具体描述
煎炒烹炸一书通，各式食材大识别，十八般厨艺轻松学，美味佳肴自己做。
对于做菜你是新手吗？对厨具你一窍不通吗？想第一次下厨就能做出美味菜肴吗？请看这本《新手入厨》。
作者简介
目录信息
1 巧妙用锅，让烹调一点灵
2 基本刀法示范
第1章 蒸
1 保留精华，原汁原味，蒸得好
2 茶碗蒸
3 蒜蓉蒸虾
4 豉汁排骨
第2章 煎炒
1 干爽香喷，煎得妙
2 菜脯蛋
3 干煎鲳鱼
……
第3章 烧煮
……
第4章 炖卤
……
第5章 炸
……
第6章 食材小别册
……
· · · · · · (收起)
2 基本刀法示范
第1章 蒸
1 保留精华，原汁原味，蒸得好
2 茶碗蒸
3 蒜蓉蒸虾
4 豉汁排骨
第2章 煎炒
1 干爽香喷，煎得妙
2 菜脯蛋
3 干煎鲳鱼
……
第3章 烧煮
……
第4章 炖卤
……
第5章 炸
……
第6章 食材小别册
……
· · · · · · (收起)
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
在书架上发现了这本书，是一本扫盲书啊！
评分在书架上发现了这本书，是一本扫盲书啊！
评分在书架上发现了这本书，是一本扫盲书啊！
评分在书架上发现了这本书，是一本扫盲书啊！
评分在书架上发现了这本书，是一本扫盲书啊！
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有