海女人和粉蒸肉
第二节 萝卜也风骚
第三节 挡不住那翠绿桃红
第四节 深夜弄堂里的美食
第二章 外交玫瑰宋庆龄
第一节 蟹，人间至鲜之味
第二节 唯美食与爱不可辜负
第三节 最爱家乡味
第四节 爱情妙滋味
第三章 苏堤独步青鸟鸣
第一节 红膏抢蟹的偏好
第二节 宁菠菜里的『烤』
第三节 麻婆豆腐
第四节 红烧鳗鱼与冰糖甲鱼
第四章 望断天边一缕霞
第一节 大列巴圈的记忆
第二节 鲁迅家的茶点
第三节 美味至极三怀鸡
第四节 黏糕的味道
第五章 百岁美人宋美龄
第一节 每餐必吃的青菜沙拉
第二节 神秘的“黑色官膳”
第三节 六华春的嫩鸽蛋
第四节 单单喜欢啃骨头
第六章 一片冰心在玉壶
第一节 想念的滋味
第二节 小橘灯里的年味儿
第三节 世纪老人的养生秘笈
第四节 茉莉花香
第七章 如水如月吕碧城
第一节 吃在冬季
第二节 情有独钟豆制品
第三节 前卫的素食主义者
第四节 煮酒论隐娘
第八章 传奇的画外音
第一节 赵四小姐的红烧肉
第二节 张家的冰糖肘子
第三节 甜品店里吃甜品
第四节 患难中的乌江豆腐鱼
第九章 风花雪月陆小曼
第一节 不喝牛奶喝人奶
第二节 年轻小姐的啤酒局
第三节 物资匮乏年代的奢侈
第四节 石榴情节
后记
· · · · · · (收起)
读后感
读得极快的一本书，大概2个多小时就读完了。牵强的拼凑感，不怎么好。就提到的那几位民国才女的饮食习惯，也并无新颖的谈资，不过是众人皆知的一些饮食上的爱好。如宋美龄喜欢青菜沙拉，这个还需要着墨较多来写吗？不早就是世人皆知的秘密了吗。。。 提到： 张爱玲喜欢：蒜头...
评分读得极快的一本书，大概2个多小时就读完了。牵强的拼凑感，不怎么好。就提到的那几位民国才女的饮食习惯，也并无新颖的谈资，不过是众人皆知的一些饮食上的爱好。如宋美龄喜欢青菜沙拉，这个还需要着墨较多来写吗？不早就是世人皆知的秘密了吗。。。 提到： 张爱玲喜欢：蒜头...
评分读得极快的一本书，大概2个多小时就读完了。牵强的拼凑感，不怎么好。就提到的那几位民国才女的饮食习惯，也并无新颖的谈资，不过是众人皆知的一些饮食上的爱好。如宋美龄喜欢青菜沙拉，这个还需要着墨较多来写吗？不早就是世人皆知的秘密了吗。。。 提到： 张爱玲喜欢：蒜头...
评分读得极快的一本书，大概2个多小时就读完了。牵强的拼凑感，不怎么好。就提到的那几位民国才女的饮食习惯，也并无新颖的谈资，不过是众人皆知的一些饮食上的爱好。如宋美龄喜欢青菜沙拉，这个还需要着墨较多来写吗？不早就是世人皆知的秘密了吗。。。 提到： 张爱玲喜欢：蒜头...
评分读得极快的一本书，大概2个多小时就读完了。牵强的拼凑感，不怎么好。就提到的那几位民国才女的饮食习惯，也并无新颖的谈资，不过是众人皆知的一些饮食上的爱好。如宋美龄喜欢青菜沙拉，这个还需要着墨较多来写吗？不早就是世人皆知的秘密了吗。。。 提到： 张爱玲喜欢：蒜头...
