品茶录(中华茶文化)

品茶录(中华茶文化) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:杭州出版社
作者:阮浩耕
出品人:
页数:238
译者:
出版时间:2005-1
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787806337516
丛书系列:
图书标签:
  • 茶文化
  • 饮食
  • 科普
  • 茶文化
  • 品茶
  • 中华传统
  • 茶叶知识
  • 茶道
  • 生活美学
  • 文化传承
  • 茶艺
  • 养生
  • 历史
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具体描述

《品茶录:中华茶文化》集《把杯品茶话文化》、《草木英华信有神》、《茶书著述千年间》、《龙井茶名诗中出》等多篇短文,介绍了茶的由来,茶文化的产生,以及茶文化与中国人精神生活的关系。

好的,这是一篇关于《品茶录(中华茶文化)》的图书简介: 《品茶录(中华茶文化)》 是一部深度探索中华茶文化的著作。本书并非仅仅罗列茶的种类或冲泡技巧,而是试图揭示隐藏在茶叶之下的千年历史、哲学思想、社会风俗以及艺术审美。它带领读者穿越时空,从中国茶的起源传说讲起,追溯其在不同朝代的演变与发展,展现了茶如何从一种饮品,升华为一种生活方式,一种精神寄托,一种连接人与自然的媒介。 书中详细阐述了中国六大基本茶类(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶)各自独特的风味特征、产地、制作工艺,以及它们在中国文化中所承载的意义。例如,绿茶的清新淡雅,常与文人雅士的清谈相伴;红茶的醇厚甘甜,则在民间有着更为广泛的喜爱,温暖了无数寻常百姓的冬日;乌龙茶的半发酵工艺,带来了复杂多变的香气与滋味,体现了“中庸之道”的哲学思考;而黄茶的“闷黄”工艺,则蕴含着对内敛与沉静的追求。作者更是深入挖掘了不同地域的特色茶种,如普洱茶的陈化之美,龙井的西湖风情,安溪铁观音的兰花香韵,都通过生动细致的笔触跃然纸上。 《品茶录》不仅关注“形”,更深入探究“神”。它深入解析了茶与中国传统哲学思想的紧密联系。儒家思想中的“和而不同”,在茶的冲泡与品饮中得以体现;道家追求的“自然无为”,在品一杯清茶时得到感悟;禅宗的“禅茶一味”,更是将茶的品饮升华为一种修行,通过观茶、闻茶、品茶的过程,达到内心的宁静与觉悟。书中穿插了大量与茶相关的历史典故、文学作品和诗词歌赋,展现了茶在中国古代文人心中的地位,以及茶作为一种灵感源泉,如何激发了无数艺术创作。 本书还别具匠心地呈现了茶的社会功能与文化价值。从古代文人墨客的茶会雅集,到市井百姓的茶馆生活,茶始终是中国社会生活中不可或缺的一部分。它既是社交的媒介,拉近人与人之间的距离;也是待客之道的核心,体现主人的情谊与品味;更是养生保健的佳品,蕴含着古人顺应自然、调和阴阳的智慧。作者通过对这些层面的细致描绘,让读者深刻理解茶文化是如何渗透到中国社会的方方面面,成为中华民族传统文化的重要组成部分。 在品饮器具方面,《品茶录》同样进行了深入的介绍。从古老的陶土茶具,到精美的瓷器茶盏,再到紫砂壶的独特魅力,每一件器具的选择都与茶叶的品性、冲泡的技艺息息相关,也体现了不同时代的美学追求。书中对这些器具的材质、造型、工艺进行了详尽的描述,并阐释了它们在提升品茶体验中所起到的重要作用。 此外,本书还探讨了中国茶文化对世界的影响,从丝绸之路到现代全球化的进程,中国茶如何传播到世界各地,并在不同文化土壤中生根发芽,成为连接东西方的桥梁。 《品茶录(中华茶文化)》以其严谨的考证、优美的文笔、丰富的内涵,为读者提供了一场关于中华茶文化的盛宴。它不仅仅是一本关于茶的书,更是一部展现中国人文精神、历史底蕴和生活美学的百科全书。无论您是茶道爱好者,还是对中国文化充满好奇的读者,都能在这本书中找到属于自己的那份感悟与乐趣。它邀您一同走进茶的清幽世界,感受千年茶文化的博大精深。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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《品茶录(中华茶文化)》这本书,让我深刻体会到了中华茶文化的博大精深。书中对茶在世界各地的传播和影响进行了有趣的介绍,从茶叶作为“东方树叶”如何走向世界,到不同国家如何将茶文化融入当地的文化传统,都描绘得生动有趣。我惊叹于中国茶在世界文化交流中所扮演的重要角色,它不仅仅是一种商品,更是一种文化的象征,一种友谊的桥梁。作者还对现代茶产业的发展趋势进行了展望,从茶旅游,到茶文创,再到茶与科技的结合,都展现了茶文化在当代的活力和生命力。读到这些内容,我感到由衷的自豪,我们的传统文化,在现代社会中依然能够焕发新的光彩。这本书让我对中国的未来充满信心,也让我更加坚定地相信,中华茶文化,必将继续在世界的舞台上绽放属于它的独特魅力。

