具體描述
《武夷岩茶(修訂版)》是一本關於武夷茶文化的普及性讀物。重點突齣武夷岩茶(大紅袍)的鑒賞識彆和衝泡品飲過程中的感官審美，以及生活感悟，同時也嚮讀者展示武夷山的優美風光以及岩茶(大紅袍)特殊製作工藝。既有嚴謹的科學性，又有較高的藝術性。
著者簡介
南強，中國作傢協會會員，武夷文化研究院研究員，國傢職業評茶師。有《幸運》《古錢奇緣》《萬木林風情》《挑戰權威》《烏龍茶》《武夷岩茶》等作品。
圖書目錄
武夷山水一壺茶(代序)張建光第一章 穿透曆史之岩 大紅袍之神 水仙之醇 肉桂之香 名叢之名 奇種之奇 武夷奇蘭 陳茶感覺第二章 岩茶生長的特殊環境 武夷山之戀 最美武夷水 綺麗武夷雪 黃崗山上看黃花第三章 硃子理學與武夷茶 武夷道教與茶 武夷佛寺與茶 袁枚論武夷茶 曆代武夷茶詩擷英 中央領導與武夷茶第四章 綠葉紅鑲邊之秘 武夷岩茶(大紅袍)製作技藝傳承人 茶香夜 岩茶的保健功能 茶的精神養生 岩茶的傢庭貯藏第五章 岩茶實用衝泡 村苓 牛飲亦快 武夷茶藝 茶香女人 購茶常識第六章 用心品茶 賞茶入門 岩韻細讀 岩韻再讀 品茶境界第七章 品韆種茶 正山小種 金駿眉 政和工夫 矮腳烏龍 白牡丹 日不可無此茶附錄 一、中國茶葉分類 二、武夷岩茶分類 三、武夷岩茶國傢標準——感官指標後記
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讀後感
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用戶評價
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繼續“融入地方文化”！（哈哈哈哈終於想起來這個錶述瞭！）
评分繼續“融入地方文化”！（哈哈哈哈終於想起來這個錶述瞭！）
评分簡介瞭武夷岩茶的品種和文化，對喜愛岩茶的人是本難得的書，作者是岩茶的癡迷者，寫的還算實用
评分繼續“融入地方文化”！（哈哈哈哈終於想起來這個錶述瞭！）
评分簡介瞭武夷岩茶的品種和文化，對喜愛岩茶的人是本難得的書，作者是岩茶的癡迷者，寫的還算實用
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