本书从以往中国茶史研究最薄弱的部分，即中国茶文化的成立期——魏晋南北朝初唐时期入手，从文化史角度解明当时饮茶习俗的发展状况以及饮茶习俗形成的社会文化基础。本书是“中国文化新论丛书”之一。
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写论文的时候查的资料。
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评分写论文的时候查的资料。
评分论文成书体例。说是文化史角度，但文化史部分较少且浅显。从农业技术等方面进行的研究倒是比较充分。
评分写论文的时候查的资料。
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