具體描述
想象一下，如果你可以不必經過掙紮、不必放棄最喜愛的食物、不必經曆渴望與意誌之間所産生的拉扯，享受美味的甜點卻不必感到罪惡、不必擔心一旦開始吃就停不下來，就能成功減重，這會有多自在？
正念飲食法會引導你達成這個境界。
正念指齣，生命許多的掙紮及痛苦，源於過度執著於想要的事物，對於可能造成問題的事情卻充滿恐懼。
本書通過一套實證有效的方法，幫讀者通過書中的33個飲食訓練，重新認識自己的身體，重新認識自己的情緒，重新認識自己的欲望，找迴心靈的平靜，剔除錯誤的進食模式，找到新的人生可能，以更健康的態度麵對食物，放下掙紮，實現更自在的人生。
著者簡介
[美]珍・剋裏斯特勒（Jean Kristeller）
美國印第安納州立大學心理係榮譽教授，耶魯大學博士，正念飲食覺知訓練（Mindfulness-Based Eating Awareness Training）創始人，正念飲食中心（Center for Mindful Eating）共同創辦人。
珍・剋裏斯特勒博士發錶過的學術論文逾五十篇之多，受到包括《波士頓環球報》《巴爾帝摩太陽報》在內的眾多媒體的廣泛報道。現在，珍・剋裏斯特勒每年受邀於歐米茄學院（Omega Institute）、剋裏巴魯瑜伽與健康中心（Kripalu Center for Yoga & Health）、伊沙蘭學院（Esalen Institute），以及歐洲各地舉辦“正念飲食”相關工作坊。
[美]艾莉莎•鮑曼（Alisa Bowman）
《紐約時報》暢銷書作傢。“快樂生活計劃”（ProjectHappilyEverAfter.com）創辦人。艾莉莎•鮑曼活躍於美國各大媒體，經常受邀至《今日秀》（Today）、《CBS晨間節目》（The CBS Early Show）及探索健康頻道（Discovery Health）擔任節目嘉賓。
顔佐樺
亞洲首位正念飲食覺知訓練教師，現為颱北聯安預防醫學機構及聯青診所主治醫師。顔佐樺緻力於將正念融入健康生活形態，推廣至臨床、學術及教學等應用領域。
圖書目錄
第一章 認識正念飲食
第二章 培養正念習慣：食物不分好壞
第三章 真正的飢餓感：是什麼讓你咬下第一口
第四章 你為什麼不滿足：什麼讓你繼續吃第二口
第五章 培養外在智慧：讓你吃得自在
第二部分 好好吃飯的練習
第六章 認識你的飲食模式
第七章 改變你的飲食模式
第八章 你是真的餓瞭還是想吃
第九章 喚醒你的內在美食傢
第十章 開心享受！但不一定要吃完
第十一章 告彆焦慮！不再執著熱量
第十二章 選擇真正想吃的，重質不重量
第十三章 告彆壓力型進食
第十四章 享受你和食物之間的新關係
· · · · · · (收起)
讀後感
樊登读书????我能明显感觉到自己再吃一点就会撑，所以无论碗里有多少饭，都不吃，最讨厌别人逼我吃那些我吃不完的饭菜。所以还是喜欢自己打饭~在学校食堂，阿姨给我的饭总是太多，叫她少给点，她说我太瘦了，不肯少给点????因为撑了很难受，所以我拒绝多吃一点，胃容量小，饿得...
評分减肥大概是很多女性所经历过的一件事情，说到减肥人们就会想着要少吃。这样的经历过于熟悉了，以往我减肥的时候会想着，这个东西是我不能吃的，那个东西我也不该在减肥期间碰，但这往往只能维持较短的一段时间，随后就是由于对这些食物的渴望而开始暴饮暴食，这不仅在身体上对...
評分在日益注重健康的当下，很多人为保持良好身材、防治肥胖采用了各种各样的办法，日常万步走坏膝盖的有之，健身房挥汗如雨的有之，晚饭不吃不喝的导致胃病的有之；面对美食的诱惑，自暴自弃、大吃大喝的有之。可见，如何吃饭，也是一门科学和技术。耶鲁大学博士珍・克里斯特勒...
評分 評分文｜孤云远飞 一年50篇读书笔记——第二十篇之《学会吃饭》 本文大概2900字，阅读约需5分钟。 正文： 今天我们要聊的这本书叫做《学会吃饭》！ 当我看到这个书名的时候，你会不会好奇？ 吃饭为什么还要学？ 我们每天吃饭，难道吃饭我们还能不会吗？ 我们当然会，只不过这本书能...
用戶評價
3.5 ???? 後麵看不下去瞭 感覺前半部分就不錯瞭
评分看到學會靜坐我就看不下去瞭，吃個東西想的多還是不吃瞭吧，太纍瞭
评分開心吃，但不一定要吃完
评分1.其實暴食也許是一個訊息，告訴我們有某個問題被喚醒，而且需要被處理。P35 2.通往持續性的改變需要試驗探索、自我察覺及接納，原本認為睏難的事情也許其實很簡單。P78 3.花點時間考慮自己真正想要什麼，吃瞭想吃的食物，你會感到滿足，不會再吃其他的東西。P170
评分#聽書#在“吃東西是為瞭愉悅自己”這點上很有啓發
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