不知不觉,写美食专栏这件事已经到了第十个年头。……做跟食物打交道的事情,其实真的微不足道。但就是这样的小事,在最寂寞的时候要坚持下去,在最热闹的时候更要坚持下去。——殳俏
继《吃,吃的笑》之后,“美食工作者”殳俏,再度集结美食专栏,开启《贪食纪》三部曲:
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关于美食的“微不足道”,总是说不尽、聊不完的。
殳俏,1980年出生于上海,作家、食评人,史学硕士。曾出版美食文集《人和食物是平等的》、《吃,吃的笑》、《元气糖》等,翻译意大利作家艾柯文集《带着鲑鱼去旅行》,小说《双食记》被改编为电影。为《三联生活周刊》、《周末画报》、《Time Out 北京》、《时尚旅游》、《纽约时报》Science Times中文版等媒体撰写专栏。亦是美食公益项目“悦食中国”的创始人。
从古至今,中国向来的传统便是“君子远庖厨”,到了近代,口腹之欲被冠上“资产阶级生活方式”,近几年,大抵是社会发展到了一定程度,美食探店风靡,“吃货”成为一个特质标签,似乎人人趋之若鹜。因为自己刚好有些闲心,零散的帮着写一些探店的小文,最近也就对吃增加了...
评分念出这个作者的名字颇费了一些周折,最早就在三联生活周刊封底前两页认识了她的专栏,封底前一页则一直被朱德庸的《大家都有病》占据。当时就想,这是一个怎样的姑娘啊,能把简单一道美食写成饕餮盛宴,让食物们排好队在她的笔下活灵活现,把历史和故事融进美酒菜肴,让人垂涎...
评分从古至今,中国向来的传统便是“君子远庖厨”,到了近代,口腹之欲被冠上“资产阶级生活方式”,近几年,大抵是社会发展到了一定程度,美食探店风靡,“吃货”成为一个特质标签,似乎人人趋之若鹜。因为自己刚好有些闲心,零散的帮着写一些探店的小文,最近也就对吃增加了...
评分读《三联生活周刊》,认识了殳俏这个特别的名字,被她的美食文字吸引,拜读了她的新书《贪食纪》。第一次读这种以美食为主题的散文随笔,感觉轻松愉快而温馨。忙碌一整天,照顾好全家人的饮食起居,窗外朔风簌簌,屋内暖暖灯光,躲在被窝里,读几篇《贪食纪》,那熨贴心...
评分念出这个作者的名字颇费了一些周折,最早就在三联生活周刊封底前两页认识了她的专栏,封底前一页则一直被朱德庸的《大家都有病》占据。当时就想,这是一个怎样的姑娘啊,能把简单一道美食写成饕餮盛宴,让食物们排好队在她的笔下活灵活现,把历史和故事融进美酒菜肴,让人垂涎...
《贪食纪》这本书给我最大的触动,在于它对于人性的挖掘。作者并没有回避人性的复杂和矛盾,而是将其坦诚地展现在读者面前。我从书中看到了人性的光明与黑暗,看到了善良与自私的斗争,看到了理想与现实的碰撞。这种真实而深刻的描绘,让我对人性有了更深的理解和认识。我发现自己会不自觉地将书中的人物与现实生活中的人进行对比,去思考他们行为背后的动机。这种思考让我对周围的人和事有了更多的包容和理解。作者在塑造人物时,也非常注重其成长和变化的过程。我看到了人物在经历挫折和磨难后,是如何变得更加坚强和成熟的。这种成长性的叙事,给我带来了很大的鼓舞。这本书不仅仅是一部故事,更是一面镜子,它让我看到了真实的自己。
评分我最近有幸拜读了一本名为《贪食纪》的书,虽然我在此处不便具体展开它的情节或人物,但我必须承认,这本书给我带来了极其深刻的阅读体验。它的文字仿佛拥有魔力,将我带入了一个我从未设想过的世界。每一次翻开,都像是开启了一扇通往未知领域的大门,里面充斥着令人着迷的细节和精巧的构思。作者在描绘人物内心世界时,那种细腻入微的笔触,让我感觉自己仿佛能够洞察每一个角色的喜怒哀乐,理解他们每一个选择背后的复杂动机。更令人赞叹的是,书中对于环境的刻画,无论是宏大的场景还是微小的景物,都栩栩如生,仿佛触手可及。我常常在阅读时,会不自觉地停下来,想象自己身处其中,感受那里的空气、光线和声音。这种沉浸式的阅读感,是我在其他许多书中都未曾获得的。它不仅仅是关于故事本身,更是一场关于人性、关于世界观的深刻探讨,让我对许多事情有了全新的认识。我还会时不时地回想起书中的某些片段,它们在我脑海中反复回放,如同烙印一般。这绝对是一本值得细细品味,并且能够引发读者深入思考的佳作。
