圖書標籤: 咖啡烘焙 咖啡 咖啡師 日本 coffe 美食 飲料 食譜
发表于2024-09-10
日本咖啡名店優質烘焙技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
本書最大的優勢就是刊載瞭採訪店傢的烘焙資料,很有參考價值。
很難得的咖啡烘焙書籍。
圖片多,有麯綫介紹瞭幾傢典型的日本咖啡店的烘焙風格和介紹,但是豆種並不多,大部分都是莊園豆
評分圖片多,有麯綫介紹瞭幾傢典型的日本咖啡店的烘焙風格和介紹,但是豆種並不多,大部分都是莊園豆
評分都進2爆瞭...... 看看圖片吧......一爆前跑140度也是醉瞭 哈哈哈
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