365天傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
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发表于2025-04-15
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圖書描述
繼《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯：新手傢常菜》之後，新浪元老級美食博主、下廚房美食達人劉哲菲（馨月）用心拍攝一整年的私傢菜譜大公開！
食譜書好看但菜不傢常？從手撕蒜薹、上湯娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋裏脊，200多道傢人好友“親口”驗證的餐桌美食，從圖到文，滿滿都是誘人的美味，看著就想吃，一學就上手！
沒時間下廚房，懶得動手？香椿拌豆腐五分鍾就好，蕓豆蒸麵晚餐一鍋齣，就連刷爆朋友圈的麵子菜“烤羊排”，也隻需提前醃製，剩下的交給烤箱就行，誰說懶人不能做美食！
一人食太孤單？順應時令更迭，用心抒寫的日食筆記，與你共享烹飪時的點滴心得。用愛與美食，溫暖每一位孤單的食客。
共享365天的飲食時光，伴你做好一蔬一飯，還原記憶中的傢常滋味！
著者簡介
劉哲菲（馨月）
下廚房美食達人
新浪美食博客元老級博主
美食撰稿人
愛美食，愛孩子，愛一切美好事物的愛心媽媽，集外企職場“白骨精”、美食博主、攝影達人等多重身份於一身，卻以“專業吃貨”為豪的美食撰稿人。已齣版《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯：新手傢常菜》，深受讀者歡迎。
圖書目錄
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用戶評價
四季美食，菜菜留香，從湯、餅、麵到葷、素、涼，菜菜精美，營養豐富，趕緊來試一試，留住傢人的胃，就靠你啦！
評分營養搭配閤理的道道傢常菜，是傢人健康的保證。
評分《365傢常菜》不僅僅是對於初學者提供的一種理論詳細的指導，更對於高手們是一種迴歸本源的思想引導。菜本就是衣食住行中最基礎必不可少的食物，源於生活，又服務於生活，沒有必要像大廚一樣各種菜式要研究好久，做到精緻，美味，其實我們最暖心的就是簡簡單單的菜，普普通通卻深入人心。
評分數量多，每天不愁要吃什麼瞭，做法也簡單、營養，值得收藏。
評分非常適閤新手，集結瞭不同季節應季食材的傢常做法，沒有復雜的過程和配料，都是常見的食材。
讀後感
大概在全世界，要说哪一个名族最善于烹饪美食，我想毫无疑问是咱们中国人了。的确，自古以来，“民以食为天”的观点深入人心，中国人与美食打交道的历史就是中华民族渊源流长的最佳写照。放眼世界，大凡有大洋的地方就有华人的身影，有华人的地方必定有中国美食。我们一方面为...
評分我这个人很懒，不会做饭，这本书也是买给妈妈的，因为最近妈妈对做饭热情很高涨，要做这个，想做那个，说的我对过年回家很是向往啊...... 内心是很佩服很佩服美食达人的，这样的人生活过得肯定很幸福美好吧，不像我，一年到头全靠外卖和附件饭馆活着，都不敢看美团的年终总结.....
評分 評分这是一本好书，值得肯定和点赞。 做养食餐饮菜谱书籍其实很难，一是早，二是多，三是杂，四是滥。许多人家都能拿出几本甚至几套十几套。做好很不容易，读者喜欢更难。《365天家常菜》做好了也做到了。 图文并茂，印刷精美。这是《365天家常菜》的第一观感。印刷装祯十分精美，...
評分对于每个人来说，吃都是一件头等的大事，俗话说的好，民以食为天，就说明了一切。在曾经的苦难岁月，那时的人们想要吃饱都是一件非常困难的事情，更别说想要吃的好了，但是现在不同了，随着生活水平的不断提高，饭桌上的食物也是不断的推陈出新，而且现在各种美食栏目也是层出...
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