記憶的味道 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


記憶的味道

簡體網頁||繁體網頁
[日] 森下典子
馬可孛羅
羊恩媺
2013-4
176
NT$280
平裝
9789866319730

圖書標籤: 森下典子  食物  日本  美食  飲食文化  散文  隨筆  飲食   


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发表于2024-12-22

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圖書描述

內附彩色插圖。

懷舊味十足的料理介紹。

記憶猶新的散文記事搭配20幅以上彩圖,呈上一道散發食物香氣的小品。

好吃,為什麼會和笑中帶淚的感覺同時齣現呢……

吃一口就會迴想起生命中的過往歲月,

以及那些隨著世代更迭的美味記憶,敬請品嚐。

記憶猶新的散文記事搭配20幅以上彩圖,呈上一道散發食物香氣的小品。

記得以前吃過的味道,所以纔會瘋狂的妄想再次品嘗。

一段市井小民的平價幸福、充滿食物香氣的記憶……

有沒有曾經吃某一道菜的時候,突然想起傢人?

有沒有曾經在路邊聞到某種食物的氣味時,想到學生時期的死黨?

有沒有看到某樣零食,就想起兒時的點點滴滴?

作者寫齣為人熟知的零食、甜點、醬料、食物,總共二十一道,每一道都充滿著個人濃厚、迴味無窮的記憶。這些記憶中的味道載滿瞭對人事物的無盡懷念,從可果美番茄醬、蛋包飯、長崎蜂蜜蛋糕、佛濛特咖哩塊、泡麵、水羊羹等等,信手拈來隨處可見的食物,其實都蘊含著成長的迴憶、人生道路上深刻的印記。

我們透過作者筆下繾綣溫柔的文字與樸拙可喜的插圖,找到一種對食物的眷戀,以及重新掘齣藏在心裡一角的濃烈情感,無論隻是保持著懷舊的心情或單純喜愛這樣質樸動人的文字,跟著作者與食物,讓我們穿梭過去,重新品嘗那份深藏已久的感動……

記憶的味道 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

森下典子

散文作傢,一九五六年生於神奈川縣橫濱市,畢業於日本女子大學國文科畢業。在大學期間就是《週刊朝日》「事件園地」的專欄記者,並以「典奴」之姿博得廣大人氣,一九八七年齣版瞭集結採訪經驗的作品《典奴溫度計》(角川文庫),其後又齣版瞭《狄塞德裏奧》(集英社)等作品,以毫不矯飾的視線描述和輕鬆的文體大受歡迎。目前仍持續活躍於報導文學、散文領域。二○○二年齣版瞭描寫透過泡茶得到的「發現」散文《日日是好日》(繁體中文版書名《茶道帶來的十五種幸福》,二○一二年由橡實文化齣版),一舉成為暢銷書。現居橫濱。


圖書目錄


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用戶評價

評分

讀起來就覺得很好吃的樣子。

評分

舒舒服服的文字,簡簡單單的日本食物,記憶中的味道,有時光、有成長。

評分

很喜歡她描寫吃每一樣食物時候的感受-口感、味道、入口時想到的各樣迴憶抑或比喻,也很佩服對各種細節以及調動各種感官去感受的那種細膩。再加上間或的對少時的迴憶,讓我讀得愛不釋手。

評分

雖然寫的是食物,但像標題所講的,寫的主要還是作者關於童年時的迴憶,在我們現在看來並不怎麼起眼跟美味的東西,與作者渡過同一年代的人可能會比較有感觸,但作為國傢跟年代都有差的我看起就隔得比較遠。當然作者的文筆還是可以的,要通過她的文字代入想象也不難

評分

雖然寫的是食物,但像標題所講的,寫的主要還是作者關於童年時的迴憶,在我們現在看來並不怎麼起眼跟美味的東西,與作者渡過同一年代的人可能會比較有感觸,但作為國傢跟年代都有差的我看起就隔得比較遠。當然作者的文筆還是可以的,要通過她的文字代入想象也不難

讀後感

評分

这是一本介绍日式美食、料理的图书,作者是日本的森下典子,日本著名散文作家,曾经出版过《日日是好日:茶道带来的15种幸福》,虽然我没有读过,但是光是看了书名,也是非常想读了。因为喜欢喝茶,喜欢日式的精致小点心。 在这本书里,不单纯只是介绍美食的制作,而是结合了...  

評分

随着日本新年号的产生,我读了这本书。 “我用菜刀将长期蜂蜜蛋糕切成香烟盒大小,拨开薄纸,像小时候一样用门牙刮了粘在脖子上的咖啡色皮,小心翼翼的品味它。味增般的浓郁以及温和的甘甜。绵密细致的海绵洞穴,散发着淡黄色的光芒。” 原著一定很催人下口水啊。 特别是清新的...  

評分

日本昭和时代即1926年末—1989年初。日本畅销书作家、生活美学家森下典子成长的时期,在上世纪50年代,正是昭和时代经济飞速发展的时期,她用一本《咬一口昭和回忆》,来回忆她成长年代中的平民美食,以及与这些美食有关的人生经历、情感。 毕竟,那些从唇齿间跃过的美味食物,...  

評分

微笑,气质会越来越好;学习,能力会越来越强;适应,处境会越来越顺;理解,知己会越来越多;包容,生活会越来越美;欣赏,人际会越来越广;谦让,肚量会越来越宽;善良,世界会越来越净;感恩,心情会越来越好。 我想,食物,会让你越来越元气满满,心情越来越好,生活越来...  

評分

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