故鄉之食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


故鄉之食

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劉震慰
九州齣版社
2017-5
304
52.00
精裝
天地人·文叢
9787510849695

圖書標籤: 飲食  美食  風俗  隨筆  文學  食物  颱灣  民國   


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发表于2024-12-22

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圖書描述

民以食為天,“食”在我國嚮來受重視。我國幅員遼闊,人口眾多,物産豐富,又經過五韆年的研究發展,“食”在我國,已經是一種獨步全球的藝術。本書全麵介紹中國各地飲食菜肴以及飲食習俗,文字生動活潑,讀來口舌生津。一捲在手,飽覽故鄉美食,重溫風土人情。

故鄉之食 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

劉震慰,一九三四年生於山西太原,成長於四川成都,學成於颱北,東吳大學法律係畢業。曾任颱灣新生報社采訪副主任;颱灣電視公司《錦綉河山》節目製作主持人。七十年代退休後赴美,在加州從事房地産工作四十年,現居舊金山。


圖書目錄


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用戶評價

評分

還可以,寫的挺好的

評分

讀過舒國治的我迴頭來看覺得這本好多瞭,東西南北飲食風俗大觀,雖然文筆一般,但是打發時間還是很不錯的。

評分

還可以,寫的挺好的

評分

20190907,文筆樸實,不宜睡前閱讀,容易看餓瞭。

評分

主要讀瞭我喜歡的川渝地區,感覺更多是經曆而非食物

讀後感

評分

今年六月,出了一趟个人史上最长的差,在上海待了一整月。一日吃汤包,向服务员要大蒜,答曰没有。吃饺子包子怎能无大蒜,遂起身前往后厨,大厨对曰“么的”(上海话,没有的意思)。是可忍孰不可忍,十多天后,寻遍陆家嘴至塘桥一线,终于在浦电路上找到一家东北饭馆,吃了顿...

評分

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評分

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