图书标签: 美食 法国美食,大仲马 生活 文化 法国 大仲马 我想读这本书 好书,值得一读
发表于2025-02-07
好吃的哲学2 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
吃并不是一件简单的事,仅仅为满足口腹之欲的吃是肤浅的,我们应该更深入地了解美食背后的东西。哲学并非遥不可及,它探究的所有问题都深植于生活中。年轻时的我们也许没法理解它,但那种思维方式会存在于脑中。所以,我们想把种子播撒在思想的土壤里,让“好吃的”食物长出“懂得吃”的哲学。这种子也许会萌芽,也许会枯萎,但你总会得到些什么。而这,就是本书的全部价值所在了。
亚历山大·仲马(1802—1870年),又称大仲马,法国19世纪浪漫主义作家。作品数量惊人,其作品《三个火枪手》、《基督山伯爵》、《黑郁金香》等脍炙人口、长销不衰。而对于法国人而言,其热爱美食的名声更甚。大仲马的晚年几乎吃遍了巴黎大小餐馆,成为法国第一个开始写食评的人。
母上说的很实在,难怪大仲马看着胖乎乎的。
评分看的挺开心的 中间的一些故事性的我跳过啦 一些做法感觉可以实现的就记下来了 大仲马真是太会吃也太奢了哈哈哈哈哈哈 会吃的人多可爱啊~
评分法国人对吃还是很执着的,做法也很考究,这是看的第二本法国作家写的关于吃的书了,只是文章有错别字,有一些食物反复出现,编辑还需要更好的做编排策划才是。。。和大仲马比起来,这本书实在非常普通。。。过年轻松看看吧。。。
评分『其祖父曾任法国政府炮兵总军需官,是一位有贵族血统的侯爵。其祖母是圣多明各(即海地一个名为瑟赛特·仲马的黑奴。』『海胆经由脊柱上的微孔排泄的,每只海胆身上都有一万两千多个这样的微孔。』
评分母上说的很实在,难怪大仲马看着胖乎乎的。
一翻开书看到目录里面有编者前言这四个字我就知道完了。 话说本来是想打五星的,但是这个编者实在是太恶心了。这本书不仅仅是一本能好怎的书,我更喜欢通过它来阅读法国当时的文化人情。结果这个编者把最重要的芥末那部分删得七七八八,还在序言里大言不惭地说是为读者斩荆开路...
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