用户评价
我最近读完了一本名为《民国才女舌尖上的美丽与优雅》的书，这本书给我的感受非常深刻，仿佛让我穿越回了那个动荡而又充满风情的年代。我一直对民国时期的女性充满好奇，她们身上似乎有一种难以言喻的独特气质，既有时代的烙印，又有属于她们自己的风骨。而这本书，恰恰是将这种气质透过“舌尖上的美丽与优雅”这一独特的视角展现出来，让我耳目一新。 书里描绘的那些民国才女，她们不仅仅是文学家、艺术家、社会名流，更是生活的实践者。她们在物质不算丰裕的年代，却懂得如何将日子过得精致而有情趣。我尤其喜欢书中对于她们日常饮食的描写，那些看似平常的家常菜，在她们的手中，却被赋予了生命和故事。比如，书中提到某位才女在家宴上，亲手为宾客烹制的一道清蒸鱼，不仅仅是鱼本身的鲜美，更是其中蕴含的对食材的尊重，对烹饪的用心，以及对宾客的情谊。那种对食物的态度，不仅仅是果腹，更是一种对生活的热爱和品味。 书中还细致地描绘了她们与食物之间的情感连接。食物不仅仅是味蕾的享受，更是情感的寄托，是回忆的载体。我读到某位才女在异国他乡，思念家乡的味道，特意让厨师按照家中的食谱制作一道家乡菜，那种乡愁和对故土的眷恋，通过食物被放大，让我感同身受。又或者，书中提到几位好友围坐在一起，品尝着亲手制作的点心，谈笑风生，那种温馨而美好的画面，仿佛就呈现在我眼前。书中的文字，让我体会到，即使在那个风云变幻的时代，女性依然能够找到属于自己的那份宁静与美好，并将之融入到日常的点滴之中。 这本书让我看到了民国才女在物质条件相对匮乏的情况下，如何用智慧和巧思，将平凡的日子过得不平凡。她们对食物的讲究，不仅仅是口味上的追求，更是一种精神上的享受。比如，书中提到某位才女，即使是在战乱时期，依然坚持使用精致的餐具，用心摆盘，营造出仪式感。这种对生活的热爱和对美的坚持，令人动容。这不仅仅是关于食物，更是关于一种生活态度，一种在逆境中保持优雅和从容的智慧。 《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，让我对“优雅”有了更深的理解。它不仅仅是外在的举止谈吐，更是一种由内而外的气质，一种对生活的热爱和对细节的关注。书中描绘的才女们，她们在享受美食的同时，也在享受生活，享受她们所创造的美好。她们懂得品味，懂得欣赏，更懂得如何将这份品味和欣赏融入到生活的每一个角落，包括舌尖上的味道。 我非常欣赏书中对于民国才女们饮食习惯的刻画，她们的饮食结构和方式，折射出那个时代的社会风貌和文化特点。比如，书中提到某些才女在接受西方教育后，饮食上开始融合中西特色，既保留了传统，又吸收了新知。这种文化上的交融，也体现在她们对食物的选择和烹饪上，让那些菜肴充满了时代感和个人风格。 这本书让我觉得，民国才女们的优雅，并非是刻意为之，而是她们长期生活积累下来的自然流露。她们懂得如何平衡物质与精神，如何在喧嚣的世界中保持内心的宁静。而“舌尖上的美丽与优雅”，便是这种内在气质最直接的体现。每一次的烹饪，每一次的品尝，都蕴含着她们对生活的热爱和对美的追求。 读完这本书，我深深地被民国才女们的智慧所折服。她们不仅仅是时代的弄潮儿，更是生活的艺术家。她们用美食，用优雅，书写着属于她们自己的传奇。这本书，让我看到了女性在任何时代，都可以活出属于自己的光彩，都可以用自己的方式，去创造和享受生活的美好。 这本书给我带来的最直观的感受，就是一种对生活细节的关注。民国才女们对待食物的态度，让我看到了她们对生活的热爱和对美的追求。她们不仅仅满足于口腹之欲，更懂得将每一次进食变成一种享受，一种精神上的升华。从食材的选择，到烹饪的方式，再到餐桌的布置，每一个环节都透露出她们的用心和品味。 我特别喜欢书中对于民国时期一些特色小吃的描写，那些充满地方风味和时代印记的美食，承载着丰富的历史和文化信息。通过这些美食，我仿佛能看到那个时代的市井生活，感受到那个时代人们的情感和故事。这本书不仅仅是关于美食，更是关于历史，关于文化，关于那些被遗忘的美好时光。
