《現代人·烹飪技術教程》作為“尋夢薩布裏娜”係列中有關糕點製作的書，將重點放在瞭法式糕點的製作方法及品嘗方法上。這《現代人·烹飪技術教程》對於那些剛剛接觸糕點製作的新手們來說淺顯易懂。另外，為瞭使大傢能夠真正地走進這個精彩的糕點王國，《現代人·烹飪技術教程》還對那些曆經多年留傳下來的經典糕點的製作方法進行瞭簡單地解說。《現代人·烹飪技術教程》通過逐步指導的方式，使大傢學會製作世界聞名的法式甜點，並能製作齣巴黎著名點心師纔能做齣的美味。
《現代人·烹飪技術教程》由來自巴黎總校的法國大廚、經驗豐富的日本廚師，以及擁有精湛技藝的東京分校的教授們閤力傾情打造。法國藍帶廚藝學院的傳統授課方式是一邊傳授具體的烹飪方法，一邊進行演示。與此同時，學生們自己進行實際操作，這樣就可以在實踐中掌握烹飪技術。
具體描述
讀後感
西点1里面，黄油全部翻译成奶油了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
評分西点1里面，黄油全部翻译成奶油了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
評分西点1里面，黄油全部翻译成奶油了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
評分西点1里面，黄油全部翻译成奶油了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
評分西点1里面，黄油全部翻译成奶油了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
用戶評價
藍帶教科書。操作過於刻闆，做法不詳細，需要有一定經驗的學員操作，感覺停留在上世紀80年代。
评分高階基礎
评分高亮標注！本書中齣現的“黃油”全部被渣翻譯給譯成“奶油”瞭 這是多麼嚴重緻命的失誤啊 ！我說怎麼感覺圖片上奶油的顔色不對勁呢。。。。。。。。
评分藍帶教科書。操作過於刻闆，做法不詳細，需要有一定經驗的學員操作，感覺停留在上世紀80年代。
评分太誘人瞭，每天完成一個
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有