图书标签: 梁实秋  美食  散文  随笔  中国  吃货哲学  饮食文化  一个吃货的自我修养   

喜欢 雅舍谈吃 的读者还喜欢

• 
  徐霞客游记 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  思无邪 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  知堂谈吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  董桥七十 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  杜甫诗歌讲演录 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  上学记 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  前尘梦影新录 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  大唐狄公案 50周年纪念版 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  穷中谈吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  顾城诗全集 pdf epub mobi txt 电子书 下载

那个年代小资的美食随笔.....不是很喜欢这种风格。

北（平）人美食录，看的馋涎欲滴，好想要一膏馋吻。

我想吃致美斋和玉华台！还有鸭汤打卤面！

在豆瓣阅读的书名是《谈吃》，扒拉好半天才找到。一边看一遍馋得不要不要的

我想吃致美斋和玉华台！还有鸭汤打卤面！

在飞机上阅读梁实秋的《雅舍谈吃》原是种折磨。起床后尚未果腹的我，饥肠辘辘，脑里却因文字而闪过千变万化的美食：烤鸭、水晶虾饼、酸梅汤、核桃腰、鸡、鸭、牛、猪.......用书中原话所描述，则是“馋虫直挠嗓子”，不由得暗感后悔。直至飞机餐奉上，不由分说大快朵颐，连...  

时至晚餐，饥肠辘辘，也不去做饭，顺手把汪曾祺的《五味》，梁实秋的《雅舍谈吃》翻来读。这两个老吃货把小食小点一一清算，读了平日里爱吃的更觉诱人，不爱吃的读着也觉得有重品一回的的必要。越读越饿，越读越馋。 于是，另得出一个发现：嘴馋了，食物倒不如读物。 嘴里吃着...  

读《雅舍谈吃》，愈发觉得梁实秋真是小资。这种小资不是当下年轻人蛋炒饭里加一点朗姆酒就意乱情迷的假小资，他的小资是老派的，甚至还有一点保守、俭省，但最是真材实料，好似一张明代茶案，看似朴素，实则韵味隽永。 写吃的最好状态是“馋”，梁实秋馋得文雅，不是饥肠辘...  

吃好吃的容易，写好吃的难，文采不高，见识不广，顶多写成赵珩那样。人之差距有如此，不服不行。 贴一段《馋》： 北平人馋，可是也没听说与谁真个馋死，或是为了馋而倾家荡产。大抵好吃的东西都有个季节，逢时按节的享受一番，会因自然调节而不逾矩。开春...  

我爱吃，但称不上会吃，所以不敢妄称自己在吃食上是个讲究的人，尤其跟我爸相比。但若是说到嘴馋，我毫无悬念地在老沈家排得上座次。幼年的时候，曾为了一个葱油烧饼，不惜翘课早退，待买到之后，心满意足，而留在唇齿间的葱油香亦远胜书香。这几年年纪渐长，嘴巴愈发地馋起来...