老北京的生活

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出版者:北京出版社
作者:金受申
出品人:
页数:520
译者:
出版时间:2016-10-31
价格:68.00
装帧:平装
isbn号码:9787200118926
丛书系列:大家京范
图书标签:
  • 老北京
  • 民俗
  • 金受申
  • 历史
  • 掌故
  • 传统文化
  • 晚清民初
  • 文化
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  • 记忆
  • 市井
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具体描述

《老北京的生活》是北京民俗学家、掌故大家、曲艺研究专家金受申先生的代表作之一。全书分六部分记述了老北京的四季时令、婚丧礼俗、吃喝忆旧、消遣娱乐、旧京百业、下层剪影等风物人情,文笔质朴自然、幽默活泼,是读者了解老北京民俗文化、历史掌故的必读书目。

金受申写老北京,不仅内容广泛,而且文笔生动,请欣赏他回忆自己小时候摸鱼的一段文字:

笔者在民初时,常同二三学友,出东直门到自来水厂后身洗澡,浴乎马坑,风乎土城,渴则找井台,来个“撅尾巴馆”。我每次马坑洗澡时,必由东直门瓮城盆铺买鱼罐,准备摸鱼。苟不得鱼,必向盆铺退罐。铺长一老翁,爱我稚小,看见我们空罐回来时,必笑着说:“快来,快来,退给你钱!”

金受申喜饮酒,且酒量颇丰、酒友颇多。他自己曾经说过,纪文达(纪晓岚)的“有酒须及生前饮,莫待作鬼徒歆其气也”,读之令我酒胆一壮。

金受申和他的酒友在饮酒方面也留下一些有趣的文字。金受申回忆在“虾米居”饮酒时写到“我们在此饮酒时,堂倌老崔必给我们买红烛两只,烛影摇红,比作一首诗,还来得有味。记得有一次北风紧紧的冬夕,彤云漠漠,雪意十分,北京黄酒已干了五斤,忽然想起评书家杨云清就住在隔河茅屋中,遣老崔约来,快谈快饮,直到三更起柝,才歪斜地走进了平则门。”画家傅耕野在回忆打油诗人张醉丐的时候,也谈到过金受申饮酒——“醉丐与受申曾在临河第一楼小饮,大醉。走至东河沿,受申一脚踏入果筐,卖果人昂然起立,醉丐连忙道歉,受申反哈哈大笑,说:‘没关系,没关系。’一时新闻界传为笑柄。”

