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发表于2024-12-23
严选之味系列04:啤酒不凡 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
探索啤酒百变魔力的乐享指南!
2种类型×5种风格×6种口味,一本书带你重新认识啤酒,
从源头感受啤酒的个性之味。
——啤酒都有哪几大类?
——啤酒的新鲜度是怎么保证的?
——什么温度下的啤酒才好喝?
——如何为不同食物找到搭配的啤酒?
给啤酒爱好者的入门书,带你一次了解 啤酒的5种风格类别和6种口感类型,揭秘决定啤酒风味的4个关键因素,深入了解不同啤酒的香型、外观及适饮温度,让你从中找到心仪的啤酒,啤酒从此不再单调。
株式会社日本啤酒杂志协会
日本致力于啤酒研究的组织,主要工作是进行啤酒相关从业人员的培训和认证,主办啤酒节,举办与啤酒有关的讲座,发行精酿啤酒相关的出版物,此外还负责联系其他国家的啤酒从业人员进行互动交流。
就当杂志看,简单的啤酒风格和酿造材料介绍。挺有意思的,准备照着书里的酒喝一遍
评分卖了。一般。里面的啤酒较难买/喝到,不比另一本《挚爱鸡尾酒》实用。
评分今年立的flag之一是多学习一手知识,结果就end up with this book????
评分有些字句上的遗漏及错误,可能是翻译的原因,阅读不太顺畅~可做啤酒清单用
评分基本上,十分钟看完……
为什么我们要看日本人写的美食指南? 比如啤酒、红茶、鸡尾酒与奶酪,都不算是日本历史传统的本源特产,但日本的国民性格一向是闷着头把细节钻研到极致,把别人高超的技艺琢磨到极致。这就是所谓的匠人精神。 不带任何评判眼光的说,日本消化改良以后的产品,往往像在原产品上...
评分老吴是我的一个朋友,出生于1988年。 那年,我国首次发射气象卫星;张国荣、梅艳芳等港台明星红透了半边天;扛着音响走上街,大街小巷里人人都在跳霹雳舞;那是改革开放的第一个十年,国民生活有了翻天覆地的变化。 老吴以前不叫老吴。刚毕业工作的时候,还是个毛头小子,老一...
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评分为什么我们要看日本人写的美食指南? 比如啤酒、红茶、鸡尾酒与奶酪,都不算是日本历史传统的本源特产,但日本的国民性格一向是闷着头把细节钻研到极致,把别人高超的技艺琢磨到极致。这就是所谓的匠人精神。 不带任何评判眼光的说,日本消化改良以后的产品,往往像在原产品上...
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