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两个素食者的创意厨房

简体网页||繁体网页
笨鸟
北方文艺出版社
2008/01/01
190
29.80元
平装
9787531723059

图书标签: 素食  美食  生活  食谱  两个素食者的创意厨房  养生  素食主义  健康   


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发表于2024-12-28

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图书描述

本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华,随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度,营养、爽口的素食又体现了作者做健康美昧、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒,但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。

全书共200道四季菜谱,包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食,除介绍菜品的制作方法外,还加入了笨鸟和土豆泥的独家烹饪小窍门、健康饮食搭配和素食健康新理念。朴素的文字、精美的图片不仅赏心悦目,而且为家里的餐桌增添了别样的情趣。书中附有10篇网友的素食美文,让你在品菜、学莱的同时,加深对素食的深层理解。

笨鸟和土豆泥的博客在新浪博客大赛中得到评委的一致好评,荣获第二届新浪博客大赛生活类金奖,也赢得了很多素食爱好者的支持,网页点击率高达1800000,成为当前最热门的中文美食博客。

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著者简介

笨鸟和土豆泥,两个因素食而相识的网友,一个在北京,一个在成都,她们都是朝九晚五的普通工薪族,因有着共同的兴趣和愿望,笨鸟和土豆泥联手在网络上成功打造了素食厨房博客,把自家厨房以照片和文字的形式搬到了网络这个虚拟世界里,希望通过这种方式让更多的人了解素食,尝试素食。这就是网络时代的优势,在生活中虽然相隔千里,在网络上却能够近在咫尺。如今的素食厨房博客已成为素友和准素友们交流素食心得、分享素食感受的乐园。


图书目录


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用户评价

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肉还是要吃

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肉还是要吃

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简单的菜谱,挺好使得。

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別人送的。。。。

评分

常备。做饭时候拿出来吧。

读后感

评分

作为一个肉食主义者,这一本书让我觉得也是可以尝试素食的生活。其实自己而言,属于一贯清淡口味的类型,觉得素食就应该原本的味道,不应该怎么加工。开始上班了,能自己给自己做点吃的,其实是一件快乐的事情,学习了很多做菜的方法。感觉第一本的性价比高于第二本,可能是因...  

评分

去年买了之后,没事就喜欢翻一翻,操作性比较强,是比较清淡健康的素食。 向来认为吃素是种选择,一种态度,没有什么好不好,应不应该,只要你觉得是对的或适合自己,那就去做。 从来不劝别人跟我一样不要吃肉,因此也十分讨厌被别人劝着吃肉。 食物选择其实是单纯的一件事情,...  

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作为一个肉食主义者,这一本书让我觉得也是可以尝试素食的生活。其实自己而言,属于一贯清淡口味的类型,觉得素食就应该原本的味道,不应该怎么加工。开始上班了,能自己给自己做点吃的,其实是一件快乐的事情,学习了很多做菜的方法。感觉第一本的性价比高于第二本,可能是因...  

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