圖書標籤: 飲食文化  散文隨筆  美食  吃貨  菜譜  *三聯@北京*  流口水  散文隨筆,飲食文化   

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今天在寜波月湖旁邊的楓林晚書店看的 沒想到寜波國慶節這麼多人 我就很慫的去瞭書店呆瞭一下午 書很一般但是很久沒有在書店癱這麼久非常開心瞭

典故軼聞、飲食詩文信手拈來，筆法詼諧生動，讀來頗為過癮，蘇東坡的信被朋友換羊肉、宰相傢的廚娘隻負責切蔥、古人食量大得驚人、金瓶梅裏的男女吃什麼.......

美食是詩歌，是情欲，吃飯是美好的，食物是充滿柔情蜜意的。從古至今，海內海外，對於食物文學的贅述，都能在這本書裏找到答案，否定瞭“君子遠庖廚”，劍走偏鋒暢談中國文人對食物的描述，封麵上的“知味”二字也錶明瞭這本書的核心思想即是對食物細膩的感悟，同時，紅學愛好者也能在其中找到很多紅樓中所所提到的美食。雖說食無定味，對我而言適口者珍。

今天在寜波月湖旁邊的楓林晚書店看的 沒想到寜波國慶節這麼多人 我就很慫的去瞭書店呆瞭一下午 書很一般但是很久沒有在書店癱這麼久非常開心瞭

美食是詩歌，是情欲，吃飯是美好的，食物是充滿柔情蜜意的。從古至今，海內海外，對於食物文學的贅述，都能在這本書裏找到答案，否定瞭“君子遠庖廚”，劍走偏鋒暢談中國文人對食物的描述，封麵上的“知味”二字也錶明瞭這本書的核心思想即是對食物細膩的感悟，同時，紅學愛好者也能在其中找到很多紅樓中所所提到的美食。雖說食無定味，對我而言適口者珍。

英国诗人、评论家W.H.奥登很重视林语堂关于美食的“言论”，在生前出版的最后一部自选集《序跋集》里，除了对歌德、刘易斯·卡罗尔、卡瓦菲斯、莎士比亚等著名剧作家、小说家和诗人作品的评论之外，还深以为作家和历史学家给予民族、世代民众或个人饮食习惯的关注太少了。于是...

英国诗人、评论家W.H.奥登很重视林语堂关于美食的“言论”，在生前出版的最后一部自选集《序跋集》里，除了对歌德、刘易斯·卡罗尔、卡瓦菲斯、莎士比亚等著名剧作家、小说家和诗人作品的评论之外，还深以为作家和历史学家给予民族、世代民众或个人饮食习惯的关注太少了。于是...

英国诗人、评论家W.H.奥登很重视林语堂关于美食的“言论”，在生前出版的最后一部自选集《序跋集》里，除了对歌德、刘易斯·卡罗尔、卡瓦菲斯、莎士比亚等著名剧作家、小说家和诗人作品的评论之外，还深以为作家和历史学家给予民族、世代民众或个人饮食习惯的关注太少了。于是...

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英国诗人、评论家W.H.奥登很重视林语堂关于美食的“言论”，在生前出版的最后一部自选集《序跋集》里，除了对歌德、刘易斯·卡罗尔、卡瓦菲斯、莎士比亚等著名剧作家、小说家和诗人作品的评论之外，还深以为作家和历史学家给予民族、世代民众或个人饮食习惯的关注太少了。于是...