“文人与酒有不解之缘”,在金受申的身上体现得可谓淋漓尽致。

《京华往事》 这是一本关于北京的怀旧散文集,著者以细腻而富有感染力的笔触,描绘了二十世纪七八十年代老北京的风貌。作者并非以史学家或是社会学家的身份审视这座古都,而是作为一个曾经的居住者,用个人的记忆碎片串联起一个时代的剪影。 书中没有宏大的历史叙事,也没有对政治风云的深度剖析。更多的是对日常生活的细致捕捉。早晨,胡同里升腾起的炊烟,伴随着磨豆腐的吆喝声,那是北京人一天生活的序曲。作者生动地描绘了早市的喧嚣,从斤斤计较的菜贩到背着粮袋的居民,每一个细节都充满了生活的气息。老北京的早点,豆汁儿的醇厚、焦圈的酥脆,烧饼夹肉的香气,这些味蕾上的记忆,在作者的笔下复活,仿佛能闻到那股特有的香甜。 书中的另一部分,聚焦于京城里的各种玩乐之处。天安门广场的庄严与宏大,北海公园的白塔耸立,颐和园的十七孔桥和长廊,这些耳熟能详的景点,在作者的笔下被赋予了更为鲜活的生命。他会回忆起在公园里放风筝的快乐,孩子们追逐嬉戏的身影,以及那些穿着朴素却精神矍铄的老人们,在湖边悠闲地下棋。故宫的红墙黄瓦,不再仅仅是历史的遗迹,而是无数个夏天避暑乘凉的场所,是孩童们捉迷藏的天然屏障。 作者还详细描述了当时北京人的社交方式。串门儿、聊天、下棋、打牌,这些邻里之间的互动,构成了那个时代特有的温情。尤其令人印象深刻的是,书中记录了许多北京人的“门道”和“讲究”。比如,过年时的祭祖习俗,春节期间的热闹景象,元宵节的灯会,端午节的龙舟,这些传统的节日,都在作者的笔下被赋予了浓厚的文化底蕴。他会讲到老北京人对“面子”的看重,对规矩的遵循,以及那种特有的幽默感和乐观精神。 书中也穿插了一些北京特有的生活场景。比如,夏天时,家家户户在院子里摆上竹椅,摇着蒲扇,听着收音机里的戏曲,孩子们在地上玩着弹珠。冬天,堆雪人、打雪仗是孩子们最爱的活动,而大人则忙着在家里烤火,吃着热腾腾的饺子。作者还回忆了骑着自行车穿梭于大街小巷的景象,那些大金鹿、永久牌自行车,承载了多少北京人的出行记忆。 《京华往事》并非一本严格意义上的回忆录,它更像是一曲献给老北京的时光挽歌。作者没有刻意去“美化”那个时代,他同样提及了物质的匮乏,生活的艰辛,但字里行间流露出的,是一种对过往的深情眷恋。他关注的是那些流淌在时间长河中的人情味,是那些如今已渐渐远去的,属于老北京独有的韵味。 读这本书,你会仿佛置身于那个年代的北京街头,感受着那份淳朴、那份热闹、那份温暖。它没有激烈的戏剧冲突,也没有惊心动魄的情节,却以一种润物细无声的方式,打动着每一个渴望了解那个时代北京的人。它勾勒出的,是一个温情脉脉的北京,一个充满生活气息的北京,一个值得永远铭记的北京。这是一本你可以慢慢品读的书,每一页都可能让你想起一些什么,或者,让你开始想象一些从未经历过,却又无比真实的画面。

作者简介

金受申(1906-1968),本名文佩,后改文霈,字泽生,满族镶黄旗人。曲艺史学家、民间文艺家、民俗学家。生于北京,17岁在中学就读时即为报刊编辑,先后入华北大学、北京大学研究所国学门研读深造。自1926年起在北京从事教育教学工作,曾于十余所中学任教,还在华北大学等高等院校担任过讲师。自1938年起,在《立言画报》上开辟专栏《北京通》。1953年经老舍先生介绍,调入北京市文联工作,直至逝世。金受申留有不少哲学、文学、医学著作,也是广见博闻的“北京通”,熟知北京掌故,与三教九流接触颇多,尤喜接触中下层人士,对清末民初的北京风俗事物、趣闻轶事、衣食住行、江湖百业、评书鼓曲等都有着精深的考察研究。其文章内容多来自实地考察,是研究北京历史及民俗的重要史料。

李滨声,新闻漫画家,男,汉族,1925年出生于哈尔滨,原籍辽宁本溪。擅长漫画、戏曲人物画。曾用名李洛非,笔名梨园客。

目录信息

四季时令

爆竹烟花
岁首观花
吃春饼

吃喝
穿衣
游赏胜地
消遣

饮馔
赏菊
游赏

养秋虫
溜冰
熬鹰
放纸鸢
搭镖陀
熏焙鲜货
窖冰
培植盆景
岁末杂缀
婚丧礼俗

婚俗
满人婚俗
汉人婚俗
南礼
京西特有婚俗
丧仪
丧服
棺木
入殓前后
丧仪
其他宗教的丧仪
祀祖
蒙古八旗祀祖
满洲八旗祀祖
汉人及一般祀祖
过年
祭灶
接神
祭祖
送旧迎新
拜年
吃喝忆旧
庄馆
茶馆
大茶馆
书茶馆
野茶馆
清茶馆
茶酒馆
家常菜
鱼的吃法
鱼肴
鱼类
鸡鸭吃法
吃喝忆旧
蒸羊肉
羊头肉及酱羊头
烧羊肉
四义兴酒店
汤羊肉与抓羊肉
银鱼紫蟹
肉脯徐
鸡鸣馆
虾米居
· · · · · · (收起)

