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生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南
☆☆☆☆☆
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【克罗】何沃德 (Hrvoje Vojvodic)
广东人民出版社
房 岩
2017-1-1
296
128.00元
精装
9787218111889

图书标签: 好书，值得一读  威士忌鉴赏  我想读这本书  生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南  生活  文化  酒  想读，一定很精彩！   

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发表于2024-11-22

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图书描述

《生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南》以全新的视角介绍了苏格兰威士忌的发展史、生产工艺和蒸馏厂历史，全面收录了160款经典品牌苏格兰威士忌的品饮札记，无论您想用威士忌佐餐调酒，还是想寻觅自己最钟情的口感和味道，都可在其中一探究竟。

 以一个历史时间轴的形式清晰地呈现出已有500年历史的苏格兰威士忌的发展历程。

 按照精湛的威士忌酿造工艺的7大步骤：发芽、磨碎麦芽-糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配、灌装，图文并茂一步步的揭开威士忌的神秘面纱。

 按照字母A至Z顺序，讲述了超过100家苏格兰威士忌蒸馏厂从古老而庄严到新时代革命引人入胜的故事。

 由专业人士带您进入泥煤世界，教您地道地品饮苏格兰威士忌。

 为威士忌迷们配备了专业的威士忌品鉴笔记页（可单独裁切下来使用）。

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著者简介

何沃德，克罗地亚人，威士忌鉴赏家。接触威士忌至今已有二十五年，他拥有十多年与国际威士忌鉴赏家一同品鉴、交流、讨论的经验。写此书是为了帮助品酒者了解威士忌是什么，并全方面介绍了威士忌大家庭中的一支——苏格兰威士忌。当然，还有其他国家也生产不错的威士忌，例如：爱尔兰，加拿大，美国和日本，亚洲也出产非常棒的威士忌，例如中国台湾和印度。此前，他曾出版过英文版摄影书籍《一个欧洲外交官镜头中的中国》。

房岩，1983年出生于北京，毕业于北京第二外国语学院英语专业。2014年，前往苏格兰学习苏格兰威士忌，目前是苏格兰麦芽威士忌协会成员。

图书目录

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用户评价

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小酒怡情，要适量

评分☆☆☆☆☆

不会喝酒~但还是很想了解这些酒的由来、成分以及品尝方法~

评分☆☆☆☆☆

以一个历史时间轴的形式清晰地呈现出已有500年历史的苏格兰威士忌的发展历程。

评分☆☆☆☆☆

鸡肋读物。国内也就能买到其中的1/5强？另外威士忌装瓶批次不同风味是有变化的。

评分☆☆☆☆☆

专业人员引领我们了解威士忌，不错。

读后感

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