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《品茶录(中华茶文化)》这本书,就像一位智慧的引路人,引领我走进了一个充满诗意和禅意的世界。书中对茶在艺术创作中的表现进行了精彩的论述,从唐伯虎的茶画,到苏东坡的茶诗,再到陆羽的《茶经》,每一个作品都散发着浓郁的茶香和人文气息。这些艺术作品,不仅仅是对茶的描绘,更是对茶文化的精神内涵的升华。让我动容的是,书中对茶与佛教、茶与道教之间关系的探讨,茶的清静无为,茶的宁静致远,都与佛教的禅宗思想,道家的自然无为不谋而合。读到这些章节,我仿佛看到了,在悠悠的茶香中,人们寻求内心的平和与超脱,感受生命的美好与宁静。这本书给我带来的不仅仅是知识的积累,更是一种精神的慰藉,让我明白了,在喧嚣的世界里,总有一杯茶,能让我的心灵得到安宁。

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对于我这个初涉茶文化领域的读者而言,《品茶录(中华茶文化)》无疑是一本绝佳的入门指南。它没有使用过于晦涩的术语,而是用一种亲切而专业的语言,将繁复的茶学知识化繁为简。书中对中国主要茶叶产区的介绍,如西湖龙井的甘醇,武夷岩茶的岩骨花香,云南普洱的陈韵,都通过生动的文字描述,让我仿佛能品尝到那不同地域的风土人情。作者对茶叶的采摘、制作工艺的讲解也十分到位,从萎凋、杀青,到揉捻、发酵、干燥,每一个环节都清晰明了,让我对一片片茶叶的生长蜕变有了全新的认识。我特别喜欢书中关于茶艺冲泡的步骤解析,从水温的选择,到注水的手法,再到茶叶的投放量,每一个细节都至关重要,都影响着最终一杯茶的口感和香气。读到此处,我忍不住将书中的方法付诸实践,亲手为自己冲泡了一杯绿茶,那种茶香在空气中弥漫开来的感觉,让我倍感欣喜。这本书让我明白,品茶不仅仅是口腹之欲的满足,更是一种对细节的追求,一种对生活的热爱。

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初拿到《品茶录(中华茶文化)》这本书,我怀揣着一份对中国茶文化的浓厚兴趣。翻开扉页,那一笔苍劲有力的“品”字,便如同一盏温热的普洱,瞬间暖了我的心。书中不仅仅是对茶的品鉴,更是一场穿越时空的文化之旅。从茶的起源,到六大茶类的分类与特点,再到不同地域的饮茶习俗,每一个章节都如同一泡精心冲泡的好茶,层次分明,回味无穷。我尤其着迷于书中对于茶具的详尽描写,那汝窑的温润,那紫砂的古朴,仿佛都能透过文字触碰到那温润的釉面和细腻的砂质。作者对茶道精神的阐释更是令人醍醐灌顶,茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活态度,一种修身养性的方式。书中对于茶在文学、艺术、哲学中的地位的探讨,更是拓展了我对茶文化的理解深度。读完第一部分,我仿佛看见了古代文人雅士围炉煮茶,吟诗作对的场景,那种淡泊致远,超凡脱俗的意境,至今仍让我神往。这本书不仅仅满足了我对茶的好奇,更启发了我对生活本身的思考,让我重新审视了“慢”与“静”的价值,重新找到了内心深处的宁静。

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读完《品茶录(中华茶文化)》,我仿佛经历了一场知识的盛宴,但更重要的是,它唤醒了我内心深处对传统文化的敬意。书中对中国茶树品种的介绍,从最古老的野生茶树,到现代改良的优良品种,都进行了详细的梳理,让我对茶的演变有了更清晰的认识。让我眼前一亮的是,书中还收录了许多关于茶的诗词、谚语和俗语,这些生动的语言,为茶文化增添了无穷的韵味,也让我对中国人的生活智慧有了更深的体会。例如,“柴米油盐酱醋茶”,这看似平凡的七件事,在古人的眼中,却是生活不可或缺的七味调料,而茶,位列其中,足见其重要性。作者还将茶文化与中国的哲学思想,如道家的“无为而治”,儒家的“仁者爱人”等联系起来,让我看到茶文化中蕴含的深刻哲理。这本书不仅丰富了我的知识,更在潜移默化中塑造了我的价值观,让我更加珍视和热爱中华民族的传统文化。