评分我最近终于读完了《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，读完之后，内心久久不能平静。与其说它是一本关于美食的书，不如说它是一本关于女性的传记，关于那个时代女性的生存智慧和生活哲学。我一直对民国时期那个充满故事的年代充满向往，而这本书，则通过“舌尖”这个最贴近生活的角度，为我打开了一扇了解那个时代女性的窗户，让我看到了她们身上那种别样的美丽与优雅。 我非常欣赏书中对那些才女们与食物之间微妙关系的刻画。她们的饮食，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是她们内心世界的一种映射。比如，书中提到一位作家，在创作遇到瓶颈时，会选择去厨房，精心烹饪一道菜肴，而这道菜的味道，往往能带给她灵感，让她重新找回创作的激情。这种将食物与精神世界紧密相连的方式，让我觉得非常有趣和深刻。它告诉我，生活中的很多美好，都蕴藏在那些看似平常的瞬间里，而我们需要做的，只是用心去发掘。 书中所描绘的那些才女，她们的家庭背景、社会地位各不相同，但她们在对待食物的态度上，却有着惊人的一致性——那就是对“精”的追求。她们懂得食材的本味，懂得火候的掌握，更懂得如何通过烹饪，将食物的营养和美味最大化。我从中学习到了，在对待生活中的任何事情上，都应该有这样一种精益求精的态度。不仅仅是食物，包括我们对待工作、对待情感，都应该如此。 我尤其被书中对于“人情味”的描写所打动。在那个时代，食物不仅仅是食物，更是人与人之间情感交流的载体。我读到某位才女，会将自己亲手制作的点心，送给朋友，而这份心意，远比点心本身的价值更为珍贵。这种将爱意融入食物，再通过食物传递给他人的方式，让我觉得温暖而感动。它让我意识到，在现代社会，我们似乎过于强调效率和物质，而忽略了情感的交流，而这本书，恰恰提醒了我们，人与人之间的温暖，有时候只需要一顿饭，一份心意。 书中还穿插了一些关于民国时期社会风貌的描写，这让我对那个时代的女性有了更全面的了解。她们在经历了封建礼教的束缚后，开始追求独立和自由，而她们的饮食习惯，也悄然发生了变化，开始融合中西特色。这种文化的交融和创新，也体现在了她们对食物的选择和烹饪上，让那些菜肴充满了时代感和个人风格。 这本书让我对“优雅”有了更深的理解。它不仅仅是外在的举止，更是内在的修养，是对生活的热爱和对美的追求。那些民国才女们，她们用她们的方式，将自己的才情和智慧，融入到日常的饮食之中，从而展现出一种独特的美丽与优雅。 我从中学习到的，是如何在平凡的日子里，发现不平凡的美。那些才女们，她们用她们的双手，创造出了一道道美味，也创造出了属于她们自己的精彩人生。 这本书给我最大的启示是，不要低估了生活中的每一个细微之处。一餐一饭，一饮一啄，都可以成为我们表达爱意、追求美好的方式。 我可以说，这本书是一次关于“生活美学”的探索，它让我看到了女性的坚韧、智慧和对生活的热爱。 最后，我想说，《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，是一场关于“美”的盛宴，它不仅满足了我的味蕾，更滋养了我的心灵。
评分读完《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，我感觉自己仿佛经历了一场穿越时空的味觉盛宴，更像是一次与民国时期杰出女性的心灵对话。我一直对民国那个时代的女性充满敬意，她们身上有一种独特的韧性和优雅，而这本书，则巧妙地通过“舌尖”这个最接地气的窗口，为我揭示了她们丰富而细腻的生活哲学。 书中关于“家常”的描绘，尤其让我动容。我本以为民国才女们的饮食会多么的奢华，多么的讲究，但书中描绘的更多是她们回归家庭，为亲人烹饪的温馨场景。例如，一位女作家，在繁忙的工作之余，会为家人精心准备一道充满家常味道的菜肴，而这道菜，往往承载着她对家人的深深眷恋和日常琐碎中的幸福感。这种将生活中的“小确幸”化为美食，再用美食温暖家人的方式，让我觉得无比真实和美好。它让我意识到，真正的“优雅”，并非是遥不可及的，而是能够将平淡的日子，过得有滋有味。 我特别着迷于书中对于“情”的描绘。食物，在民国时期，更是情感交流的绝佳媒介。我读到某位才女，会用自己亲手制作的糕点，来表达对朋友的祝福，而这份心意，远比糕点本身来得重要。这种将爱意和情谊，通过食物传递的方式，让我觉得格外温暖。它让我开始反思，在现代社会，我们是否也应该多花些心思，去用食物来维系和增进与亲友之间的感情。 