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发表于2025-02-16
365天傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
繼《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯:新手傢常菜》之後,新浪元老級美食博主、下廚房美食達人劉哲菲(馨月)用心拍攝一整年的私傢菜譜大公開!
食譜書好看但菜不傢常?從手撕蒜薹、上湯娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋裏脊,200多道傢人好友“親口”驗證的餐桌美食,從圖到文,滿滿都是誘人的美味,看著就想吃,一學就上手!
沒時間下廚房,懶得動手?香椿拌豆腐五分鍾就好,蕓豆蒸麵晚餐一鍋齣,就連刷爆朋友圈的麵子菜“烤羊排”,也隻需提前醃製,剩下的交給烤箱就行,誰說懶人不能做美食!
一人食太孤單?順應時令更迭,用心抒寫的日食筆記,與你共享烹飪時的點滴心得。用愛與美食,溫暖每一位孤單的食客。
共享365天的飲食時光,伴你做好一蔬一飯,還原記憶中的傢常滋味!
劉哲菲(馨月)
下廚房美食達人
新浪美食博客元老級博主
美食撰稿人
愛美食,愛孩子,愛一切美好事物的愛心媽媽,集外企職場“白骨精”、美食博主、攝影達人等多重身份於一身,卻以“專業吃貨”為豪的美食撰稿人。已齣版《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯:新手傢常菜》,深受讀者歡迎。
每天一道傢常菜,健康營養每一天
評分《365天傢常菜》這樣一本美食菜譜,真的太實用瞭。有瞭這樣一本菜譜,可以隨時隨地製作齣美味的菜肴和主食,給生活加道菜。有瞭這樣一本菜譜,不用再為做飯而發愁瞭。這本菜譜適用範圍也是非常廣泛,隻要是傢常菜都可以,人人都可以按照方法去製作。
評分《365傢常菜》不僅僅是對於初學者提供的一種理論詳細的指導,更對於高手們是一種迴歸本源的思想引導。菜本就是衣食住行中最基礎必不可少的食物,源於生活,又服務於生活,沒有必要像大廚一樣各種菜式要研究好久,做到精緻,美味,其實我們最暖心的就是簡簡單單的菜,普普通通卻深入人心。
評分這本書采用全彩銅版紙,質量是杠杠的好,特彆有份量,拿到的時候是真的很沉,感覺自己想吃什麼都可以從裏麵找到,相當百科,對於不會做菜的我,是本教科書!
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我这个人很懒,不会做饭,这本书也是买给妈妈的,因为最近妈妈对做饭热情很高涨,要做这个,想做那个,说的我对过年回家很是向往啊...... 内心是很佩服很佩服美食达人的,这样的人生活过得肯定很幸福美好吧,不像我,一年到头全靠外卖和附件饭馆活着,都不敢看美团的年终总结.....
評分《365天家常菜》真是一本良心书,拿在手里沉甸甸的,制作精良,全彩印,纸质超级好的,定价才四十多元。最近有看过一些其它的书,一些小说和学术工具书都也是这个价位,放在一起比较一下就会觉得有差别,虽然定价上没有太大差别,心理上的感受就有点不那么平衡,于是给这本书一...
評分刚过去的2018年,我还想感谢某团给了我生命能量,是外卖养活了我,大多数饭点,我都是在吃外卖。不会做饭?没时间?太多的借口,让你错过亲手做饭的满足感,生活,多一点烟火气才幸福。 冬天,谷物进仓、万物休养生息,是一个滋补的季节,听到咕噜咕噜的热汤声音,美美的喝一口...
評分对于每个人来说,吃都是一件头等的大事,俗话说的好,民以食为天,就说明了一切。在曾经的苦难岁月,那时的人们想要吃饱都是一件非常困难的事情,更别说想要吃的好了,但是现在不同了,随着生活水平的不断提高,饭桌上的食物也是不断的推陈出新,而且现在各种美食栏目也是层出...
評分《365天家常菜》真是一本良心书,拿在手里沉甸甸的,制作精良,全彩印,纸质超级好的,定价才四十多元。最近有看过一些其它的书,一些小说和学术工具书都也是这个价位,放在一起比较一下就会觉得有差别,虽然定价上没有太大差别,心理上的感受就有点不那么平衡,于是给这本书一...
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