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《品茶录(中华茶文化)》一书,如同一个打开了通往心灵世界的小窗。它不单单是关于茶叶本身,更重要的是,它引导我去思考茶与人的关系,茶与生活哲学之间的联系。书中对“茶道”的解读,让我意识到,茶艺的最高境界,是“和、静、怡、真”。“和”是指和谐,茶与人,人与人之间的和谐;“静”是指宁静,在忙碌的生活中寻求内心的平静;“怡”是指愉悦,通过品茶获得身心的愉悦;“真”是指真诚,以真诚的心去对待每一杯茶,对待身边的每一个人。这些理念,对于现代社会中压力重重的人们来说,无疑是一剂良药。作者还穿插了许多关于茶的典故和传说,这些故事为冰冷的知识增添了人文色彩,也让我更深刻地理解了茶在中国文化中的地位。读到这些故事,我仿佛看到了古代的诗人,他们在茶香中寻找灵感,在茶韵中感悟人生。这本书给我带来的不仅仅是知识,更是一种精神上的洗礼,让我对生活有了更深的感悟和更积极的态度。

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当我翻阅《品茶录(中华茶文化)》时,我感受到了一种前所未有的沉浸感。这本书的内容之丰富,如同一个巨大的宝库,让我流连忘返。书中对中国不同地区的特色茶产品进行了深入的介绍,无论是安徽黄山的毛峰,还是福建的铁观音,亦或是云南的滇红,都描绘得栩栩如生,仿佛我能闻到那扑鼻而来的茶香。让我印象深刻的是,书中对于不同茶类在冲泡过程中所呈现出的不同形态的描述,如绿茶的嫩芽舒展,红茶的红汤明亮,乌龙茶的七泡有余香,这些细致的观察,都体现了作者对茶的深刻理解和热爱。它不仅仅是文字的堆砌,更是作者用心感受,用爱传递的真挚情怀。我尤其喜欢书中关于茶与健康的讨论,从茶叶中的茶多酚,到茶叶的提神醒脑,再到茶叶的抗氧化作用,都提供了科学而易懂的解释,让我对饮茶的益处有了更全面的认识。这本书让我明白,喝茶,是一种科学,更是一种艺术,一种生活的艺术。

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《品茶录(中华茶文化)》这本书,为我开启了一扇了解中华传统美德的窗口。它将茶文化与中国人的待客之道、人情往来紧密结合。书中描绘了,一杯茶,可以拉近陌生人的距离,可以化解潜在的矛盾,可以传递最真挚的情感。我非常欣赏作者对茶席布置的讲究,从茶巾的颜色,到茶杯的摆放,再到背景音乐的选择,每一个细节都充满了仪式感,都传递着对客人的尊重和重视。这些细节,在现代快节奏的生活中,显得尤为珍贵。书中还探讨了茶在社交场合中的作用,如商务洽谈中的茶歇,家庭聚会中的茶叙,都体现了茶作为一种重要的社交媒介所扮演的角色。读到这些章节,我仿佛看到了,在茶香四溢的氛围中,人们放下戒备,敞开心扉,真诚交流的画面。这本书让我意识到,茶不仅仅是一种饮品,更是一种文化的载体,一种情感的纽带,它承载着中华民族几千年来的温良恭俭让。

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《品茶录(中华茶文化)》这本书,以其独特而细腻的笔触,将我带入了中华茶文化的浩瀚海洋。我被书中对茶的科学分类和鉴赏方法的讲解深深吸引。从干茶的外形,到汤色,再到香气和滋味,每一个环节都提出了详细的鉴赏标准,让我明白了如何才能真正地品味出一杯好茶的精髓。作者还对茶叶的储存和保鲜方法进行了介绍,这些实用的知识,对于我这样热爱喝茶的人来说,无疑是雪中送炭。读到此处,我更加期待着有一天能亲身前往那些著名的茶叶产区,去感受那里的风土人情,去品尝那里最正宗的茶叶。书中还涉及了一些关于茶的文化研究,如茶与宗教、茶与民族关系等,这些跨学科的探讨,让我对茶文化的理解更加立体和全面。这本书不仅满足了我对茶的好奇,更激发了我对深入研究茶文化的浓厚兴趣。

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《品茶录(中华茶文化)》这本书,犹如一位慈祥的长者,娓娓道来中国茶那悠久而丰富的历史画卷。我被书中对不同朝代饮茶风俗的细致描绘所吸引。从唐代的煎茶,宋代的点茶,到明清的泡茶,每一个时代的演变都不仅仅是技法的更替,更是社会文化变迁的缩影。特别是对宋代点茶的描述,那种将茶末放入碗中,注水激拂,搅出汤花,再点缀以各种花卉或香料的精致过程,让我仿佛置身于那个风雅宋韵的时代。作者对茶的起源传说,如神农尝百草,或是传说中茶树的诞生,都以一种引人入胜的叙事方式呈现,既保留了历史的神秘感,又不失学术的严谨性。书中还深入探讨了茶对中国社会生活的影响,从宫廷到市井,从文人雅士到贩夫走卒,茶无处不在,它不仅仅是一种饮品,更是连接人与人,连接情感的媒介。读到这里,我深深体会到,茶文化已经深深地融入了中华民族的血脉之中,成为了民族文化基因的重要组成部分。这本书让我对“中国”这两个字有了更深的理解,它不仅仅是一个地理概念,更承载着数千年的文化积淀,而茶,便是这积淀中最温润、最动人的那一笔。

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从来佳茗似佳人。

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