这本以沙拉作为创作主题的食谱，做法极为简单，不管你有没有做菜的经验，都可以亲手完成。同时还有沙拉最基本的调油醋汁，搭配不同蔬菜如何变换调料配比，极其实用，但是简单。这正是料理的一种最高境界，这其中包含了对新鲜、原味与本味的坚持。食物与生活一样，是由底蕴慢慢累积而成的，这本食谱即是希望通过视觉与昧觉，激发每个人自己的灵感与想像，而不只是一本教你如何做沙拉的教科书。
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首图看完，这俩尼轰料理人我就死活不喜欢！
评分很牛！很棒！很长知识！
评分如果眼睛会吃东西~昨天遇到好多和沙拉有关的东西,比如这本书. 真美!期待同系列的其他书出来~
评分太高端的复杂的salad真心不适合我这种屌丝
评分其实我觉得是既不中看也不中用的~~~我只想学调沙拉酱啊啊啊
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