图书标签: 日本 松浦弥太郎 饮食文化 美食 东京 日料 随笔 京都
发表于2024-12-22
东京好吃鬼 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
★散步达人松浦弥太郎的街头美食列传
★51家珍藏的市井美味,发现东京味觉之魂
★一本东京美食和土产指南,跟随松浦体味正宗的东京风味,去寻找这些一定要吃的市井美味吧
★书中每种食物都有故事,有的缘于儿时的回忆、友人的指引,有的细细述说着味道传承的历史,行文细腻自然,手摄的照片与之相得益彰
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一个好吃鬼,兴高采烈地出门去买和果子和其他美食,这种沾沾自喜的心情我是从什么时候开始有的呢?大概是因为我家里人都是好吃鬼,耳濡目染之下,我也自然而然就变成这样了吧。
书里介绍的美味,很少是时下当红的炸子鸡,更多的是与时代一起流传下来、凝聚了匠人创意功夫的传统美食,祖母经常说:“吃得出做的人的一所悬命。”仔细鉴赏,你会发现,“一所悬命”的东西,美丽、美味,精致又可爱。
今天,明天,后天,我们都是好吃鬼。
松浦弥太郎
著名出版人,特立独行的思想家,生活美学的先行者。
18岁高中辍学,在不会半句英文的情况下,只身前往欧美等地游历。
38岁创办个性书店“COWBOOKS”,41岁担任《生活手帖》总编辑。50岁加入日本最大食谱社群网站Cookpad,创立料理主题网站“生活的基本”https://kurashi-no-kihon.com。现担任此网站的运营公司——美味健康(株式会社おいしい健康)的联席CEO。
其他著作有《新100个基本:自我更新指南》《做王子,也做乞丐:松浦弥太郎的理想生活》、“生活中的巧思与发现笔记“三部曲等。
不能更多了,图比文好看,顺便想起了昨天微博上看到的一句话,骗文青的几个标准,16岁辍学去美国打工创业的人从小就用着爱马仕笔记本~真会骗钱,还好从图书馆借的
评分一本加上序言和店铺名录才121页的小册子,精装封皮大概有60页厚,卖48元,可以称作无耻之尤。磨铁之流的下流可见一斑。
评分朴素的小甜点。选的基本都是百年老店。希望有一天能去日本亲自尝一尝味道。
评分总感觉这个封面看到过好久了…拿到手才发觉是刚发行的… 至纯是真的,会赚钱也是真的
评分要去现场试过才知道,大多数感兴趣的已经都收录到了大众点评
在我眼里,松浦弥太郎是一个杂学家,也是一个生活美学家。曾经看过他的随笔《做王子,也做乞丐》,其中了解到他高中辍学独自到美国游学,甚至一句英语都不会。和女朋友一起找绝版牛仔裤带回日本贩卖等等,都是比较奇特的经历。还有《100个基本》和《新100个基本》,用轻松的笔...
评分在我眼里,松浦弥太郎是一个杂学家,也是一个生活美学家。曾经看过他的随笔《做王子,也做乞丐》,其中了解到他高中辍学独自到美国游学,甚至一句英语都不会。和女朋友一起找绝版牛仔裤带回日本贩卖等等,都是比较奇特的经历。还有《100个基本》和《新100个基本》,用轻松的笔...
评分 评分 评分在我眼里,松浦弥太郎是一个杂学家,也是一个生活美学家。曾经看过他的随笔《做王子,也做乞丐》,其中了解到他高中辍学独自到美国游学,甚至一句英语都不会。和女朋友一起找绝版牛仔裤带回日本贩卖等等,都是比较奇特的经历。还有《100个基本》和《新100个基本》,用轻松的笔...
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