书中还通过对不同地域、不同家庭的饮食习惯的介绍，展现了民国时期多元的社会文化。我能感受到，那些才女们的饮食，既有对传统文化的传承，也有对新思潮的接纳。她们的“舌尖”生活，就像是那个时代的缩影，充满了变化和活力。这种包容和创新的精神，也体现在她们对待生活的态度上。 我从中学习到的，不仅仅是如何制作一道菜，更是如何去品味生活，如何去感受生活中的美好。那些才女们，她们用她们的智慧，将平凡的日子过成了诗，用她们的双手，创造出了一道道令人垂涎的美味，也展现出了属于她们自己的美丽与优雅。 我可以说，这本书是一场关于“生活美学”的盛宴，它让我看到了女性的坚韧、智慧和对生活的热爱。 最后，我想说，《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，是一次关于“美”的探索，它不仅满足了我的味蕾，更滋养了我的心灵。
评分我近期非常享受阅读《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书的过程，它就像是给我打开了一扇通往民国时期精致生活的大门。我一直对那个时代的女性充满向往，她们身上有一种与生俱来的优雅气质，而这本书，则通过“舌尖”这个最能体现生活温度的切入点，为我展现了她们非凡的美丽与优雅。 书中对我触动最深的是，那些才女们对于“时令”的尊重。她们的饮食，总是紧随自然的节奏，根据季节的变化，来选择最适合的食材，烹饪最当季的美味。比如，书中描述某位才女，在春天会品尝鲜嫩的春笋，在夏天则会享用清爽的时令瓜果。这种与自然和谐相处的饮食方式，不仅体现了她们对健康的重视，更展现了她们对生活的热爱和对生命的热忱。它让我意识到，遵循自然的规律，是一种最朴素也最深刻的优雅。 我特别欣赏书中对于“传承”的描绘。那些民国才女们，她们不仅仅是独立自主的新女性，她们也肩负着传承中华优秀饮食文化的责任。书中描绘了许多她们向长辈学习烹饪技艺，并将这些技艺发扬光大的故事。这种将传统文化融入现代生活，并赋予其新的生命力的做法，让我觉得非常感动。它让我明白，真正的优雅，是懂得感恩和传承，是将前人的智慧融入到自己的生活中。 书中还穿插了一些关于民国时期社会变迁和文化交流的描写，这让我对那个时代的女性有了更全面的认识。她们在经历社会变革的同时，也保持着自己独特的品味和风格。而“舌尖上的美丽与优雅”，便是她们这种时代精神的最佳体现。 我从中学习到的，是如何在生活中，找到属于自己的平衡点。那些才女们，她们既有独立思考的能力，也有对生活的热情，她们将这种平衡，完美地体现在了她们的饮食之中。 我可以说，这本书是一场关于“生活哲学”的体验，它让我看到了女性的智慧、坚韧和对生活的热爱。 最后，我想说，《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，是一次关于“美”的旅行，它不仅满足了我的味蕾，更滋养了我的心灵。
评分我最近有幸读到了一本让我沉醉其中的书——《民国才女舌尖上的美丽与优雅》。这本书给我的感觉，就像是走进了一幅精心绘制的民国画卷，而这幅画卷中，最鲜活、最动人的色彩，莫过于那些才女们对食物的热爱与追求。我一直对民国时期的女性群体抱有浓厚的兴趣，她们身上总有一种独特的气质，既有那个时代的烙印，又有独立女性的风骨。这本书，便是从一个非常新颖且充满烟火气的角度，带我走近了她们的生活，感受她们的“美丽与优雅”。 我尤为着迷于书中对那些才女们在厨房里的场景的描绘。她们并非只是被动地接受美食，而是主动地去创造，去感受。比如，文中提到一位才女，即使是在战乱动荡的年代，依然会坚持自己动手，为家人准备一顿丰盛的晚餐。那不仅仅是为了果腹，更是为了维系家庭的情感，为了在艰难的环境中，为生活注入一丝温暖和希望。这种在逆境中依然保持对生活的热情和创造力，让我深受感动。它让我意识到，真正的“优雅”，并非是与世隔绝的，而是能够将生活中的每一个细微之处，都过得有声有色。 书中对于各种食物的描写，更是细致入微，充满了画面感。我仿佛能闻到那炉火的香气，看到那精心烹制的菜肴，感受到那份传递在亲友之间的温馨。比如，书中对某道传统糕点的描写，不仅仅是讲述了它的制作工艺，更深挖了它背后的文化寓意和情感寄托。