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人和食物是平等的

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殳俏
新星出版社
三辉图书
2005-04
282
19.0
平装
9787801487667

图书标签: 殳俏  美食  随笔  生活  饮食文化  人和食物是平等的  饮食  专栏   


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发表于2024-11-22

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图书描述

给陌生人吃陌生的食物,再加点连自己都觉得陌生的元素,这是抓住了人类生存的要害。殳俏这个名字,听上去很遐想的样子,文字也好,应该是个胃口好、饭局多的主。同时有治厨经验和社交空间的女人不多,她应该算是一位,而且是中西贯通的那类,兼具火锅青年和微波炉主妇的风采。没见过这个作者,所以时常幻想,要是美人点评美菜,十指尖尖,香风细细,多好。真的要是这样,倒是绝对可以成为电视上写食主义的代言人,那时我们就会有很多香艳故事从厨房起步,然后散发出去…… ——《新京报》看殳俏的文字,是有极大愉悦感的事情,与其说是写吃,还不如说是写她自己关于吃的生活。她的小说很冷,她的随笔够热,她的兴趣涉及很多领域,她看的书多到令人惊讶,她喜欢食物但吃不胖,她中意搞怪却够自然。常常觉得她的文字是非常讨喜的一个好玩意,不滥情,但充满感情,不矫情,但绝对有风情。——《上海壹周》

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著者简介

殳俏,专栏作家,毕业于复旦大学和日本早稻田大学,史学硕士,喜欢美食,喜欢华服,喜欢岛国,喜欢热闹。

个人写作的灵感源于好玩,源于温暖。为《上海壹周》、《申江服务导报》、《东方早报》、《城市画报》、《三联生活周刊》、Meimei,Cosmogirl等报刊开设专栏,分别撰写医学、奢侈品、美食、情感、星座等内容。2002年出版长篇小说《开往高丽的慢船》,2004年翻译出版了意大利符号学家艾柯的杂文集《带着蛙鱼去旅行》(与人合译),2005年与朋友合著出版了图文小说集《复兴公园》。

相信生活中最美好的事情,还是有爱,有食物。


图书目录


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用户评价

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食物,不仅仅只是被人享用的。也是需要平等对待的。喜欢美食的人,内心是柔软的,是容易受到诱惑的。美食带来的享受,丝毫不逊色于服装或珠宝。作者是用心生活,细心享受的幸福小女人,喜欢她的文字风格,简单舒服贴心。

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很好玩的一本食物志,羡慕这个可以过得如此幸福的女孩子,有美食,有爱人,如今还有了宝贝

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很好玩的一本食物志,羡慕这个可以过得如此幸福的女孩子,有美食,有爱人,如今还有了宝贝

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「她的小说很冷,她的随笔够热」——这是书后摘录下来的对殳俏的评价,十分的贴切。这是一本专栏合集,书中大量从她的所读所看的书影及所生活化的事中抽取出来关于食物的部分来感受及描写,很是喜欢她在这方面的细腻程度。而我想之所以喜欢是因为她也是一个喜欢把十分简单的东西引申的人,也就是一个喜欢把细节放大的人,恰好我正是这种对细节着迷得歇斯底里的人,她觉得这是不好的习惯,但相反我却十分的喜欢,并且认为懂得放大细节也要你留意到这个细节并且能用一种独到的想法去观察及深化这个细节才行。而殳俏把这点表现得赏心悦目,我很喜欢。

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喜欢没道理....

读后感

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一大早上班的路上囫囵吞枣一样浏览的大半部这本一直就像看的书,看的人心情特别愉悦,不知不觉还看的嘴角上扬。关注殳俏是因为她在三联的专栏,妈妈很喜欢看她的美食专栏,说看她的东西是一种享受,简简单单的一种食物被她描绘的生动鲜亮,就好象是看得见摸得着。 她对事物的描...  

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《人和食物是平等的》是一本读起来很舒服的书。 作者在后记里说:“希望这本书不是菜谱,也不是觅食指南,而是我们和食物的《老友记》。”这句话说得真好,而事实上,这本书给我的感觉正是如此。 看过不少与美食有关的书籍,大多逃不脱“菜谱”与“觅食指南”两个范畴。可是实...  

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又是一本在书橱里雪藏6年的书,这本书我带去高中装逼过,带去大学装逼过,去麦当劳装逼过,去外面补课也带着装逼过。现在想来真是有点无地自容,我花了两天就看完的书竟然等了这么多年才入了我的狗眼,真是惭愧。 开始我的“书柜清书计划”后,这本书是我的首选目标。因为我带...  

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人和食物是吃与被吃的关系。虽然人也有可能变成盘中餐。但大多时候食物的命运总是被摆在盘子里,被筷子或刀叉或裸手拿起来放在嘴里,顺着口腔食道胃大肠小肠肛门一路向下,变成一坨坨让人掩鼻而过的东西。那时候它们不会再有亮丽的颜色抢眼的造型鲜美的味道。 食物名声在外,...  

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