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过食不候

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萨巴蒂娜 编
上海文化出版社
2012-9
194
38.00元
美食堂
9787807409243

图书标签: 美食  饮食  生活  食谱  菜谱    文化  自然   


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发表于2024-12-22

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图书描述

《过食不候:应季的第一口鲜,让你享受大自然的86道美味恩赐》内容简介:大自然早就给我们定好了最完美的养生餐桌日历,到了适当的时候,它会把我们应该吃的东西变成果实推上餐桌。3月的韭菜,6月的西瓜,9月的蟹,12月的萝卜。每个节令前后,都会有不同的应时应季的食材上市,不违反自然规律的应季食物,是最自然、最健康的,也是最适合人体养生的。

《过食不候:应季的第一口鲜,让你享受大自然的86道美味恩赐》是以各种应季的食材为主要原料的食谱类图书。新颖的排版形式,详尽的处理过程,应季食材的完美搭配,自然健康的养生文化。不仅不用牺牲任何口味的喜好,不用借助任何补品,只是一种吃法上的随波逐流,顺其自然,却收效甚佳。

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著者简介

萨巴蒂娜:美食专家,前IT白骨精,后改行进入传媒领域,现任《都市丽人•美食堂》执行主编,只做国内最好的美食杂志和丛书。她爱吃好吃会吃,出版过20多本国内最畅销的美食食谱,写过小说《厨子的故事》、散文《美味关系》。最好的销售成绩是在2007年度当当网美食类图书销量排行榜上占据了前15名的11名。热爱美食媒体这个行业,为之服务终生亦不悔。


图书目录


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用户评价

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在介绍每种食材刀切种式上新颖有趣。

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家常菜应季推荐,这个编辑的概念非常好,并且有许多实用的小方子,都很实用和窝心~

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读后感

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