这种将食物上升到文化和情感的层面，让阅读体验变得更加丰富和深刻。我从中学习到了，如何去品味食物，如何去感受食物所承载的故事和情感。 我特别欣赏书中对于“美学”的探讨，而这种美学，恰恰体现在她们对“吃”这件小事的极致追求上。从食材的选择，到烹饪的技艺，再到餐桌的布置，每一个环节都透露出她们对美的理解和追求。这种对美的执着，不仅体现在外在的呈现，更是一种内在的修养。它让我明白，真正的“优雅”，是源于内心的，是对生活品质的自觉要求，是能够将平凡的日子，过成一首诗，一幅画。 这本书让我对民国时期女性的社会角色有了更深的认识。她们不仅仅是文学家、艺术家，更是生活的实践者，是家庭的守护者。她们用她们的智慧和巧思，在那个时代的局限中，创造出了属于自己的精彩。而“舌尖上的美丽与优雅”，便是她们展现自我、传递情感的重要载体。 我从中学习到的，不仅仅是关于食物的知识，更是关于如何经营自己人生的智慧。那些才女们的故事，给了我许多启发，让我开始重新审视自己在生活中的态度，开始尝试去关注那些曾经被忽略的美好。 让我印象深刻的是，书中并没有回避那个时代女性所面临的挑战和困境，但正是因为有了这些挑战，她们所展现出的坚韧和优雅，才显得更加难能可贵。她们将生活的苦涩，转化为舌尖上的甘甜，用一种最温柔的方式，书写着属于她们的传奇。 我可以说，这本书是一次与历史的对话，一次与女性智慧的碰撞。它让我看到了，在每一个时代，女性都可以活出自己的风采，都可以用她们独特的方式，去创造和享受生活的美好。 《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，让我对“生活”有了更深层次的理解。它教会我，即使是最平凡的食物，也能承载最深刻的情感，最动人的故事。 最后，我想说，这本书是一场关于“美”的盛宴，它不仅满足了我的味蕾，更滋养了我的心灵。我从中汲取了力量，也收获了许多关于如何活出属于自己“美丽与优雅”的启示。
评分阅读《民国才女舌尖上的美丽与优雅》的过程，就好像是一场穿越时空的味觉与心灵之旅。我一直觉得，一个人的生活品味，很大程度上会体现在她如何对待“吃”这件事上。而这本书，恰恰是通过“舌尖”这个最贴近生活的窗口，为我们展示了民国时期那些才情横溢的女性，是如何将她们的美丽与优雅，渗透到日常的点滴之中，而美食，无疑是其中最重要也最能引起共鸣的一环。 书中细致入微的描写，让我对那些曾经只存在于书本和历史影像中的民国女性，有了更立体、更鲜活的认知。她们不再是遥不可及的符号，而是有着真实情感、生活智慧的个体。我特别被书中关于某位才女，如何用最简单的食材，烹饪出充满家常味道的菜肴所打动。那不仅仅是食物本身的味道，更是其中蕴含的对家人的关怀，对生活的热爱，以及一种在平凡中寻找乐趣的能力。这种能力，在当下这个快节奏的社会里，显得尤为珍贵。 我常常在想，她们在那个时代，物质条件远不如现在，很多东西需要亲力亲为。然而，她们却能将“吃”这件事，做得如此有仪式感，如此有品味。比如，书中提到某位才女，即使是平日里一顿简单的午餐，也会精心搭配，注重色彩和营养的均衡。这种对细节的执着，不仅仅是对食物本身，更是对自身一种负责任的态度，一种对生活品质的不懈追求。这让我开始反思，自己在日常生活中，是否也能够像她们一样，用心去对待每一顿饭，去感受食物带来的愉悦，去从中汲取生活的养分。 书中对于民国时期不同地域、不同家庭的饮食习惯的呈现，也让我对那个时代的社会风貌有了更深的理解。饮食，从来都不是孤立的存在，它与当时的经济、文化、家庭背景息息相关。我能感受到，那些才女们的饮食，既有传统文化的底蕴，也受到了当时社会思潮的影响，逐渐呈现出多元化的特点。这种融合与演变，让她们的“舌尖上的生活”，充满了时代的新意和个性的光芒。 我尤其欣赏书中那些关于“情”的描写。食物，从来都不仅仅是满足生理需求，更是情感的传递和交流。书中描绘的才女们，她们在厨房里的忙碌，在餐桌上的谈笑，都充满了温情。比如，某位才女为心爱的人准备一道拿手菜，那不仅仅是为了满足对方的味蕾，更是将自己深深的情意融入其中。这种将爱意化为美食，再通过味蕾传递给对方的过程，是多么浪漫而动人。 这本书让我明白了，真正的“优雅”，并非是高高在上、脱离生活的，而是能够将生活过得有滋有味，有情有致。