具體描述
《神奇的肌膚能量數書》為明星營養學傢金柏莉•施耐德的顛覆性力作。作者在書中提齣瞭一種全新的美容方法，錶示生的植物類食品纔最適閤人類的身體需求，並推薦讀者食用天然、不經過加工的純粹食物。全書基於外在美麗是內在美麗反映的哲學，分階段告訴讀者“吃什麼”、“怎麼吃”，從而使身體不斷排毒，在達到外在美容和瘦身效果的同時，也擁有內在真正的健康。
著者簡介
金柏莉•施耐德是洛杉磯的星級營養專傢，她曾周遊過50個國傢，腳步遍及6大洲，從不同的文化區域中學習瞭健康和美容護膚的相關知識。目前，她的護膚美容理念在美國備受推崇，客戶中不乏許多大牌明星。
圖書目錄
人體構造和“美麗能量”第1章進化鏈條決定人類的飲食
第1 章 進化鏈條決定人類的飲食
為什麼“腸道=軀乾×12”
動物蛋白的“奇幻之旅”
不為人知的“中國項目”
哈佛醫學院的啓示
丹麥挪威大實驗
本章要點迴顧
第2章 “美麗能量”和衰老的“真正原因”
神奇的“美麗能量”
我們為什麼會衰老
艾瑞特教授的忠告
法令紋消除法
身體越潔淨，頭腦越清醒
24小時上演“酸堿大會戰”
“80/20法則”和“美容食品餅”
本章要點迴顧
第3章 “美麗能量”生成法
“堿食優先”法則
“美麗食品配對”原則
目錄神奇的肌膚能量書食品配對7大美麗法則
人體最大的排毒器官是皮膚？
體內通道和食物組速度
傳統食物計劃VS.美麗食物計劃
本章要點迴顧
第4章 我們最好的朋友：礦物質和酶
高礦物首席食物組
酶存儲是健康的秘訣
礦物質+酶=綠色飲料
神奇的綠飲
本章要點迴顧
第5章 走進美麗能量大本營
植物蛋白是最好的美容劑
動物蛋白的4種吃法
氨基酸和蛋白質的植物來源
乳製品的愛恨糾結
美麗碳水化閤物和澱粉
選擇適量的美麗脂肪
水果——終極美麗武器
綠葉和蔬菜
本章要點迴顧
第二部分
打造自己的美麗方案第6章美麗排毒五行掌
第 6 章 美麗排毒五行掌
“淨化身體”，迎接美麗
美麗排毒第1掌——益生菌
美麗排毒第2掌——植物為基礎的消化酶
美麗排毒第3掌——益生菌&酶沙拉
美麗排毒第4掌——氧化鎂補充劑
美麗排毒第5掌——灌腸
第7 章 悄然變美
過渡的重要性
美麗排毒的3個階段
美麗排毒份量指南
美麗排毒廚房
美麗排毒購物清單
第8章 第1階段：“綻放的美麗”
“綻放的美麗”之基本原則
“綻放的美麗”之一周樣品菜譜
第9章 第2階段：“閃耀的美麗”
“閃耀的美麗”之基本原則
“閃耀的美麗”之一周樣品菜譜
第10章 第3階段：“真實的美麗”
“真實的美麗”之基本原則
“真實的美麗” 之一周樣品菜譜
· · · · · · (收起)
讀後感
美食家和营养学家的区别在于，前者只重视食物带给人的愉悦感，后者只在乎食物带给身体的愉悦感。我贪心，两者都要。 全书总结起来就以下几句话： 1.尽量素食，多吃蔬菜水果，生的比熟的好； 2.注意每日进食的顺序，先吃易消化的（蔬菜水果），晚上再吃动物性蛋白（总得来说，...
評分这本书是一稼的公众号推荐的。一稼是哈佛mba，现在在硅谷一家知名公司做战略工作。她说，曾经的她身体亚健康，工作繁忙，满脸痘痘，睡眠也不好，喝了中药、尝试针灸，都没什么效果。后来通过美国专业营养师的调养，自己同时也主动增加许多营养、健康方面的知识，现在身体非常好...
評分吐血长文。。。在亲自实践了半年之后，我给这本书4星半，因为效果太惊人。扣掉半星，是因为这本书写得太扯淡了。 先来说大家更关心的效果问题吧。请耐心看完前情提要你才知道效果有多震撼。 实践之前的状态：身高160，怀孕前体重基本在52kg左右。怀孕生产之后喂母乳22个月，...
評分《神奇的肌肤能量书》的理论基础是酸碱体质，不过该理论的创始人罗伯特·欧阳前两年在美国被判处赔偿1亿多美元，还在法庭上承认“酸碱体质理论”是骗局。然而到底有没有酸碱体质至今仍有许多争议。 我自己尝试过几天素食，最大体验是精力和活力的确比以前好很多，而且解决了困...
評分总体还不错，但是唾液淀粉酶和胃蛋白酶存在两个不同的场所，压根不冲突，会发生酸碱中和。就算是冲突，胃液是酸性的，也产生不了淀粉消化需要的碱性的酶。淀粉和蛋白类物质不能同时食用，就是错误的说法。
用戶評價
一個非常有洗腦感的素食主義者的安利……不過裏麵提到的進食順序的說法，還是挺新穎的，就我自己而言，之前假期常常睡過去不吃早飯能瘦，倒是和她的理論不謀而閤
评分北美張悟本？其實這本書嘮嘮叨叨就說瞭幾點：1）要吃素，最好生食。2）奶製品全部停掉。3）轉基因好怕怕。在這三點基礎上，加瞭很多似是而非的南非經驗和半吊子中醫理論來誆人。但是呢，如果客觀理性分析食療，就會發現很多食物沒她說的那麼糟，也沒她說的那麼好。diss*3
评分真的感覺非常不科學，純屬鬍扯，素食騙局
评分不知是否具備科學性，但是的確解決瞭關於我食多食葷便覺得體力不支腹脹胃脹氣的疑惑。少食、食素確實讓我自身感覺體態輕盈、精神備足。因此，為瞭完證書籍內容的科學性正確性我打算購置醫學教材《皮膚性病學》學習研究。
评分多吃蔬菜 少吃肉
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