邵宛澍编著的《下厨记(Ⅱ)》不是一本菜谱,除了原料,做法等技术
性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。《下厨
记(Ⅱ)》写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者
诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不
一样的滋味。
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1更好看点 但是阁主的文章操作性很高呐
评分首图or西图?伊上海拧,深入浅出,帅的。
评分一贯的文风 一贯邻居叔叔般亲和的态度 了解上海 了解上海美食 必须得看
评分从一年前连煤气灶都不敢开到现在基本上做出来的东西都不算难吃,都亏了书的指导~
评分鉴定为家庭厨房入门级指导用书
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