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《山傢清供》上記載的“碧澗羹”。原方為“荻芹取根，赤芹取葉與莖，俱可食。二月三月作羹時采之。洗浄，入湯焯過，取齣，以苦酒研芝蔴，入鹽少許，與茴香漬之，可作葅。惟瀹而羹之者，既清而馨，猶碧澗然。”，薏仁隔夜泡發，粳米煮粥前滴香油浸泡半小時，粥熟入去皮切粒的楚葵。

屌爆瞭

絕對是素食主義者的福音！！！！

“春日載陽，采萱於堂。天下樂兮，其憂乃忘。”

素口素心，真味真品。

古代的美食，哪怕粗茶淡饭都觉得好好吃的样子。（流口水……） 好听的名字如蓝田玉，汤绽梅，普通的但很让人有食欲的如蟠桃饭，蟹酿橙，笋蕨馄饨……一个个菜谱看的真想动手去做做看（厨艺渣渣只能幻想……） 古人可以一把梅花都能做成菜，梅花上的雪也可以用来煮茶，那日子...

古代的美食，哪怕粗茶淡饭都觉得好好吃的样子。（流口水……） 好听的名字如蓝田玉，汤绽梅，普通的但很让人有食欲的如蟠桃饭，蟹酿橙，笋蕨馄饨……一个个菜谱看的真想动手去做做看（厨艺渣渣只能幻想……） 古人可以一把梅花都能做成菜，梅花上的雪也可以用来煮茶，那日子...

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古代的美食，哪怕粗茶淡饭都觉得好好吃的样子。（流口水……） 好听的名字如蓝田玉，汤绽梅，普通的但很让人有食欲的如蟠桃饭，蟹酿橙，笋蕨馄饨……一个个菜谱看的真想动手去做做看（厨艺渣渣只能幻想……） 古人可以一把梅花都能做成菜，梅花上的雪也可以用来煮茶，那日子...