恶魔花园

恶魔花园 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:新星出版社
作者:(美)斯图尔德·李·艾伦(Stewart Lee Allen)
出品人:三辉图书
页数:292
译者:陈小慰
出版时间:2008-07
价格:32.00元
装帧:平装
isbn号码:9787802255104
丛书系列:饮食文化丛书
图书标签:
  • 文化
  • 美食
  • 禁忌食物
  • 恶魔花园
  • 食物
  • 饮食
  • 生活
  • 奇幻
  • 恐怖
  • 悬疑
  • 黑暗美学
  • 都市传说
  • 心理惊悚
  • 神秘花园
  • 超自然现象
  • 反乌托邦
  • 人性探讨
想要找书就要到 小美书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

这是一部会让餐桌上的客人拍手称奇,食欲大开的作品。别开生面的趣事轶闻以及带有一丝邪恶之气的幽默感,令人爱不释手。

在本书中,作者以圣经中的七宗大罪(淫欲、饕餮、傲慢、懒惰、贪婪、亵渎、暴怒)来分门别类,以睿智的笔触,介绍历史上曾经被各种民族与文化视为禁忌的美味,以及这些令人垂涎三尺的禁忌菜肴如何界定出世界上纷呈百态的文化。

从伊甸园中甘美诱人的苹果、到珍贵的美食圣品鹅肝酱,作者斯图尔德‧李‧艾伦向读者生动展现了这样一个事实:饮食不过是人类原始本能的享乐,一旦被加上罪名,背后必然隐藏着惊人的故事。例如,“爱情果”即如今我们熟悉的番茄,在19世纪以前,一直被认为是魔鬼隐藏其中的催情食品。“饕餮”菜肴邀请读者体验古罗马盛宴,从榛睡鼠到特洛伊烤猪,几乎每道菜都与国家的禁令背道而驰。“懒惰”一章中则介绍了“懒惰之根”——马铃薯的悲惨故事。马铃薯在爱尔兰广受欢迎,致使英国的卫道人士宣称,因马铃薯枯萎病而造成的饥荒浩劫是神施予爱尔兰人的惩罚方式,因为他们吃了这么一种导致懒惰、让人学坏的食物。

《恶魔花园》充满了各种不可思议的饮食历史,同时也遍布作者造访奇异国度的游踪足迹,还搜罗了各式各样的禁忌食谱,包括被西班牙宗教裁判所视为异教的无酵面球,以及阿兹特克人明令禁止的“巧克力香槟酒”。不论是喜爱美食的人、烹饪历史学家、人类学兴趣爱好者或是喜欢随着书本神游的旅行者,相信这都会是一本让你读来兴味盎然的佳作。

请尽情享用这顿美味大餐吧!

作者简介

斯图尔德·李·艾伦(Stewart Lee Allen)生于加利福尼亚州,著有《恶魔之杯》(The Devil's Cup)一书,首部短篇小说集曾在美、日获奖;并曾旅居加尔各答、巴黎、加德满都和悉尼,目前定居于纽约布鲁克林。

目录信息

目录:
引子: 关于罪、性以及禁忌的美味
第一章 淫欲
第一口
香甜诱人的外表
烤苹果汁
爱情果
千面蕃茄酱
哀怨的绿色罗勒
罗勒茶
被食的喜悦
国王的巧克力
宝贝巧克力
同性恋好吃者
中国式的催情食品
彩虹蛋
第二章 饕 餮
贪食的原罪
特洛伊烤猪
古罗马水煮蛋
魔鬼鸡尾酒
苏丹的海枣
天使的食物
圣女与超模
荨麻汤
红色女神
享受脂肪之乐
密特朗的“最后的晚餐”
第三章 傲 慢
餐桌上的自大狂
食土的人
基桑加西村的宴会
最后的晚餐
卑微馅饼
先知先觉的鸡
不洁的印第安玉米
蝴蝶人
天蓝色玉米片
餐桌上的幽灵!
国王蛋糕
第四章 懒 惰
吃力的美食享受
美妙的英式烹饪王国
软面包之战
鞋匠菲利普不可思议的悲惨故事
贞女的乳头
懒惰之根
马铃薯之战
最后一滴酒
享受绿色时光
第五章 贪 婪
贪食者
懒人的乐土
神奇食人族
熏绿猕猴肉
狂笑不止的人
不要母乳喂养
有牛奶吗?
美国种猪
第六章 亵 渎
神圣的进食行为
犹太猪
西班牙宗教裁判所的晚餐
犹太教的饮食戒规
诡辩的食斋者
四旬斋蛋
充分发酵的弥赛亚
迎接上天来客
噢,狗朋友
印度圣牛
人和人身上美丽的牛皮
第七章 暴 怒
文明的酱汁
施虐狂主厨
油炸杀手
只要有张脸
希特勒的最后一餐
小小“奈各达”
法国走私网
恶毒的红色小人
疯狂爆米花
散发臭味的异教徒
五辛菜
盛宴之战
第八章 第八宗罪
当什幺都可以吃的时候,一切便索然无味
致谢
· · · · · · (收起)

读后感

评分

本书说:食物果腹的功能完全被淡化,取而代之的是它的文化意义。 现代人活着只觉得好吃便是享受。真是I drop my potato哈,我掉了我的节操哈哈哈。  

评分

关于我们生活中的知识,也许有很多种。 小时候,我爱在动植物百科全书,十万个为什么之类的书。并且是反反复复的看。这样的好处在于,小学时学校组织参观各类博物馆时,我总能在讲解员之前说出关于正在展出的物种的一两条。或者能最快的回答出讲解员的问题。为此,我沾沾自喜...  

评分

看了这本书才知道,人们现在天天摄取的普通食物,很久以前却被当作恶魔,趋避不及。 古早时, 鸡蛋不能吃,因为它象征着生殖; 番茄不能吃,因为它多汁而鲜红,如那里一般; ——可我特别爱吃西红柿炒鸡蛋(^_^)。 鼹鼠不能吃,因为鼹鼠靠口腔繁衍,诱发你口交; 兔子不能吃...  

评分

和食打断了肉连着筋的色 怎么读《恶魔花园》 食色性也,前两者原本应是并列的,但也可以连在了一起,分不清彼此,这就是《恶魔花园》里告诉我们的道理。现在我们所吃的很多东西,原本都是邪恶的,试想着那是只要一想到邪恶,就会顿时邪恶起来的,比如,你现在去盯着那个西...  

评分

翻译得比《暮光之城》要好。.....................。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 。暮色的翻译实在是太糟糕了。让人捶胸顿足扼腕不已。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。  

用户评价

评分

前半比较好看,看到很多地方看的有些反胃到觉得自己该当个素食主义者。。。

评分

意识形态下的食物观。一切都不是从来如此,但一切又都必须如此。

评分

各种饕餮趣闻各种关于食物的秘史外传,把食和性挂钩应该是全人类的共识,性关系和聚餐就是维持家庭稳定的基本因素。不过最后作者说,一般吃什么食物就可以大概推断出是什么样的人这一点对于什么都吃的中国人来说实在没办法感同身受,宗教与食物挂钩的行为对于信仰民以食为天的我们也很遥远呀。当然,如最后作者所说——“这些古老的食品禁忌和规则,不论曾经如何荒谬和邪恶,它们为我们最常见的社交聚会注入了意义,使我们的生活变得深刻。宴会不仅为我们提供生理上的滋养,它也提供精神上的滋养。”

评分

funny

评分

邪恶书籍适合重口味人士观看,

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有