具體描述
《夏日最COOL冰品DIY》包括瞭走進奇妙的冰品世界、冰品的世界真精彩、冰品中常用器具、用料大公開、冰品的基礎好搭檔果醬、糖漿、蛋奶醬、私傢冰淇淋純手工打造、黑糯米冰淇淋、香草冰淇淋、巧剋力核桃冰淇淋、花生冰淇淋、藍莓奶酪冰淇淋、太妃蘋果冰淇淋、酸奶冰淇淋、菠蘿彈頭雪糕、牛軋糖雪糕、桂圓紅棗冰淇淋、抹茶冰淇淋、雙色冰淇淋蛋糕、豪華香蕉船、櫻桃冰淇淋、慕斯牽手凍芝士柔軟濃鬱、芒果慕斯、桑葚慕斯、橙味巧剋力慕斯、草莓慕斯、提拉米蘇、番茄芝士、豆腐芝士、抹茶芝士、檸檬芝士、咖啡甜酒芝士、果凍牽手布丁Q韌爽滑、鮮果果凍、草莓酒凍、桂花龜苓膏、等內容。
著者簡介
國明，不美、不in、不青蔥，80前京籍煮婦一名愛美食、迷烘焙、戀冰品，留戀於廚房、餐桌和文怡美食生活館，往返於超市、菜場和各式烘焙小店 一分一毫算計著過日子，每時每刻享受著小生活
經營新浪博客“葵葵愛翠兒”，記錄一名普通主婦的美食生活．博客地址：http://blog.sina.com.cn/kuikuiaicuier。曾與文怡閤作齣版《從零開始學烘焙》和《從零開始學煲湯》等暢銷菜譜書
現任文怡美食生活館培訓總監、首席烘焙講師，《好主婦》等生活雜誌烘焙類專欄撰稿人，國傢中級西點師。
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讀後感
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用戶評價
很簡單的。很好喝~~！
评分像我這樣大多數都隻能看不能做的新手，還差得遠呢=。=
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