读后感

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说起咱这三朝古都北京城,那可是有得说道了,先不说各种文物古迹、风景名胜,单讲咱老北京的风土人情,那可是三天三夜也说不完,而这金受申老先生,可是土生土长的老北京旗人,对曲艺、民俗、中医都颇有研究,这本书收录的便是金老先生在上个世纪30年代末40年代初发表在《立言...

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林亦霖 这是本饶有趣味的书,那些往昔所吃、所观、所玩、所感,透过纸张,让人身临其境。 想起木心写的诗,“从前车马很慢”,老北京的生活就是在慢的基调中找到一种乐趣。就譬如吃的来说,春日的春饼,在现代看来,略微形式;但在那个时候,颇为讲究,从春饼的料入手,选的都...  

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不知你有没有类似的经历。每天通勤路的某个建筑物,有天拆了。你看着那工地,怎么也记不真切那建筑原来的样子。千篇一律的生活,慢慢的很多讲儿、礼儿啊都不时兴了。而靠着这讲儿啊、礼儿啊讨生活的人们也慢慢从生活里消失了。 写上面这段的时候,脑子里想的是自新路十字路口还...  

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《老北京的生活》是收集的金受申老先生30年代末40年代初发表在《立言画刊》上的作品,当时专刊的名字叫做“北京通”,这三个字用在金受申老爷子身上真的是再合适不过了。1989年好像还有一本同名的书出版,也是金受申老爷子所著,现在去豆瓣下边看一看,你依然能够感受的到这本...  

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用户评价

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每当我翻开《老北京的生活》这本书,都会有一种穿越时空的感觉,仿佛自己化身为那个时代的一个普通人,置身于那熟悉的街巷,感受着那份久违的生活气息。这本书,它没有华丽的辞藻,也没有故作深沉的哲理,它只是用一种极其朴实、极其真挚的语言,为我描绘了一幅幅生动的画面。我看到了,早晨,街边小馆里升起的袅袅炊烟,人们手里拿着刚出炉的烧饼,脸上带着满足的笑容;我听到了,午后,茶馆里此起彼伏的谈笑声,人们悠闲地品着盖碗茶,享受着片刻的宁静;我闻到了,傍晚,家家户户的窗户里飘散出的饭菜香,那是家的味道,是生活的味道。这本书让我看到了,在那个年代,人们的生活虽然不如现在这般物质丰富,却充满了另一种意义上的淳朴与真诚。邻里之间的热情,朋友之间的义气,家庭之间的温暖,这些都被作者描绘得淋漓尽致。它让我明白,生活,不仅仅是物质的追求,更是情感的连接,是人与人之间最真挚的关怀。这本书,让我对“老北京”这个古老而充满魅力的城市,有了更深的认识,也让我对“生活”这两个字,有了更深刻的感悟。

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阅读《老北京的生活》,我感觉自己仿佛走进了一幅徐徐展开的画卷,每一笔都充满了生活的气息,每一处都散发着浓郁的年代感。这本书,它不像有些作品那样,用宏大的叙事来堆砌历史,而是以一种极其细腻、极其贴近的方式,为我呈现了一个个鲜活的普通人的生活。我看到了,早晨,街头巷尾传来的此起彼伏的吆喝声,那声音里藏着一份生计的辛劳,也藏着一份生活的希望。我听到了,下午,茶馆里人们悠闲的谈天说地,或许是谈论着当日的新闻,或许是闲话家常,但那份闲适,却让我心生向往。我甚至仿佛能闻到,傍晚时分,家家户户升起的炊烟里,飘散出的饭菜香,那是一种家的味道,一种温暖的味道。这本书让我看到了,在那个时代,虽然物质条件可能不如现在优渥,但人们却活得有滋有味。邻里之间那种淳朴的互助,朋友之间那种真挚的友情,家庭成员之间那种深厚的亲情,都让我在字里行间感受到了一种久违的温暖。它让我明白,生活,最动人的地方,不在于物质的多少,而在于人与人之间那份真挚的情感连接。

