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贪食纪 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

贪食纪
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
殳俏
生活·读书·新知三联书店
2012-8
376
35.00元
平装
9787108039842

图书标签: 美食  殳俏  生活  随笔  饮食  三联  吃  食物恋   

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发表于2025-02-02

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图书描述

不知不觉，写美食专栏这件事已经到了第十个年头。……做跟食物打交道的事情，其实真的微不足道。但就是这样的小事，在最寂寞的时候要坚持下去，在最热闹的时候更要坚持下去。——殳俏

继《吃，吃的笑》之后，“美食工作者”殳俏，再度集结美食专栏，开启《贪食纪》三部曲：

•寻味

•索材

•乱谈

关于美食的“微不足道”，总是说不尽、聊不完的。

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著者简介

殳俏，1980年出生于上海，作家、食评人，史学硕士。曾出版美食文集《人和食物是平等的》、《吃，吃的笑》、《元气糖》等，翻译意大利作家艾柯文集《带着鲑鱼去旅行》，小说《双食记》被改编为电影。为《三联生活周刊》、《周末画报》、《Time Out 北京》、《时尚旅游》、《纽约时报》Science Times中文版等媒体撰写专栏。亦是美食公益项目“悦食中国”的创始人。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

季节限定，用细腻的心思精密划分四季不同的味道。不论贵贱，只要是在某个时间段中达到最完美状态的事物，都能拥有自己期间限定的精彩舞台。相比反季节蔬菜瓜果，模糊了四季的概念，品种丰富却失去了应有的甜美味道。

评分☆☆☆☆☆

前版本是巴洛克式的华丽堆砌，后版本是老头的骄横....原来古怪精灵的殳俏去哪里了？为什么一个女人写美食一定要写出老头的腐朽味道呢？

评分☆☆☆☆☆

中国写美食的最爱蔡澜、殳俏和沈宏非。王世襄的儿子王敦皇先生写的不是不好，只是少了南方人那种精致。殳俏的文字不仅一向很美好，而且足见她的美食知识的渊博和作为一个资深美食爱好者的功力。每次都深深折服在她的美食世界中。

评分☆☆☆☆☆

殳俏的书，逢出必买，看美食专栏是一种习惯。

评分☆☆☆☆☆

形容酪梨入馔是“洋娃娃和小熊跳舞”那里很喜欢

读后感

评分☆☆☆☆☆

这两天一直在看殳俏 的《贪食纪》。全是关于美食的描写，不同于其他美食记的是，《贪食纪》融入了人和食物平等的感情，以及对食材之间调和融合的美味的感知。其中一篇《闷蛋与泡饭》是由日本电影《茶泡饭的滋味》引发的关于朴实淡泊的泡饭文。于是，读论文找参考文献的“发...  

评分☆☆☆☆☆

从古至今，中国向来的传统便是“君子远庖厨”，到了近代，口腹之欲被冠上“资产阶级生活方式”，近几年，大抵是社会发展到了一定程度，美食探店风靡，“吃货”成为一个特质标签，似乎人人趋之若鹜。因为自己刚好有些闲心，零散的帮着写一些探店的小文，最近也就对吃增加了...  

评分☆☆☆☆☆

这两天一直在看殳俏 的《贪食纪》。全是关于美食的描写，不同于其他美食记的是，《贪食纪》融入了人和食物平等的感情，以及对食材之间调和融合的美味的感知。其中一篇《闷蛋与泡饭》是由日本电影《茶泡饭的滋味》引发的关于朴实淡泊的泡饭文。于是，读论文找参考文献的“发...  

评分☆☆☆☆☆

这两天一直在看殳俏 的《贪食纪》。全是关于美食的描写，不同于其他美食记的是，《贪食纪》融入了人和食物平等的感情，以及对食材之间调和融合的美味的感知。其中一篇《闷蛋与泡饭》是由日本电影《茶泡饭的滋味》引发的关于朴实淡泊的泡饭文。于是，读论文找参考文献的“发...  

评分☆☆☆☆☆

读《三联生活周刊》，认识了殳俏这个特别的名字，被她的美食文字吸引，拜读了她的新书《贪食纪》。第一次读这种以美食为主题的散文随笔，感觉轻松愉快而温馨。忙碌一整天，照顾好全家人的饮食起居，窗外朔风簌簌，屋内暖暖灯光，躲在被窝里，读几篇《贪食纪》，那熨贴心...  

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