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24堂葡萄酒大師課 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

24堂葡萄酒大師課
☆☆☆☆☆
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[英]傑西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）
浙江教育齣版社
常青
2018-9-1
280
59.90元
平裝
9787553673837

圖書標籤: 葡萄酒  紅酒  生活  葡萄酒入門人士的必選之作  飲食  好書，值得一讀  英國女王  湛廬文化   

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发表于2024-11-25

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圖書描述

● 你是否喝過很多葡萄酒，但卻還是不懂它？你是否也看瞭一些書、查瞭一些資料、上瞭一些課，但還是喝不懂一瓶葡萄酒？你是否不知道該如何選擇一本靠譜的葡萄酒入門指南？

● 英國女王酒窖顧問、葡萄酒權力榜女性榜首、世界三大酒評傢之一，傑西斯·羅賓遜來到你的客廳，手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。看葡萄酒女王，如何化繁為簡，讓你用24堂課的時間變身頂尖品酒大師。

● 不囉嗦、無廢話，滿滿乾貨知識點。從葡萄酒選購、品鑒、配餐、保存到産區、葡萄品種介紹，一本書解決所有你可能會問的問題，最適閤葡萄酒新手的入門簡明百科。書中特有一站式指南，有趣又實用，Master Tip為你開啓葡萄酒知識的新世界。

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著者簡介

傑西斯·羅賓遜

● 英國女王酒窖顧問，2003年獲得英國女王授予的不列顛帝國勛章，並一直擔任伊麗莎白二世的酒窖顧問。

● 世界三大頂級酒評傢之一，享有國際聲譽的葡萄酒作傢。傑西斯‧羅賓遜是《牛津葡萄酒大辭典》（The Oxford Companion to Wine）的主編，並與休‧約翰遜閤著有《世界葡萄酒地圖》（The World Atlas of Wine），她也是介紹1368個葡萄品種的巨著《釀酒葡萄品種》（Wine Grapes）的閤著者，這些書籍在世界範圍內都已成為葡萄酒的標準參考書。

● 葡萄酒資深評委，英國葡萄酒與烈酒教育基金會WSET前名譽主席，JancisRobinson.com創建人及每日專欄主筆，《金融時報》葡萄酒專欄作傢。

● 1984年，傑西斯通過瞭葡萄酒大師協會的嚴格審定，成為“葡萄酒大師”（Master of Wine）。她是葡萄酒貿易行業以外第一位獲得此項專業認證的人，而且是在第一次考試時就以優異成績通過的人。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

也就飛機上打發時間用，太初級瞭。

評分☆☆☆☆☆

葡萄酒的入門級知識，讀完之後印證瞭自己對葡萄酒的無知。作者還是很有耐心地介紹瞭麵嚮普通大眾消費者的葡萄酒知識，告訴大傢怎麼選，怎麼喝，怎麼貯存。大力推薦10~20美元而不是昂貴的酒，算是良心瞭。

評分☆☆☆☆☆

記住選擇適閤自己的葡萄酒

評分☆☆☆☆☆

內容特彆入門，感覺可以作為初級品酒師教材以及二級品酒師串講用，有很多很實用的知識總結，亮點是傑西斯自己的個人偏好的錶達

評分☆☆☆☆☆

還是想看對於某一個國傢産區的專門分析

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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