圖書標籤: 生活  日本  手藝  生活方式  美食  好書，值得一讀  想讀，一定很精彩！  雜物   

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物本平常，情義無價。日本人的這種鄭重其事令人可慕可敬。書中的器物還是農耕時代的物品，遠離科技也遠離嘈雜。生活中因為用心對待器物而得到心靈的寜靜。這類書籍會讓人生發信心，熱愛生活。

實用性書籍！有些太專業的名詞可以略過。看完可以用一頁或者幾頁紙整理個日常使用、養護的錶格齣來。今天纔知道，我們經常在用之前衝一下水的乾淨碗，不是簡單的去灰塵和髒東西，還可以有效的防止器皿染色呀。

8/10 @西西弗書店 粗略翻瞭一個大緻，等我開始做飯的時候再來看。

非常實用

器具保養的知識很實用，介紹的門類以及品牌也是很好的購物guide。如果能對同類但材質不同的器具（如鍋）的使用場景也多說明一下就好瞭。

“从前都是可以从母亲或祖母那里学到的平常事情，最近却已呈失传之势。”日本专业选品人、器物采购师日野明子在《养器》一书的开篇如是说。因为工作的关系，日野得以结交很多优秀的“手艺人”，从器物制作者那里学习如何养护器物，倒有种“知子莫若父”的感觉。 其实，养器如育...  

世间万物，当被创造出来的时候，无不寄托着手创者的期望。期望展示它的美，期望体现它的用。最终，有些成为精品，穿越时空流传至今，被珍贵保藏；有些成为良品，时时用心使用收存，良久不灭；有些则渐破渐缺，被弃置鄙篓。 垃圾与良品，并非先天注定，更多在于后天主人的一念之...

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