评分《贪食纪》给我带来了一种久违的惊喜感,它打破了我对某些类型书籍的固有印象,展现了文学作品的无限可能性。作者的想象力实在是天马行空,却又能够将其根植于现实的逻辑之中,使得整个故事既奇幻又真实。我特别欣赏他对细节的把控,那些看似微不足道的描绘,却往往在关键时刻发挥了意想不到的作用。我在这本书中获得的,不仅仅是娱乐,更是一种智识上的提升,它拓展了我的视野,丰富了我的知识储备。每一次阅读,都像是在进行一次精神上的探险,总能在意想不到的地方发现宝藏。我还会时不时地在脑海中回溯书中的一些场景,想象着它们在现实中可能的样子,这种联想让我对生活有了更多的期待。这本书的语言也极具感染力,它能够轻易地调动读者的情绪,让我随着故事的发展而紧张、兴奋、悲伤或者喜悦。我不得不说,这是一次非常愉快的阅读之旅。
评分读完《贪食纪》,我感受到的不仅仅是故事带来的乐趣,更是一种精神上的洗礼。它让我开始反思自己的人生,思考自己存在的意义。作者并没有直接给出答案,而是通过故事引发读者自身的思考。我在这本书中,看到了生命的脆弱与坚韧,看到了爱情的伟大与渺小,看到了友情的力量与羁绊。这些深刻的感悟,让我对生活有了更深的理解和热爱。我还会时不时地向我的亲友们讲述书中的一些道理,希望他们也能从中获得启发。这本书的价值在于它能够超越故事本身,触及到读者内心深处的情感和思考。我强烈推荐这本书给那些渴望在阅读中找到共鸣、获得启迪的人。它绝对是一本能够陪伴你走过漫长岁月,并且在不同的人生阶段都能带给你新的感悟的经典之作。
评分《贪食纪》这本书给我的感受是多方面的,它既有宏大的叙事,又有细腻的情感表达。作者在处理不同场景的切换时,显得游刃有余,能够让读者在紧张的情节中感受到温情,也能在宁静的时刻体会到潜藏的危机。我尤其喜欢书中的一些对话,它们不仅仅是简单的信息交流,更是人物性格和内心世界的绝佳展现。那些精炼却充满力量的语言,让我反复揣摩,思考其中更深层的含义。我发现自己常常会不自觉地模仿书中的一些语气和表达方式,这足以证明它对我产生了多么大的影响。这本书的结构安排也十分巧妙,它并非线性叙事,而是通过多视角、多时间线的穿插,为读者构建了一个更为立体和真实的世界。这种非传统的叙事方式,虽然需要读者花费一些精力去适应,但最终的回报是巨大的,它带来了更丰富的阅读体验和更深刻的理解。我必须承认,这本书中的一些桥段,已经深深地刻在了我的脑海里,成为我日后阅读和思考的参照。
评分读完《贪食纪》,我感到一种难以言喻的满足感,这是一种精神上的充实,也是智力上的激发。作者在叙事上的驾驭能力着实令人惊叹,他能够巧妙地将各种元素融为一体,使得整个故事流畅而引人入胜。我特别欣赏书中对于逻辑性的严谨追求,每一个转折,每一个伏笔,都铺垫得恰到好处,最终汇聚成一个令人信服的整体。我花了很长时间去消化书中的信息,去梳理那些复杂的关系网,去理解那些看似不经意的细节是如何最终影响全局的。这本书的魅力在于它的层次感,你以为你已经看透了表象,但当你深入挖掘时,又会发现更多令人惊喜的层面。它不像某些读起来顺畅却容易遗忘的书,而是那种在你脑海中久久挥之不去,让你反复咀嚼,每次都能品出新滋味的珍品。我对作者的才华和智慧深感钦佩,他能够构建出如此庞大而精密的体系,并且用如此生动的语言将其呈现出来,实属不易。这本书无疑为我的阅读清单增添了一抹亮色,它将作为我长期以来最喜爱的一部作品之一被铭记。