那些民国才女们，她们用她们的智慧和巧思，将平凡的日子过得如同诗歌一般，而“舌尖上的美味”，则是她们诗歌中最动人的篇章。我从中汲取了许多关于生活的美学，关于如何经营一份精致而充实的人生。 细读这本书，我仿佛能闻到空气中弥漫的食物香气，听到餐桌上此起彼伏的欢声笑语。那些才女们，她们用她们独特的方式，诠释了“生活”二字。她们不仅仅是书写文字的才女，更是生活艺术的大师。她们懂得，如何在物质的匮乏中，创造精神的富足；如何在动荡的年代，守护内心的宁静。 我从书中看到了，民国时期女性在独立和觉醒的过程中，是如何将她们的才情和智慧，融入到日常生活的每一个细节中。她们不再仅仅是男性的附属，而是拥有独立思想和生活追求的个体。而“舌尖上的美丽与优雅”，便是她们自我表达和价值实现的一种方式。 这本书对我而言，更像是一本关于“如何热爱生活”的指南。它教会我，即使是在最平凡的日子里，也可以通过对食物的用心，对生活细节的关注，来创造属于自己的美好。那些民国才女们的故事，像是一盏盏明灯，指引我在纷繁的世界中，找到属于自己的那份从容和优雅。 最后，我想说，《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，不仅仅是一本关于美食的书，更是一本关于人生的书。它让我看到了女性的坚韧、智慧和对生活的热爱。我从中汲取了力量，也收获了许多关于“优雅”的启示。
评分最近拜读了《民国才女舌尖上的美丽与优雅》一书，与其说它是一本历史读物，不如说它是一场别开生面的“味蕾与心灵”的双重旅行。我一直对民国时期那些才情横溢的女性充满了好奇，她们身上总是带着一种与众不同的气质，而这本书，则恰恰从“舌尖”这一极其生活化的角度，为我揭示了她们身上那份难以言喻的美丽与优雅。 我最被打动的是书中对于“用心”的描绘。民国时期的女性，她们的物质条件或许不如今日，但她们对食物的态度，却充满了令人惊叹的细致和考究。书中提到某位才女，即使是在生活拮据的情况下，也会坚持选用最新鲜的时令食材，并且会花很多心思在烹饪方法上，力求将食物的原味发挥到极致。这种对食材的尊重，对烹饪的热情，以及对生活品质的执着追求，深深地触动了我。它让我意识到，真正的“优雅”，并非是堆砌昂贵的物品，而是对生活细节的悉心打磨，是对生命本真的敬畏。 我非常喜欢书中那些关于“味道与记忆”的关联。食物，从来都不仅仅是满足生理需求的，它更是承载着情感和记忆的载体。书中描绘了许多才女，在思念家人、怀念故土时，会选择制作一道家乡的特色菜，而那熟悉的味道，能够瞬间唤醒她们内心深处的柔软。这种通过味道来连接过去和现在的力量，让我觉得非常温暖。它也让我开始反思，自己生活中有哪些“味道”，能够勾起我内心深处的美好回忆。 书中还巧妙地将当时的社会背景和才女们的饮食习惯相结合。她们不仅继承了传统的饮食文化，也开始受到西方饮食理念的影响，逐渐形成了中西合璧的独特风格。这种文化的碰撞与融合，让她们的“舌尖”生活，充满了新意和时代感。我从中看到了，女性在面对新事物时，是如何保持开放的心态，如何将传统与现代相结合，从而创造出属于自己的独特风格。 我特别欣赏书中对于“人情味”的描绘。食物，在民国时期，更是维系人际关系的重要纽带。书中描绘了许多才女，通过宴请宾客，或赠送亲手制作的点心，来表达自己的情谊和善意。这种将食物作为社交媒介，将人情味注入到每一次的宴请和赠予中，让我觉得非常有意义。它提醒我，在快节奏的现代社会，我们或许可以放慢脚步，用更多的时间和心思，去经营与亲友之间的情感。 这本书让我对“优雅”有了更深的理解。优雅不仅仅是外在的装扮，更是一种由内而外的气质，一种对生活的热爱和对细节的关注。那些民国才女们，她们用她们的智慧，将平凡的日子过得有声有色，用她们的双手，创造出了一道道美味，也展现出了属于她们自己的美丽与优雅。 我从中学习到的，是如何在生活的琐碎中，发掘出不凡的美。那些才女们的故事，像是一盏盏明灯，指引我在纷繁的世界中，找到属于自己的那份从容和淡定。 我可以说，这本书是一次关于“生活美学”的探索，它让我看到了女性的坚韧、智慧和对生活的热爱。 最后，我想说，《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，是一场关于“美”的盛宴，它不仅满足了我的味蕾，更滋养了我的心灵。
