圖書標籤: 美食  料理  烘焙  生活  果醬  手工  吃  無添加劑   

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成功率都極高的果醬 味美 比外麵買的強太多

大部分是純素！

好！~~現在都吃自傢做的無添加果醬瞭~~

超級詳細

大部分是純素！

小姨给我熬了柚子果酱，虽然没有超市卖的甜，但是保留了清新和蜂蜜的原汁原味，附赠温馨的家里人的感觉。一直喜欢甜点，果酱也是甜点，无论涂抹面包还是喝午后红茶加那么一小勺总是会让人嘴角情不自禁上扬，所以买了这本书，从而制作一瓶瓶好吃的果酱给亲友，表达自己对他们平...  

拿到书好兴奋，散发着淡淡的油墨味，书的纸张又柔，手感又好，看到那么多漂亮的美味，更是口水啊。 没看过这本书的时候，总以为只要是水果都可以做果酱。尤其是水果盛产的时候，很多便宜的水果，还有很多吃也吃不完的水果都可以做果酱。看完书才发现，做果酱的水果是要求很高的...  

芒果酱酸甜可口，夹蛋糕，抹面包片，美味儿极了，强力推荐，芒果酱的香味真是太棒了。 自制果酱的口感更纯一些，没有杂味，而且，最主要的，吃着比较放心。 自制果酱的味道，果真是与水果有区别的：浓缩、浓香与精华！！！！  

《蓝带甜点师的纯手工果酱》这本书的选题很别致，专门讲果酱的制作，全书介绍的54款作品都是利用水果制作出的果酱及相关衍生料理。现在大家都在玩儿烘焙，烤好的土司还是抹点果酱好吃啊。但是现在市面售卖的果酱真是不放心……之前买了一罐，完全吃不出标签上水果的味道，...  

腌渍的概念很重要，第一次听，正在琢磨哪买合适的可以煮的果酱瓶。其实，ikea的蓝莓果酱算是吃过的最好吃的果酱，都是整颗的小果子。可惜俺们这没开，代购算运费就太贵了。。。。。。。。。。。。。。。。。。