一杯咖啡的商业启示 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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永井孝尚

北京时代华文书局有限公司

吴佳玲

2016-9-1

224

CNY 36.00

平装

9787569910261

图书标签: 商业咖啡产品价值日本

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发表于2024-11-22

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图书描述

本书主角新町樱，因为顶撞社长而被赶出前公司，因缘际会之下进入咖啡专卖公司“梦咖啡”工作。在接触咖啡业界后，她发现，这个业界根本就是学习“企业经营战略”的宝库！从美式咖啡的代表星巴克、跨足平价咖啡的连锁企业7-ELEVEN与麦当劳、走低价路线的罗多伦，以及大型速溶咖啡制造公司雀巢咖啡等。在这些强敌环伺之下，新町樱与她的梦咖啡公司该如何在这竞争者众多、市场几乎已经饱和成熟的业界闯出一番天地呢？答案就在娓娓道来的故事中。

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著者简介

永井孝尚，日本人，1984年于庆应义塾大学工学院毕业后，进入日本IBM公司任职。1991年起负责IBM大和研究所的商品企划，但由于泡沫经济破灭而经历大苦战。除了营销宣传之外，更以业务员身份奔走日本全国各地，三年内取得许多大规模开发计划。1998年起转任市场营销经理，彻底执行并推广以“价值主张”为基础的营销策略，在IBM达成日本市场占有率一及市场认知度一方面有莫大贡献。2013年离开服务30年的日本IBM，成立企管顾问公司“永井办公室”，提供企业有关营销与经营战略的演讲与进修课程。其著作《百元可乐如何卖千元》系列相关作品，在日本销售超过50万册。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

一本看起来很轻松的书，用来当做故事看的话很不错，如果是为了学习什么的话，可能就会有点失望。

评分☆☆☆☆☆

一句话概括就是傻白甜女主天降工作被精神大神们带飞探索咖啡乌托邦的商业故事。以故事的形式浅出公司的经营理念。纯当作简单知识案例科普算合格。但是感觉案例铺陈之后的理论梳理以及案例的安排有点儿欠缺逻辑性，在针对理论的框架、行业的梳理、以及更大的维度宏观视角十分混乱。最后没有链接起来，所以会觉得整个理论很散。以及文中的观点真的很日式的理想化，但日式理想主义这次似乎没有能够打动我。所以画大饼也是技巧活。站在一杯的基础上，也算可以吧~

评分☆☆☆☆☆

一杯咖啡带给我们商业启示，一本书籍带给我们人生启示。咖啡店要找到他们的精神所在，运营才会好。我们也是如此，不要随波逐流，做自己。

评分☆☆☆☆☆

#好书传阅#helen0059，通过探索如何喝到一杯美味咖啡，从基本的产品到可续化经营，书名起的非常贴切。

评分☆☆☆☆☆

图表和结尾的书单不错。