评分我最近有幸阅读了《民国才女舌尖上的美丽与优雅》一书，这本书给我带来的震撼，远超我想象。与其说它是一本写美食的书，不如说它是一部关于女性如何活出生命本真光辉的教科书。我一直对民国时期的女性群体充满了好奇，她们身上似乎有一种超越时代的独特气质，而这本书，则通过“舌尖”这个最贴近生活的视角，将她们的美丽与优雅，展现得淋漓尽致。 书中最让我印象深刻的，是对“仪式感”的描绘。我曾以为，民国时期物质匮乏，生活节奏也相对简单，但这本书却让我看到了，即使在那样一个时代，那些才女们依然懂得如何为自己的生活增添仪式感。比如，她们在用餐时，即使只是一个人，也会精心摆设餐具，注重菜肴的色彩搭配，甚至还会搭配一些轻柔的音乐。这种对“吃”这件小事的重视，不仅仅是对食物本身的尊重，更是对自己生命的一种珍视。它让我开始反思，自己在忙碌的生活中，是否也忽略了为自己创造一些属于“仪式感”的时刻。 我尤其喜欢书中关于“情”的描绘。食物，在民国时期，更是承载了深厚的情感。我读到一位才女，在经历人生低谷时，会选择去厨房，亲手制作一些儿时最喜欢的点心，而这些点心，不仅仅是味蕾的慰藉，更是心灵的治愈。这种将食物与情感紧密相连的方式，让我觉得非常温暖。它让我意识到，食物不仅仅是满足生理需求，更是承载着我们对亲人、对朋友、对生活的美好祝愿。 书中还通过对当时社会风貌的描写，为我们展现了民国时期女性思想的解放和生活方式的转变。她们不再局限于传统的框架，而是开始追求独立和自我价值的实现。而“舌尖上的美丽与优雅”，便是她们这种独立精神和生活态度的最佳体现。她们将自己的才情和智慧，融入到饮食之中，创造出了属于自己的独特风格。 我从中学习到的，是如何在平凡的日子里，活出不凡的精彩。那些才女们的故事，像是一盏盏明灯，指引我在纷繁的世界中，找到属于自己的那份从容和淡定。 我可以说，这本书是一场关于“生活美学”的探索，它让我看到了女性的坚韧、智慧和对生活的热爱。 最后，我想说，《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，是一次关于“美”的盛宴，它不仅满足了我的味蕾，更滋养了我的心灵。
评分我最近有幸拜读了《民国才女舌尖上的美丽与优雅》一书，这本作品给我的触动，远超我阅读其他任何书籍的体验。与其说它是一本介绍民国女性饮食的书，不如说它是一部关于如何在时代洪流中，依然保持生命本真光辉的哲学解读。我一直认为，一个人对食物的态度，是其内心世界最真实的写照，而本书正是将这一点做到了极致，它通过“舌尖”这个最接地气的媒介，向我们揭示了民国时期一群杰出女性，她们丰富而精致的精神世界。 书中所描绘的那些才女，她们的身份多是光鲜亮丽的，但更打动我的是她们回归到生活本身时的那份真挚与纯粹。例如，书中描述一位著名作家，在繁忙的写作之余，会亲自下厨，为家人准备一道简单的家常菜。这道菜肴背后，不仅仅是食材的搭配与火候的掌握，更蕴含着她对家人的深深眷恋和日常琐碎中的幸福感。这种将宏大的才情与细腻的生活融为一体的能力，是何等令人敬佩。它告诉我，真正的优雅，并非是脱离尘埃的，而是能够将世间万物，包括最普通的食物，都赋予生命和情感。 我特别喜欢书中对于“仪式感”的刻画。在许多人的印象中，民国时期似乎是物质相对匮乏的，然而，这本书却通过对才女们用餐场景的描绘，颠覆了我的认知。她们即使是在简单的宴请或家庭聚餐中，也会注重餐具的摆设、菜肴的色彩搭配，甚至饮品的选择，无不透露出对“吃”这件小事的重视。这种对仪式感的坚持，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种对生活的热爱，一种对自我价值的肯定。它让我开始审视自己，是否在忙碌的生活中，忽略了那些本可以为生活增添色彩的“小确幸”。 书中还巧妙地将民国时期的一些历史事件、社会变迁，与才女们的饮食文化巧妙地结合起来。我从中读出了那个时代女性的独立思考和时代担当。她们在接受新思想的同时，也懂得如何传承和发扬中华优秀的饮食文化。比如，书中提到某位才女，将西方的烘焙技艺与中国的传统糕点相结合，创造出了独具特色的美味。