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半飽－生活高潮之所在 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

半飽－生活高潮之所在
☆☆☆☆☆
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歐陽應霽
大塊
20030925
0
NT$ 380
9789867600103

图书标签: 欧阳应霁  飲食  生活  香港  美食  歐陽應霽  文化  散文   

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发表于2025-06-02

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图书描述

半飽，其實就是未夠，就可以留有空間餘地，可以隨時隨地繼續小吃；

半飽，也就是差不多了，是饞嘴你我的一種刻意的幸福的吊詭；

半飽，就可以永遠保持一種不止追求美滿的慾望；

半飽，就可以修練一種自主控制的健康平衡的法術；

半飽，是與貪得無厭飽食終日的過去決裂；

半飽，是與機靈小聰明敏感大智慧馬上擁抱。擅長將設計理念與日常生活完美結合的創作人歐陽應霽，這會兒將他的創意舞台搬到了廚房，展現他在美食方面的長才，並以「半飽」概念實作推薦了32道料理。

一反傳統，《半飽》先以甜點開始上桌，然後是麵包、湯品、米飯、涼拌、魚肉、麵食、下酒菜......每一道菜都有故事，每樣食材都能帶出一種生活的氛圍。歐陽在作菜的過程中注入了熱情，也體現了作菜的樂趣。端出的一道道美食，同時也是一場不斷追求探索與發掘驚喜的生活冒險，令人迫不及待嘗試。一如他在家居、設計方面展現的品味與創意，歐陽的廚房同樣精彩萬分。

「太飽很辛苦，滿足過份就沒有了期待。」

「半飽」讓人既能堅持節食，又不必放棄美味；對事對物可以永遠有期待，始終有餘裕再容納其他美好的事物。半飽，其實很貪心。

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著者简介

歐陽應霽（作者）

一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。

時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反，時而登堂入室訪親會友大做文章，或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉，或者離家出走天南地北浪蕩終日。自香港理工大學設計系獲取榮譽學士及哲學碩士以來，長期對現代家居生活及建築設計潮流觀察研究，大量撰寫相關評論推介文章，發表於中港台報章雜誌。

出版有生活寫作系列《一日一日》，《尋常放蕩》，《兩個人住》，《回家真好》及《設計私生活》。文字寫作以外同時熱衷漫畫創作，出版有《我的天》，《愛到死》，《小明》，《三七廿一》，《我的天使》等等漫畫系列及專集。

始終迷戀文字和圖像，願意在兩者的微妙關係中糾纏成長，矢志做個貪心的，快活的，認真的跨媒體導遊。

個人網頁：www.auyeungishere.com 電郵：craig@auyeungishere.com

包瑾健（攝影）

從街頭惡童到搖滾客到颼車手到攝影師，一路追求的是放肆，過癮，速度和果斷。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

好食!

评分☆☆☆☆☆

这本是他出的书中间 我读过次数最多的一本 从未被超越

评分☆☆☆☆☆

最诱人就是这本。

评分☆☆☆☆☆

7分饱~

评分☆☆☆☆☆

可恶吃不到

读后感

评分☆☆☆☆☆

喜欢欧阳应霁的漫画。那些个比例奇特的人物挣扎在狭窄的四格空间里的感觉。是世俗的，却又出世的；冷漠的，却又敏感的。那样的欧阳应霁有一种想要冷眼旁观，但却身不由己的另类。 完全是冲着这个人买下了这本《半饱》。却不得不说，很失望。 我宁愿他每餐吃速食面，然后介绍...  

评分☆☆☆☆☆

喜欢欧阳应霁的漫画。那些个比例奇特的人物挣扎在狭窄的四格空间里的感觉。是世俗的，却又出世的；冷漠的，却又敏感的。那样的欧阳应霁有一种想要冷眼旁观，但却身不由己的另类。 完全是冲着这个人买下了这本《半饱》。却不得不说，很失望。 我宁愿他每餐吃速食面，然后介绍...  

评分☆☆☆☆☆

应霁老师的书唯有半饱迟迟不下手。从澳洲回来后终于有勇气买。全凭澳洲一年的厨房时光。 食材并非是核心。关键是如何搭配。多数是即兴发挥。澳洲龙虾配日本乌冬面。或者说在越南煎饼上放上奶油？或者说柠檬加汽水。 ----花样，得益于挖空心思的讨好自己和爱人---- 如同在LIV...  

评分☆☆☆☆☆

只看了一半就已经不行了,他怎么能那么随便就做出如此美味.好想全部照着做一便,更有开餐馆的欲望. 我是金牛座的,本来就对美食有不可抵挡的诱惑,只怪自己的手太笨,怕做出来糟了食材,但还是想努力尝试.  

评分☆☆☆☆☆

欧阳应霁的《半饱》一如他的一贯风格，文字淡雅，图片精美。真正的图文时代。适合闲来无事时候慢慢品读。书名和序言我都很喜欢，并且赞同——生活绝对是一份大餐。所以对钟爱的人、事都要保持距离，万万不可沉迷。只有保持中正的情缘，这种钟爱的情绪才可能得以长久。否则就会...  

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