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说实话,拿到《老北京的生活》这本书的时候,我并没有抱太高的期望。我读过不少关于老北京的书,有些写得过于煽情,有些又过于学术,总觉得少了那么点“味儿”。但这本书,却给了我惊喜。它没有华丽的辞藻,也没有刻意的雕琢,就如同街头巷尾一位健谈的老大爷,拉着你的手,娓娓道来。我最欣赏的是书中那种不动声色的叙事方式。它就像是一幅精心绘制的工笔画,每一笔都恰到好处,没有多余的笔触。它描绘的不仅仅是那些高楼大厦、宫廷庙宇,更多的是那些被时代的车轮碾过,却依然鲜活的市井风情。我看到了老北京的胡同,那纵横交错的巷陌,承载着多少代人的悲欢离合。我听到了小贩的吆喝声,那此起彼伏的叫卖,是那个时代最动听的背景音乐。我尝到了,虽然是文字,但仿佛真的能感受到,炸酱面的咸香,炒肝的醇厚,糖葫芦的酸甜。这本书让我看到了,在那个相对封闭的环境里,人们的生活是如何紧密地联系在一起的。邻里之间的互相帮助,孩子们的互相玩耍,老人们的互相照看,构成了一幅幅温馨而动人的画面。它让我明白,真正的生活,不在于拥有多少物质,而在于人与人之间的情感连接。这本书,让我对“老北京”这个概念,有了更立体、更生动的认识。

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这本书,嗯,怎么说呢?我拿到的时候,其实挺意外的。我一直对老北京的风土人情,那种年代感十足的东西挺感兴趣的,总觉得那里面藏着很多故事,很多情感。所以看到《老北京的生活》这个名字,我的心就被勾住了。我期望着它能带我穿越回那个年代,亲身去感受一下,去听一听吆喝声,去闻一闻炸酱面的香味,去看看四合院里鸡毛蒜皮的小日子。我希望这本书能用文字为我勾勒出一幅生动的画面,让我看到早晨的豆汁儿铺子,午后的茶馆闲聊,傍晚的胡同嬉闹,还有夜晚的月光洒在青石板上。我想知道那时候的人们是怎么生活的,他们的喜怒哀乐,他们的淳朴善良,他们的辛勤劳作,他们的邻里互助。我想了解那份属于老北京的市井气息,那种充满人情味的生活方式,以及在这个快速变化的时代里,我们是否还能找回曾经的痕迹。这本书的书名就如同一个充满魔力的咒语,瞬间将我的思绪拉扯到那个遥远却又如此真实的世界。我迫不及待地想翻开它,去探寻那失落的时光,去感受那份古老而又温暖的脉搏。我期待着,它能像一位慈祥的长辈,娓娓道来,让我沉醉其中,仿佛亲历一般,不愿醒来。