这种文化上的融合与创新，正是那个时代女性精神风貌的生动体现。 我深切地感受到，这本书不仅仅是在讲述“吃”的故事，它更是在讲述“生活”的故事。那些才女们，她们用她们的智慧，将平凡的日子过成了诗。她们的“舌尖上的美丽与优雅”，不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉，是她们应对时代变迁、保持内心宁静的智慧结晶。我从中学习到的，是如何在纷扰的世界中，找到属于自己的那份从容与淡定。 书中那些关于食物与情感的描绘，更是让我动容。当一位才女在异国他乡，思念家中的味道时，她会尝试重现那份熟悉的味道，这不仅仅是为了满足口腹之欲，更是为了慰藉心灵深处的乡愁。食物，成为了连接过往与现在的桥梁，成为了情感的寄托。这种将食物赋予情感的深度，让我对“吃”有了全新的认识。 我可以说，这本书彻底改变了我对“优雅”的看法。优雅不再是遥不可及的，它就蕴藏在每一个对生活的用心之中，就体现在每一次对美食的品味之中。那些民国才女们，用她们的行动，向我们证明了，即使身处动荡的时代，女性依然可以活出自己的光彩，依然可以创造属于自己的美丽与优雅。 这本书给我最大的启示是，不要低估了生活中的每一个细节。一餐一饭，一饮一啄，都可以成为我们表达爱意、追求美好的方式。那些才女们的智慧，就体现在她们能够将最平凡的食物，烹饪出最不平凡的意义。 我从中汲取了许多关于如何经营自己生活的美学。它让我明白，真正的富足，并非是物质上的充裕，而是精神上的满足，是内心对生活的热爱和对美的追求。而“舌尖上的美丽与优雅”，正是这种精神富足最直接的体现。 最后，我想说，这本书是一次与民国才女们的美食对话，更是一次与她们心灵的深度交流。它让我看到了女性的坚韧、智慧和对生活的热爱，也让我对“优雅”有了更深刻的理解。
评分初读《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，我便被其独特的视角所吸引。它没有选择从宏大的历史叙事切入，而是将目光聚焦在“舌尖”这个最接地气的生活细节上，通过描绘民国时期才女们的饮食文化，展现了她们内在的美丽与优雅。我一直认为，一个人的生活品味，往往体现在她如何对待“吃”这件事上，而这本书，则将这一点做到了极致。 我最被打动的是书中对于“匠心”的描绘。民国时期的女性，她们对待食物的态度，充满了令人敬佩的匠心精神。即使是再简单的食材，在她们的手中，也能被烹饪出非凡的味道。书中提到某位才女，为了制作一道家乡的特色菜，会花费大量的时间和精力去寻找最地道的食材，并且会反复尝试，直到味道达到自己满意的程度。这种对技艺的精益求精，对完美的追求，让我深受启发。它告诉我，无论做什么事情，都应该怀揣着一颗匠心，用心地去完成。 书中关于“情感”的描绘，更是让我动容。食物，从来都是情感的载体。我读到某位才女，在思念远方的亲人时，会亲手制作家乡的食物，而这份食物，就如同她传递的思念一样，带着温暖和力量。这种将情感融入食物，再通过食物传递给所爱之人的方式，让我觉得无比美好。它也让我开始反思，自己在生活中，是否也能够用食物来表达对亲友的爱意。 书中还巧妙地融入了一些民国时期的社会风貌和文化背景。我能感受到，那些才女们的饮食，既有对传统文化的传承，也有对西方文化的吸收。她们的“舌尖”生活，是那个时代多元文化交融的生动体现。这种开放包容的态度，也体现在她们对待生活的态度上。 我从中学习到的，是如何在平凡的日子里，活出不凡的精彩。那些才女们的故事，像是一盏盏明灯，指引我在纷繁的世界中，找到属于自己的那份从容和淡定。 我可以说，这本书是一场关于“生活美学”的探索，它让我看到了女性的坚韧、智慧和对生活的热爱。 最后，我想说，《民国才女舌尖上的美丽与优雅》这本书，是一次关于“美”的盛宴，它不仅满足了我的味蕾，更滋养了我的心灵。
评分文字堆砌的嫌疑很重，堆得太美，就是一本美丽的菜谱，还不一定能跟着做出原味
评分谁说女子只能绕着灶台转？这本书给了最好的颠覆性诠释。
评分菜谱也忒简单了，内容也是
评分第三册
评分虽然是一套书，但各具特色，没有千篇一律。很喜欢。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有