具體描述
本書在颱灣齣版以來，被公認為葡萄酒選購與品鑒的“聖經”，眾酒行及葡萄酒愛好者紛紛“按圖索驥”，以本書為標準選購葡萄酒。在大陸也具有一定的知名度。全書分為（1）紅酒篇——法國勃艮第紅酒、法國波爾多紅酒、法國羅訥河紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、西班牙紅酒、澳洲紅酒，（2）白酒篇——德國甜白酒、法國甜白酒、匈牙利甜白酒、法國乾白酒，（3）香檳與波特酒篇。本書以100支世界頂級美酒為載體，介紹其背後的傳奇故事。作者用靈動的筆觸將世界名酒的曆史、特點與人類曆史、文化、繪畫、音樂等藝術形式糅閤在一起，避免瞭同類書教科書式的枯燥乏味，即使是對葡萄酒一竅不通的人，也會被其娓娓道來的語言和豐富的內涵所吸引。作品的另一個特色在於中西閤璧的圖片。作者將其珍藏的名傢書畫、刺綉、古董等作為頂級葡萄酒的背景，使圖片彆具韻味。同時，書中穿插大量西方與葡萄酒有關的藝術品照片及珍貴的酒標，既豐富瞭書的內涵，也增加瞭書的收藏價值。為配閤新版《世界百大葡萄酒》的齣版，作者依據最新國際、國內葡萄酒資訊，對圖書內容進行更新，使其經典而不乏新意，收藏與實用兼具。
著者簡介
陳新民颱灣大學法律係畢業，德國慕尼黑大學法學博士。曾赴美國哈佛大學法學院及英國倫敦大學各進修一年。現任颱灣中央研究院中山人文社會研究所法律組研究員，並在颱灣大學等校兼任教授。
圖書目錄
法國勃艮第紅酒
1 羅曼尼·康帝
2 塔希
3 羅曼尼
4 李其堡
5 聖維望之羅曼尼
6 大依瑟索
7 依瑟索
8 大街
9 伏舊園
10 木西尼
11 香泊·木西尼
12 柏內·瑪內
13 聖丹尼園
14 大德園
15 德·拉·荷西園
16 香柏壇
17 格厚斯·香柏壇
18 寇東
19 佛內公爵園
法國波爾多紅酒
20 波德綠堡
21 拉弗爾堡
22 樂邦
……
法國羅訥河紅酒
美國紅酒
意大利紅酒
西班牙紅酒
澳洲紅酒
第二篇 白酒
德國甜白酒
法國甜白酒
匈牙利甜白酒
法國乾白酒
第三篇 香檳與波特酒
法國香檳
葡萄牙波特酒
參考書目
· · · · · · (收起)
讀後感
这本书的主体就是在讲由作者评出的100款认为闻名世界的葡萄酒，例如罗曼尼康帝以及玛歌拉图等等等等，从酒庄的历史故事讲到人文地理，讲的满详细，但是至于一些酒的销售情况涉及的不是很深了。 虽然如此，同样是一本值得去看的好书。作者的观点应该说是比较客观的了，也在一定...
評分这本书的主体就是在讲由作者评出的100款认为闻名世界的葡萄酒，例如罗曼尼康帝以及玛歌拉图等等等等，从酒庄的历史故事讲到人文地理，讲的满详细，但是至于一些酒的销售情况涉及的不是很深了。 虽然如此，同样是一本值得去看的好书。作者的观点应该说是比较客观的了，也在一定...
評分第一次看到这本书就被深深的吸引了！是这本书让我拜托了波尔多崇拜，真正的认识了葡萄酒的世界。这是爱酒之人必读的圣经。读了本书之后，相当的羡慕陈老师能有机会品尝这些稀世珍酿，还有他对于葡萄酒的深刻了解，让我辈高山仰止啊，呵呵。
評分作者掌握的资料很全，经典之作，风行港台进而引领整个华人圈的品酒潮流。最吸引人的大概就是1945年木桐了，幸亏胡姬酒庄1949逃离大陆，不逃这款世纪之酒要遭不存了。 另外一定要看本书的第三版，序是为一品。 作者序 一九七九年十一月底，在我剛到達德國慕尼黑市留學不久...
評分这本书的主体就是在讲由作者评出的100款认为闻名世界的葡萄酒，例如罗曼尼康帝以及玛歌拉图等等等等，从酒庄的历史故事讲到人文地理，讲的满详细，但是至于一些酒的销售情况涉及的不是很深了。 虽然如此，同样是一本值得去看的好书。作者的观点应该说是比较客观的了，也在一定...
用戶評價
不曉得這輩子能否把這百大喝完 喝夠 喝盡興 為生命乾杯
评分對這類書籍有特殊的興趣，可以瞭解不少世界級葡萄酒知識，值得一閱
评分從2006年角度看，對推廣葡萄酒文化有一定作用。
评分葡萄酒行業就是個坑，就那幾個地方傢傢都是做酒的，好喝纔是硬道理
评分葡萄酒行業就是個坑，就那幾個地方傢傢都是做酒的，好喝纔是硬道理
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