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《老北京的生活》,这本书,它仿佛是一部无声的电影,通过文字的影像,将我带入了那个遥远而又充满魅力的时代。我一直觉得,一个地方最动人的故事,往往就藏在那些最平凡的生活细节里。这本书,恰恰就做到了这一点。它没有给我讲述什么惊心动魄的传奇,也没有给我描绘什么波澜壮阔的史诗,它只是用一种极其朴实、极其真诚的笔触,为我勾勒出了那个时代普通人的生活图景。我看到了,早晨,街边早点铺子前排起的长队,人们手里捧着热腾腾的包子,脸上带着满足的笑容;我听到了,下午,胡同里传来的孩子们嬉笑打闹的声音,那是童年的纯真,是生活的快乐。我甚至仿佛能感受到,傍晚时分,家家户户窗户里传出的饭菜香,那是家的味道,是归属感。这本书让我看到了,在那个年代,虽然物质可能不那么丰裕,但人们的生活却充满了另一种意义上的“富足”——人与人之间的温情,邻里之间的互助,朋友之间的义气,都让我深感触动。它让我明白,生活,最珍贵的东西,往往不是外在的物质,而是内在的情感连接,是人与人之间那份最真挚的关怀。

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《老北京的生活》这本书,它就像一位慈祥的长辈,用一种平和而温暖的语调,向我娓娓道来,勾勒出我心中早已模糊却又始终向往的老北京形象。我之所以会被这本书吸引,在于它并没有刻意去描绘那些高高在上的历史事件,而是将目光投向了那些最普通、最接地气的生活片段。我仿佛能看到,夏日的午后,孩子们在胡同里追逐嬉戏,汗珠顺着脸颊滑落,欢声笑语此起彼伏;我能想象,冬日的清晨,寒风凛冽,但街边的豆汁儿铺子前早已排起了长队,人们为了那一口热乎乎的暖意,甘愿忍受严寒。这本书让我看到了,在那个时代,人们的生活虽然没有如今这般便利,却充满了另一种意义上的坚韧与乐观。他们勤劳地工作,努力地生活,并在平凡的点滴中寻找属于自己的快乐。我看到了邻里之间互相帮助的温情,看到了朋友之间肝胆相照的义气,看到了家庭成员之间的深厚感情。这些,都是这本书最打动我的地方。它让我明白,生活,无论在哪个时代,都充满了挑战,但也充满了温情。而正是这些看似微不足道的温暖瞬间,构成了我们生命中最宝贵的财富。

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阅读的体验,有时候就像是品一杯陈年的老酒,初入口时可能有些微的辛辣,但回味却是悠长而醇厚。《老北京的生活》给我的感觉便是如此。这本书,它没有刻意去渲染什么宏大的历史事件,也没有去讲述什么惊心动魄的传奇故事。它更多的是像一位细致入微的观察者,用一种近乎白描的手法,勾勒出那个时代普通百姓的日常生活图景。我特别喜欢书中对于那些细微之处的描写,比如关于衣食住行的点点滴滴。它让我了解到,原来那时候的人们,一件粗布褂子可以穿多少年,缝缝补补又是几代人的传承。一碗热腾腾的豆汁儿,配上一碟焦圈儿,就是一天最朴素的开始。四合院里的生活,不仅仅是高墙大院,更是邻里之间低头不见抬头见的熟悉与亲切。孩子们的嬉闹声,大人们的家长里短,都在那一方天井里回荡。我看到了大人们为了生计奔波的辛劳,也看到了他们在闲暇时分的怡然自得。它让我体会到,即使在物质相对匮乏的年代,人们依然能找到属于自己的幸福和快乐,这份幸福,或许就藏在最平凡的点滴之中,需要用心去发现,去体会。这种不动声色的叙述,反而更能触动人心,因为它真实,因为它贴近生活,因为它让我们看到,无论时代如何变迁,人性的温暖和对美好生活的向往,始终不变。

