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发表于2025-02-04
365天家常菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
继《念念不忘的面食》《回家吃饭:新手家常菜》之后,新浪元老级美食博主、下厨房美食达人刘哲菲(馨月)用心拍摄一整年的私家菜谱大公开!
食谱书好看但菜不家常?从手撕蒜薹、上汤娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋里脊,200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食,从图到文,满满都是诱人的美味,看着就想吃,一学就上手!
没时间下厨房,懒得动手?香椿拌豆腐五分钟就好,芸豆蒸面晚餐一锅出,就连刷爆朋友圈的面子菜“烤羊排”,也只需提前腌制,剩下的交给烤箱就行,谁说懒人不能做美食!
一人食太孤单?顺应时令更迭,用心抒写的日食笔记,与你共享烹饪时的点滴心得。用爱与美食,温暖每一位孤单的食客。
共享365天的饮食时光,伴你做好一蔬一饭,还原记忆中的家常滋味!
刘哲菲(馨月)
下厨房美食达人
新浪美食博客元老级博主
美食撰稿人
爱美食,爱孩子,爱一切美好事物的爱心妈妈,集外企职场“白骨精”、美食博主、摄影达人等多重身份于一身,却以“专业吃货”为豪的美食撰稿人。已出版《念念不忘的面食》《回家吃饭:新手家常菜》,深受读者欢迎。
四季美食,菜菜留香,从汤、饼、面到荤、素、凉,菜菜精美,营养丰富,赶紧来试一试,留住家人的胃,就靠你啦!
评分文图并茂,看着都特别有食欲,同时也掌握了不少烹饪方法,很实用的一本书。
评分一份沉甸甸的彩色铜版印刷,装着实在是太给力了!人手一本,绝对可以成为家常菜的大厨。
评分逢年过节正是露一手的好机会, 学几道家常菜到时候也展示一下
评分想读
对于每个人来说,吃都是一件头等的大事,俗话说的好,民以食为天,就说明了一切。在曾经的苦难岁月,那时的人们想要吃饱都是一件非常困难的事情,更别说想要吃的好了,但是现在不同了,随着生活水平的不断提高,饭桌上的食物也是不断的推陈出新,而且现在各种美食栏目也是层出...
评分《365天家常菜》真是一本良心书,拿在手里沉甸甸的,制作精良,全彩印,纸质超级好的,定价才四十多元。最近有看过一些其它的书,一些小说和学术工具书都也是这个价位,放在一起比较一下就会觉得有差别,虽然定价上没有太大差别,心理上的感受就有点不那么平衡,于是给这本书一...
评分这本书的特别之处在于按照季节的更迭,分了春夏秋冬四章,采了四季时蔬,用家常做法烹饪,做菜,作者讲究时令,二十四个节气,立春有立春的荠菜饺子,大寒有大寒的泡菜酸汤肥牛锅,就这样,一个小家的一炉之炊与自然之气有了呼应,朴素的家常菜里也蕴含了朴素的哲理。 有一段时...
评分这是一本好书,值得肯定和点赞。 做养食餐饮菜谱书籍其实很难,一是早,二是多,三是杂,四是滥。许多人家都能拿出几本甚至几套十几套。做好很不容易,读者喜欢更难。《365天家常菜》做好了也做到了。 图文并茂,印刷精美。这是《365天家常菜》的第一观感。印刷装祯十分精美,...
评分世间唯美食与爱不可辜负,美食给人带来的不止是味蕾上的享受,更能让人心情愉悦。美食贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,适合自己口味的就好。对于一些厨房小白来说,学习烹饪,就得从简单的菜谱入手,而简单又好吃的莫过于家常菜,家常...
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