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发表于2025-01-03
巴黎蓝带学厨记 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
凯瑟琳怀抱到蓝带学习的梦想已经十年了。从十六岁起,她就开始努力做大多数人应该做的事。三十岁成为管理二十名员工的部门主管后,却失去了这份工作。于是她决心完成自己唯一的愿望——前往世界著名的巴黎蓝带厨艺学校学习!
在蓝带的日子,凯瑟琳享受巴黎风光,尝尽被大厨责骂的滋味。做菜原来不是想象中的那么容易,但却是那么有乐趣!在世界上最著名厨艺学校里挥洒的欢笑与泪水,使得做菜成为一种生活的风格。也是因为再一次从头学起,从食物中淬炼出来的滋味,才让人生如此不同。
凯瑟琳·弗林(Kathleen Flinn),美国记者。参加新闻工作已超过二十年,为《芝加哥太阳报》《今日美国》等报纸撰稿,同时轮流居住于西雅图、华盛顿与佛罗里达等地。
我相信这位欧巴桑的本意也就是写本卖相高级的鸡汤而已……读不出什么烹饪的乐趣,倒是捕捉到了作者无意流露的很多势利的心机和迂腐的成见。没办法啊我就是玻璃心啊。
评分爱情与美食同味
评分在图书馆借书时候无意看到,前面还有点意思,作者有点小幽默,叙述类型,被RIF被男友追被鼓励去巴黎本身有一种突破自己和暂时撇开世俗的感觉,外加菜谱奉送。读了几章都是类似的事情,对于生活的起伏有点肤浅,没有深刻,只留下一种大呼小叫的感受——大概是中西方文化差异,后面就感觉乏味了。除了幽默故事,我更期待是一种融化在生活里淡淡的哲学,这里并没有。
评分专业部分的翻译我不太懂所以不评价,但专业以外部分有明显错别字和多处与约定俗成翻译不一致的翻法......还有全书正文完了有三张白纸是怎么回事啦........书本身大约五分之三是烹饪,剩余部分主要是巴黎生活日常跟秀恩爱,书写的一般。如果对法餐和巴黎生活感兴趣的可以随便翻翻。
评分读起来轻松有趣的治愈书
比较时髦的女性励志夹杂温馨的爱情故事书,对于我们这些心里老觉得有万千梦想没有实现的现代女性而言,是颇有点吸引力的。可惜了的是,该书的翻译啊不知道是哪里找来的,水平竟还不如国内著名的字幕组。把书名翻译成了一本听上去像励志教程类的东西,看了几页就会忍不住想去找...
评分不知道什么时候开始中了法国的毒,法国女人、法国香水、法国美食,法语在舌头冒出来的感觉如同美食在味蕾上的爆发。 这本书看下来,很多时候看弗林的经历超过了看做菜的过程,因为很多材料在中国是很困难买到的,而且平时也没有吃过,但是,当然,仍旧很憧憬法国的...
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评分故事从失业开始讲起。对于任何人,显然都是人生低点。凯瑟琳•弗林,一位美国记者,后任职于英国IT行业主管,兢兢业业,却被扫地出门,干脆拿着最后的一点钱去做自己喜欢的事情吧,她包袱款款就去了巴黎,后来就有了这本《巴黎蓝带学厨记》。 “蓝带”的缘起,可以...
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