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Food Rules

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Michael Pollan
Penguin Books
2009-12-29
112
USD 13.00
Paperback
9780143116387

圖書標籤: 飲食  FOOD  健康  MichaelPollan  飲食  生活  原版     


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发表于2024-12-23

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圖書描述

A pocket compendium of food wisdom-from the author of The Omnivore's Dilemma and In Defense of Food

Michael Pollan, our nation's most trusted resource for food-related issues, offers this indispensible guide for anyone concerned about health and food. Simple, sensible, and easy to use, Food Rules is a set of memorable rules for eating wisely, many drawn from a variety of ethnic or cultural traditions. Whether at the supermarket or an all-you-can-eat-buffet, this handy, pocket-size resource is the perfect guide for anyone who would like to become more mindful of the food we eat.

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著者簡介

Michael Pollan is the author of five previous books, including In Defense of Food, The Omnivore's Dilemma, and The Botany of Desire. A longtime contributor to The New York Times, he is the Knight Professor of Journalism at the University of California Berkeley.


圖書目錄


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用戶評價

評分

Easy to remember rules... although most of which are common sense. Love the rule "don't eat food if it's called by the same name in every language (Think Big Mac)."

評分

這本書太暢銷,誤導瞭太多人,以至每個健康谘詢師都不得不從頭到尾翻閱它,纔能理解自己的客戶為什麼寜可相信這本書所介紹的錯誤理論也不肯相信科學。

評分

挺實用的,很多觀點我很贊同,也是我一直在做的。

評分

作者的觀點清晰明瞭,很不錯的一個小冊子。

評分

Easy to remember rules... although most of which are common sense. Love the rule "don't eat food if it's called by the same name in every language (Think Big Mac)."

讀後感

評分

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