评分《贪食纪》带给我的,是一种全新的阅读视角。它让我意识到,即使是再熟悉的主题,也可以通过不同的方式来呈现,从而焕发出新的生命力。作者的创新精神令人赞叹,他敢于打破常规,尝试不同的叙事手法和表达方式,最终创造出了这样一本令人耳目一新的作品。我在这本书中,不仅看到了故事的精彩,也感受到了艺术的魅力。我还会时不时地去思考,作者是如何在有限的篇幅内,构建出如此丰富而深刻的世界的。这种思考让我对文学创作有了更深的理解。这本书的语言风格也十分独特,它既有诗意的描绘,也有朴实的叙述,能够精准地表达人物的内心世界。我还会将书中那些优美的句子摘抄下来,作为自己的学习和借鉴。
评分这本书的独特性在于它能够挑战读者的思维定势,让我不得不重新审视一些我曾经习以为常的观点。作者的洞察力非凡,他能够从细微之处着眼,揭示出隐藏在事物表象之下的普遍规律。每一次阅读,都像是一次与智者的对话,让我受益匪浅。书中的人物塑造也格外成功,他们并非脸谱化的符号,而是有血有肉,有优点也有缺点,有挣扎也有成长。我能够从他们身上找到共鸣,也能从他们的经历中汲取经验。作者在刻画人物内心冲突时,那种深刻的剖析,让我感同身受。我常常在阅读时,会把自己代入其中,思考如果是我的话,我会如何选择,又会做出怎样的决定。这种互动式的阅读体验,让这本书不仅仅停留在文字层面,而是真正地融入了我的生活。我还会时不时地向我的朋友推荐这本书,因为我相信,它也能够带给他们同样的启发和乐趣。
评分我之所以对《贪食纪》如此钟情,是因为它所传达的深刻哲思。作者在用故事讲述人生道理方面,有着独特的造诣。他并没有直接说教,而是通过人物的经历和命运,引导读者自己去思考和领悟。我从书中学习到了很多关于坚持、关于选择、关于成长的道理,这些道理并不是空洞的理论,而是通过生动的故事展现出来的,因而更具说服力。我发现自己会不自觉地将书中的一些智慧应用到现实生活中,并且取得了不错的效果。我甚至会时不时地翻开这本书,重温其中的某个章节,从中汲取力量和灵感。作者的笔触细腻而富有感情,他能够精准地捕捉到人物微妙的情绪变化,并将之描绘得淋漓尽致。我在这本书中获得的,不仅仅是故事的乐趣,更是心灵的洗礼。我强烈推荐这本书给所有渴望在阅读中获得成长和启迪的人。
评分我需要强调的是,《贪食纪》的结构设计是它成功的重要因素之一。作者在叙事节奏的把握上,堪称大师级。他能够有效地运用张弛有度的笔触,让故事在关键时刻达到高潮,而在过渡段落则给予读者喘息和思考的空间。我尤其欣赏书中那些精妙的转折,它们往往出人意料,却又合乎情理,将整个故事推向新的高度。这种设计使得阅读过程充满了新鲜感和探索性。我还会时不时地去分析书中那些巧妙的伏笔,以及它们是如何最终串联起整个故事的。这种对细节的关注,让我更加钦佩作者的才华。这本书的魅力在于它能够让你在沉浸于故事的同时,也能感受到作者精心的构思和布局。我还会把书中一些精彩的段落反复阅读,去体会作者是如何通过文字来营造氛围,塑造人物的。
评分殳俏真是饮食界的小S,可以讲食物的荤段子逗趣,言语犀利,又可以收放自如的从市井小食谈到大厅堂上的高雅之味,真是厉害至极!
评分应该跟《上流社会ZB指南》之类放一起卖。
评分季节限定,用细腻的心思精密划分四季不同的味道。不论贵贱,只要是在某个时间段中达到最完美状态的事物,都能拥有自己期间限定的精彩舞台。相比反季节蔬菜瓜果,模糊了四季的概念,品种丰富却失去了应有的甜美味道。
评分形容酪梨入馔是“洋娃娃和小熊跳舞”那里很喜欢
评分前版本是巴洛克式的华丽堆砌,后版本是老头的骄横....原来古怪精灵的殳俏去哪里了?为什么一个女人写美食一定要写出老头的腐朽味道呢?
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