具體描述
《深度品鑒葡萄酒》中中國專業釀酒師李德美，國際視角、獨立思辨，以二十年積纍所得、五百餘幅圖片直觀、生動、感性地評說新奇酒事。但是，同樣的葡萄酒話題，不一樣的深度解讀——酒的分類、釀造、品飲，葡萄與産區，儲藏與侍奉深入淺齣；選酒、聊酒、藏酒，中餐與配酒，酒的古今中外細細道來；清晰、正確、全麵、細膩地解讀葡萄酒。
著者簡介
李德美
中國釀酒工業協會葡萄酒分會副秘書長
中國農學會葡萄分會副秘書長
中國葡萄酒技術委員會委員
中國釀酒標準化委員會葡萄酒分委會委員
國傢葡萄酒産品質量認證評委
中國酒莊聯盟副秘書長
國傢高級釀酒師
葡萄酒國傢一級評委
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讀後感
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用戶評價
评分
很教科書的感覺，乾貨很多
评分妹的，意大利的好難記，勃艮第也好復雜
评分葡萄酒入門書籍，對葡萄酒的産地和配菜講解較多，品酒講解較少。
评分還好
评分中規中矩
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