邵宛澍编著的《下厨记(Ⅱ)》不是一本菜谱,除了原料,做法等技术
性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。《下厨
记(Ⅱ)》写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者
诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不
一样的滋味。
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不单单是菜谱,说得真好。厨房、菜场、生活,都在简单的一味味菜里~ 电压力锅到手了,好汤好菜这就烧起来!
评分好无趣
评分老友重逢的感觉……他的菜话可学靠谱……
评分一贯的文风 一贯邻居叔叔般亲和的态度 了解上海 了解上海美食 必须得看
评分1更好看点 但是阁主的文章操作性很高呐
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