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《老北京的生活》,这本书的名字,就像一把钥匙,悄然打开了我对过去时光的好奇心。我一直觉得,一个地方的历史,最终是由生活在那里的人们的故事构成的。那些宏大的历史事件固然重要,但更触动我的是那些普通人的悲欢离合,他们的喜怒哀乐,他们的日常点滴。《老北京的生活》这本书,恰恰就是捕捉到了这些最珍贵的瞬间。它没有给我讲什么跌宕起伏的情节,也没有给我什么戏剧性的转折。它只是用一种平实而细腻的笔触,为我展现了一个个鲜活的生活场景。我仿佛看到了,冬日里,孩子们围着火炉,烤着红薯,脸上洋溢着幸福的笑容;我听到了,夏日傍晚,老人们摇着蒲扇,在院子里纳凉,聊着家常的悠闲;我闻到了,那飘散在胡同里的,炸酱面和炒肝的诱人香气。这本书让我看到了,在那个年代,人们的生活虽然不如现在这般便利,却充满了另一种意义上的充实和温暖。邻里之间的互助,孩子们之间的玩伴,老人们之间的关怀,这些看似微不足道的细节,却构成了那个时代最动人的底色。它让我明白,生活,就是由这些最平凡的瞬间组成的,而正是这些平凡,才显得格外珍贵。这本书,让我对“老北京”这个名词,有了更深的理解,也让我对“生活”二字,有了更深的感悟。

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每当我拿起《老北京的生活》这本书,总会有一种被拉回过去的错觉,仿佛自己置身于那个时代的街头巷尾,亲眼目睹着那些鲜活的生活片段。《老北京的生活》,这个书名本身就带着一种浓郁的怀旧气息,它召唤着我内心深处对过往的好奇与向往。我特别欣赏这本书的叙事方式,它没有故作高深,也没有刻意煽情,而是用一种极其平实、极其真挚的语言,为我呈现了一个个生动而又真实的生活场景。我看到了,早晨,街边的小贩们开始了一天的忙碌,他们的吆喝声此起彼伏,带着一份生活的辛劳,也带着一份希望。我听到了,下午,胡同里传来的家长里短,邻里之间互相串门,分享着生活中的点滴。我甚至仿佛能闻到,傍晚时分,家家户户飘散出的饭菜香,那是家的味道,是温暖的味道。这本书让我看到了,在那个年代,虽然物质条件可能不如现在优渥,但人们的生活却充满了另一种意义上的“味道”——那种淳朴的友善,那种真挚的互助,那种深厚的亲情,都让我深深感动。它让我明白,生活,最动人的地方,不在于物质的多少,而在于人与人之间那份真挚的情感连接,以及在平凡日子里发现的温暖与希望。

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这本书,仿佛是一扇古老的大门,推开它,我便走进了另一个时空。《老北京的生活》,这个名字本身就带着一种浓郁的怀旧气息,它召唤着我内心深处对过往的探寻和眷恋。我一直觉得,历史不仅仅是书本上那些冰冷冷的文字和年份,它更是活生生的人,是他们曾经的呼吸、他们的笑声、他们的泪水。这本书,恰恰就做到了这一点。它没有给我灌输什么大道理,也没有给我什么说教。它只是静静地,像一位饱经风霜的老者,慢慢地讲述着他年轻时的故事。我仿佛能看到,在那些泛黄的纸页里,走出一个又一个鲜活的面孔:有辛勤劳作的匠人,有热情好客的街坊,有含饴弄孙的老人,有嬉戏打闹的孩童。他们的生活,虽然没有如今这般物质的富足,却充满了另一种令人动容的质朴与真诚。我看到了春节时家家户户贴春联、放鞭炮的喜庆;我听到了夏日午后,扇子在手中摇曳,孩子们在院子里追逐的欢声;我闻到了,秋日傍晚,家家户户升起的炊烟里,飘散出的饭菜香。这本书让我明白,生活,无论在哪个时代,都充满了挑战,但也充满了希望。而那些看似平凡的日子,正是构成我们生命中最宝贵的回忆。它让我对“生活”这个词,有了更深刻的理解。

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金老笔下的老北京,还是很有味道的。

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有些旧事,现在看起来,颇为猎奇了。贵在民俗研究价值吧。

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是很有趣的书,但因为是报刊文章结集,重复太多,有一些部分我以为是装订错误把前面几个印张重复印了一遍

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