具体描述
这是一部以美食为背景的暖心故事集，横跨东京、神奈川、大阪、高知四地共二十间极具特色的大众餐馆以及其中发生的温情故事。或许当你在日本街头漫步的时候不经意间就会发现其中一家，堪称“日本街角美食散步记”。私房菜的精致描写加之充满人情味的治愈故事，带领读者共赴一场味蕾及心灵的双重盛宴。
作者简介
安倍夜郎 日本著名漫画家，1963年生于日本高知县，毕业于早稻田大学。2004年以《山本掏耳店》一书出道。2006年开始不定期连载《深夜食堂》并逐渐受到欢迎，该作品曾于2009年改编成日剧，2010年获“第55回小学馆漫画赏”和“第39回日本漫画家协会赏”，目前也仍在好评连载中。
左古文男 作家、漫画家、编辑。1960年生于日本高知县。1986年凭借作品《YOKOHAMA BAY CITY BLUSE》以漫画家身份出道。1989年向小说家方向转型，开始连载《雨之异邦人》。目前主要创作报告文学、随笔等，同时也担任期刊、图书的策划编辑。
目录信息
读后感
初读《深夜食堂》作者安倍夜郎与左古文男合著的《绿洲食堂》，领略了分布在日本东京、神奈川、大阪、高知的20家私房小店的风采，书中通过叙述、对话、漫画等方式，展现了这20家店的特色菜（特意查了一下汇率，这些菜的价格在六十元人民币左右，都是实实在在的家常菜），也让人...
评分民以食为天，无论哪个国家都是如此，日本也是一个美食的国家。食以鲜为先，日本是一个靠海的国家，海鲜那是首当其冲的美食原料。传统美食小吃遍地都是。 《绿洲食堂》这本书中详细讲述了东京、神奈川、大阪、高知四地共二十间极具特色的大众餐馆，并且记录了在寻访美食过程...
评分 评分看安培夜郎的《深夜食堂》以后， 对日式料理一直热爱的我又增添了多一份对人的理解。所以拿到左古文男先生同安倍先生一起探寻美食的这本笔记，真的是迫不及待想读来看看。 《绿洲食堂》这本书是对饭店的盘点， 不如说是对日本人生活和文化的盘点。通过饮食的介绍， 我们可以看...
评分如果人生可以抗拒很多东西，那么美食我们也会抗拒么，不会的，肯定不会的，在国内我们的街头小吃很多，尤其是大学校园附近的小吃花样更多，煎饼果子、鸡蛋灌饼、煎焖子、各种米线、麻辣烫、关东煮等等，大学四年你可能通过小吃逛遍了这个城市，另外我们经常会吃着某种美食就会...
用户评价
翻完之后我这个不怎么会做饭的人下载了下厨房。。。
评分装帧设计与版式都挺好的，可惜内容就是普通的餐厅采访合集，看着没什么感觉。认真说起来，饭菜的漫画还是不如照片诱人啊。
评分漫画的部分比较少有些失望，但总体的调调还是一贯的温馨怀旧稍显平淡。味道因为记忆而更美味深厚。那些动辄开了50年以上，甚至百年的小店，代代传承是多么不易可以体会。有这一份记录终究能多一份对过去的念想。
评分不能说有多完美，只是很合我的胃口，我也是一听米其林就烦，喜欢烟火气浓重，进去吃感觉放松的店，食物和店气氛都写的不错，如果真的有彩色照片看就更好了
评分美食与记忆的融合~
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