图书标签: 生活  日本  手艺  生活方式  美食  好书，值得一读  想读，一定很精彩！  杂物   

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实用性书籍！有些太专业的名词可以略过。看完可以用一页或者几页纸整理个日常使用、养护的表格出来。今天才知道，我们经常在用之前冲一下水的干净碗，不是简单的去灰尘和脏东西，还可以有效的防止器皿染色呀。

2018/TS972.21/1 /

非常实用

买这本书原是想当作实用的工具书，养护一下家里和工作室的各种材质器具，结果意料之外的好看。 一步步实践具体的操作方法，对材质的了解加深，对生活本身也在这些繁荣的操作之间变得郑重其事了起来。 平时生活里很多东西，多是胡乱使用，坏了就扔再换新的，网购发达效率极高，甚至不用等待当天即到。 然而当一样东西用起来就想是一辈子的时候，会产生郑重其事之感，好好珍惜，悉心养护，用心对待。 原木、陶土、金属、织物，皆如是。 人亦如是。

东西不在多，在精。锅碗瓢盆买了那么多，要用，要保养。这些日常所见之物，被这么好好的写成了一本书，很感动，回去也要好好对待日日为我服务的各种器皿

做为一个厨具卖场的剁手族，有时羞于说出自己的爱好，因为自觉厨艺一般。之所以能够多年坚持每天在厨房煮煮烧烧，除了家人要吃饭这种硬需求，支撑着我的只有对厨房器具和餐具的热爱了。 偶尔逛商场，经常会在餐厨用具的楼层流连，一件件细细看过去，为它们的可爱外表或者上佳质...  

小时候，妈妈有本书，介绍各种物件的使用小窍门，像是炒锅该怎么开锅啊，砂锅使用要注意什么啦。我很喜欢看那本书，没事就拿出来翻翻。本以为，这本书也是一本实用性的书，没想到却超乎了我的预期。日本的方法论的书，每每让我失望，可这类生活小技巧啊，食物之类的书，都不错...  

做为一个厨具卖场的剁手族，有时羞于说出自己的爱好，因为自觉厨艺一般。之所以能够多年坚持每天在厨房煮煮烧烧，除了家人要吃饭这种硬需求，支撑着我的只有对厨房器具和餐具的热爱了。 偶尔逛商场，经常会在餐厨用具的楼层流连，一件件细细看过去，为它们的可爱外表或者上佳质...  

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做为一个厨具卖场的剁手族，有时羞于说出自己的爱好，因为自觉厨艺一般。之所以能够多年坚持每天在厨房煮煮烧烧，除了家人要吃饭这种硬需求，支撑着我的只有对厨房器具和餐具的热爱了。 偶尔逛商场，经常会在餐厨用具的楼层流连，一件件细细看过去，为它们的可爱外表或者上佳质...