具体描述
半飽，其實就是未夠，就可以留有空間餘地，可以隨時隨地繼續小吃；
半飽，也就是差不多了，是饞嘴你我的一種刻意的幸福的吊詭；
半飽，就可以永遠保持一種不止追求美滿的慾望；
半飽，就可以修練一種自主控制的健康平衡的法術；
半飽，是與貪得無厭飽食終日的過去決裂；
半飽，是與機靈小聰明敏感大智慧馬上擁抱。擅長將設計理念與日常生活完美結合的創作人歐陽應霽，這會兒將他的創意舞台搬到了廚房，展現他在美食方面的長才，並以「半飽」概念實作推薦了32道料理。
一反傳統，《半飽》先以甜點開始上桌，然後是麵包、湯品、米飯、涼拌、魚肉、麵食、下酒菜......每一道菜都有故事，每樣食材都能帶出一種生活的氛圍。歐陽在作菜的過程中注入了熱情，也體現了作菜的樂趣。端出的一道道美食，同時也是一場不斷追求探索與發掘驚喜的生活冒險，令人迫不及待嘗試。一如他在家居、設計方面展現的品味與創意，歐陽的廚房同樣精彩萬分。
「太飽很辛苦，滿足過份就沒有了期待。」
「半飽」讓人既能堅持節食，又不必放棄美味；對事對物可以永遠有期待，始終有餘裕再容納其他美好的事物。半飽，其實很貪心。
作者简介
歐陽應霽（作者）
一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。
時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反，時而登堂入室訪親會友大做文章，或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉，或者離家出走天南地北浪蕩終日。自香港理工大學設計系獲取榮譽學士及哲學碩士以來，長期對現代家居生活及建築設計潮流觀察研究，大量撰寫相關評論推介文章，發表於中港台報章雜誌。
出版有生活寫作系列《一日一日》，《尋常放蕩》，《兩個人住》，《回家真好》及《設計私生活》。文字寫作以外同時熱衷漫畫創作，出版有《我的天》，《愛到死》，《小明》，《三七廿一》，《我的天使》等等漫畫系列及專集。
始終迷戀文字和圖像，願意在兩者的微妙關係中糾纏成長，矢志做個貪心的，快活的，認真的跨媒體導遊。
個人網頁：www.auyeungishere.com 電郵：craig@auyeungishere.com
包瑾健（攝影）
從街頭惡童到搖滾客到颼車手到攝影師，一路追求的是放肆，過癮，速度和果斷。
目录信息
读后感
很羡慕那种可以和多年的朋友在厨房里设计美食的生活, 半饱的人生,半饱的满足态度 或许生活在一个设计师的眼里总是特别不一样,尤其在老香港欧阳眼中,一缕白发飘荡江湖的他,总有着独特的人生观. 书越翻越厚,觉得从里面得到的东西越来越多,就发现人生其实很简单,只要你有"半饱主义...
评分我今天拿出多年前的书《半饱》， 学着欧阳应霁的样， 做了一道少吃多滋味的“菠菜毛豆意大利饭”， 心得： 黄油不用太多， 洋葱勤翻炒， 文火慢慢煮， 高汤一次一勺， 起锅别忘挤两滴柠檬汁， 身边人说， 不是平生最好吃的， 但是平生次好吃的， 有行动证明， 他吃了比平常多的...
评分最早讀歐陽應霽的《設計私生活》是大學，圖書館里唯一陳列的他的作品，記得當時還做了筆記，抄寫下他書中提及的那些廠牌抑或是物品，上網翻閱資料，瞭解所謂的奢侈，有些名牌之所以經久不衰是有自己存在的價值的，但是也有些有意思的設計不是用來使用而是用來欣賞的。 後來自...
评分翻开书就看到那个叫欧阳应霁的男人，一头白发，满世界乱跑，胡吃海喝，还胡言乱语，还财源滚滚。 他把这本书取名为半饱，封面上是人家碗筷，每一道菜的首页几乎都是吃了一点又剩了一点的，零乱的餐盘。 这个设计一下切中了我的心，或者说，切中了我的胃。 ...
评分翻开书就看到那个叫欧阳应霁的男人，一头白发，满世界乱跑，胡吃海喝，还胡言乱语，还财源滚滚。 他把这本书取名为半饱，封面上是人家碗筷，每一道菜的首页几乎都是吃了一点又剩了一点的，零乱的餐盘。 这个设计一下切中了我的心，或者说，切中了我的胃。 ...
用户评价
自己觉得好 所以送给你
评分可读性巨低无比。。。
评分自己觉得好 所以送给你
评分自己觉得好 所以送给你
评分最诱人就是这本。
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