具体描述
《享"瘦"其实很容易》教您健康瘦身。瘦身，一直以来都是女人们热议的话题。其实，我们追求是美丽和快乐，而不是体重本身。瘦身的过程，应当是提高生活品质的幸福之旅！一切损害健康的减肥方法，都在使人误入歧途。健康的瘦身，能让女人滋养身心，提升自信，收获长久的活力和美丽。
作者简介
范志红，女，1966年12月生。汉族。
中国农业大学食品科学与营养工程学院，营养与食品安全系，食物营养研究室副教授，食品科学博士。主要研究方向为烹饪营养、食物营养健康价值及营养因素在食物选择中的影响，发表论文42篇。讲授课程包括“食品化学”、“应用营养学”、“营养学研究进展”等5门。
学会资格：中国营养学会理事，营养科普工作委员会委员；中国健康教育协会理事；中国食品科技协会高级会员，营养支持委员会理事；中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长。
社会活动：卫生部、中央文明办健康社区行巡讲活动特聘专家，国家机关健康大讲堂讲师团专家，奥运大讲堂荣誉讲师，全国妇联“现代妇女大讲堂”主讲嘉宾。为各地市民大讲堂、政府机关、健康教育机构、图书馆和各相关协会讲授食品、营养、健康方面的知识讲座—百多场。
出版著作：国主编、副主编、参编《食物营养与配餐》、《食品营养学》、《营养学》、《食品化学》、《中国营养科学全书·食物营养价值卷》等10本食品营养方面的教材和专著，出版《减肥与体重控制》、《营养圣经》等3本译著，《食不厌精》、《点食成金》、《健康从原生态开始》、《给孩子最好的食物》等15本食品营养科普著作。
科普活动：回先后给60多家报刊杂志撰写食品营养方面的文章700多篇，《女性健康》、《北京青年报》、《好主妇》、《健康之友》等十多家报刊杂志的特约专家作者或专栏作者。在“健康之路”、“健康北京”、“养生堂”、“健康—身轻”、“万家灯火’、“四季养生堂”、“百科全说”、“健康大智慧”、“健康生活”、“健康五六点”、“健康大课堂”、“决乐健身一箩筐”等全国多个健康类电视栏目作为主讲嘉宾出镜三百多集。搜狐网上的个人科普博客“原创营养信息”的点击率袒过1490万，新浪微博关注网友23000多人，为全国点击率最高的原创健康科普博客。
目录信息
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读后感
读完了，鉴于看的周期太长，不是一本一下子看完的，而是断断续续的看，通篇下来科普了为什么会胖–吃出来的。怎么办？饮食控制＋运动，内容很平易近人，不会让人有种蒙圈的感觉。三分练七分吃。减肥其实并不难，只是感觉很难而已，我不是根据这本书来减肥的，但是也看了许多书...
评分【个人小感】 在顾中一、于康等营养学“普及性”专家中，我最喜欢范志红老师。娓娓道来，贴心细致。 【笔记】 我们身体的外在状态是综合健康状态的反映，包括皮肤。皮肤其实就是一个人健康的窗口，你的衰老程度如何，你的生活状态如何，都会从皮肤的状态上反映出来。身材也是一...
评分肥肉好比紧箍咒，当周围的人念着：你好想胖了哟。这句咒语的时候，它便在你头上紧啊紧，让你痛苦不堪。一方面为了新长出来的这圈肉懊恼，一方面又为了怎么快速减下去而伤脑筋。 对于一直在微胖界人士来说，胖与不胖，只是一步之遥。冬天的时候还可以用厚重的衣服稍遮一下...
评分在《不买会死……吗》的后勒口上看到一个什么书系，第一本就是这个，刚巧卢图有就借了。聊减肥的一本书，还是有收获我觉得。特别是有一个观点，说我们能记住很多的明星，但是却不愿意记住很多的营养物质的名字…… 试着素食，一个人吃饭的时候，不吃肉，和家人朋友吃饭的时候...
评分用户评价
减肥是要增加一个人的幸福感，而不是增加烦恼。
评分一晚上读完，增加健康减肥的信心
评分范老师的文章总是言辞中肯，没有浮夸的办法，切实可行。就是当年找出版社的眼光有点差，这装帧，啧。
评分还行吧，应该给妈妈看的，我又不做饭。
评分其实读读她博客上减肥下的分类就行了。
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